amonia adalah sebatian kimia hidrogen dan nitrogen. Formula molekul ammonia adalah NH3. Bahan ini diciptakan di dalam badan apabila protein dipecah.
Apa itu amonia?
Amonia adalah gas tidak berwarna yang terdiri daripada tiga atom hidrogen dan satu atom nitrogen. Gas mempunyai bau yang sangat menyakitkan. Amonia adalah toksik kepada tubuh manusia. Biasanya terdapat di sana sebagai garam larut dalam air.
Dalam bentuk ini juga disebut ammonium (NH4 +). Amonia terlibat dalam pelbagai proses metabolik. Walau bagaimanapun, ia berlaku terutamanya ketika protein dipecah dalam usus. Amonia juga dihasilkan semasa metabolisme sel dan pemecahan asid amino. Ammonia boleh merosakkan sel-sel badan dengan serius. Inilah sebabnya mengapa ia ditukar menjadi urea di hati dan kemudian diekskresikan dalam air kencing melalui buah pinggang.
Fungsi, kesan & tugas
Amonia memainkan peranan penting dalam metabolisme dalam membina dan memecah asid amino. Walau bagaimanapun, dalam proses metabolik ini, amonia adalah dalam bentuk ammonium.
Ammonium dan α-ketoglutarate diubah menjadi glutamat dalam proses kimia khas yang dikenali sebagai reduktif amina. Glutamat, juga dikenali sebagai asid glutamat, adalah asid α-amino. Oleh kerana badan dapat menghasilkan asid glutamat itu sendiri dengan bantuan ammonium, ia adalah salah satu asid amino yang tidak penting. Sebagai asid amino, asid glutamat juga merupakan komponen protein yang penting. Melalui proses transaminasi, asid amino tidak penting lain dapat dihasilkan dari glutamat.
Glutamat tidak hanya terlibat dalam sintesis asid amino, ia juga merupakan salah satu neurotransmitter rangsangan terpenting dalam sistem saraf pusat (CNS). Pada masa yang sama, asid amino juga merupakan pendahulu asid γ-aminobutyric (GABA). Ini seterusnya adalah neurotransmitter penghambat yang paling penting dalam sistem saraf pusat. Glutamat juga dikatakan mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan otot dan sistem imun.
Pendidikan, kejadian, sifat & nilai optimum
Sebilangan besar ammonia dihasilkan apabila asid amino dipecah. Tempat utama pengeluaran amonia bebas adalah usus. Pada usus besar khususnya, amonia dihasilkan dari protein yang tidak dicerna melalui tindakan bakteria. Asid amino pertama kali dipecah semula menjadi glutamat.
Asid amino ini kemudian dibahagikan kepada bahan asli α-ketoglutarate dan amonia oleh enzim glutamat hidrogenase. Tidak semua amonia yang dihasilkan dengan cara ini dapat digunakan untuk membina semula asid amino. Dalam kuantiti yang lebih besar, amonia juga mempunyai kesan sitotoksik, sehingga tubuh mesti dapat memecah ammonia. Organisma yang berasal dari air sering kali dapat melepaskan amonia secara langsung melalui kulitnya ke air sekitarnya. Sebelum perkumuhan, manusia mesti menukar ammonia toksik menjadi bentuk tidak beracun. Dengan hati yang sihat, amonia diserap dengan cepat.
Ini biasanya sampai ke hati melalui vena portal. Hati kemudian menukar ammonia atau ammonium menjadi urea (urea). Urea adalah bahan putih, kristal dan tidak beracun. Ia dikeluarkan dalam air kencing melalui buah pinggang.
Nilai plasma normal untuk amonia ialah 27 hingga 90 μg ammonia / dl. Ini sepadan dengan jumlah 16 hingga 53 μmol / l. Tahap amonia dalam darah biasanya ditentukan sebagai bagian dari pemeriksaan fungsi hati.
Penyakit & Gangguan
Tahap ammonia yang menurun dalam serum darah tidak ada kaitan dengan klinikal. Peningkatan tahap amonia biasanya berlaku dengan penurunan fungsi hati. Pecahan ammonia sangat terganggu pada sirosis hati.
Sirosis hati adalah peringkat akhir dari banyak penyakit hati. Tahapnya tidak dapat dipulihkan dan oleh itu sirosis hati tidak dapat disembuhkan. Biasanya sirosis berkembang dari tahun ke dekad. Di Eropah, penyebab sirosis hati yang paling biasa adalah penyalahgunaan alkohol. Hepatitis virus kronik juga boleh berakhir dengan sirosis hati.
Dalam sirosis, tisu hati hancur dan sel-sel fungsi hati diubah semula oleh tisu penghubung. Di satu pihak, ini mengganggu aliran darah ke hati. Sebaliknya, sel-sel hati tidak lagi dapat memenuhi tugas detoksifikasi mereka. Sekiranya tahap amonia meningkat dengan ketara kerana gangguan fungsi hati, ensefalopati hepatik boleh berlaku. Ini adalah disfungsi otak kerana fungsi detoksifikasi hati yang tidak mencukupi. Sebab kerosakan ini mungkin adalah persamaan ammonium dan kalium. Apabila kalium dan amonium ditukar, reseptor NMDA yang disebut terganggu.
Ini seterusnya membolehkan lebih banyak kalsium menembusi sel saraf. Kematian sel berlaku. Ensefalopati hepatik boleh dibahagikan kepada empat peringkat. Keempat peringkat didahului oleh ensefalopati hepatik laten atau minimum. Ini menampakkan diri dalam kepekatan yang lemah, pengurangan pemanduan atau kesukaran memori. Pada tahap pertama terdapat penurunan tahap kesedaran yang ketara, gangguan pemanduan yang jelas dan gangguan kemahiran motor halus. Pada peringkat kedua, mereka yang terjejas mengalami disorientasi, gangguan ingatan, ucapan yang tidak jelas dan mengantuk yang teruk.
Tahap ketiga dikaitkan dengan kemerosotan kesedaran yang teruk, kehilangan orientasi, kekejangan otot, najis dan inkontinensia kencing dan cara berjalan yang tidak stabil. Bentuk ensefalopati hepatik yang paling teruk adalah koma hepatik (tahap 4). Pesakit tidak sedarkan diri dan tidak lagi dapat disedarkan oleh rangsangan kesakitan. Refleks otot dipadamkan sepenuhnya.
Kerana bau yang menembusi, keracunan oleh amonia gas agak jarang terjadi. Amonia dalam bentuk gas terutama diserap melalui paru-paru. Dengan bertindak balas dengan kelembapan, ia mempunyai kesan korosif yang kuat pada membran mukus saluran pernafasan. Di atas kepekatan tertentu ada bahaya bagi kehidupan. Amonia boleh menyebabkan edema laring, kekejangan glotis, edema paru atau radang paru-paru dan dengan itu menyebabkan kegagalan pernafasan.
