Antioksidan adalah senjata ajaib untuk melawan penyakit dan usia tua. Mereka yang mengambilnya secara berkala dan dalam jumlah yang mencukupi lebih cenderung untuk kekal cergas, sihat dan cantik lebih lama daripada seseorang yang sukar menggunakan antioksidan. Sebabnya terletak pada cara antioksidan berfungsi.
Apa itu Antioksidan?
Antioksidan tentu saja bahan dalam pelbagai makanan yang dapat melindungi sel tubuh manusia dari segala kemungkinan pengaruh negatif.
Antioksidan - itu jamak, kerana zat-zat ini tidak hanya merangkumi vitamin dan mineral, yang sangat penting untuk tubuh, tetapi juga fitokimia. Tetapi bagaimana antioksidan berfungsi dan mengapa ia sangat penting? Tubuh kita terdedah kepada tekanan psikologi dan fizikal setiap hari - pengaruh yang membuat kita sakit yang disebabkan oleh kita atau persekitaran kita.
Ini berkisar dari asap rokok hingga berjemur terlalu lama, yang berbahaya bagi kulit, hingga makanan yang tidak sihat. Perkara atau aktiviti ini mencetuskan proses pengoksidaan dalam badan kita. Dan pengoksidaan ini menghasilkan sesuatu di dalam badan yang, dalam jumlah besar, menyebabkan penuaan kulit, penyakit dan semua jenis gejala: radikal bebas.
Dengan sendirinya, organisma hanya mampu menangkis sejumlah pengaruh negatif dan radikal bebas yang timbul dari mereka. Pada tahap tertentu badan kita memerlukan pertolongan. Di sinilah antioksidan berperanan.
Antioksidan seperti vitamin C, E, beta-karoten, unsur surih seperti zink dan selenium tetapi juga bahan tumbuhan sekunder yang berharga dari polifenol hingga fitoestrogen juga disebut sebagai "pemulung radikal". Tidak hairanlah, kerana antioksidan menjadikan radikal bebas dalam tubuh tidak berbahaya.
Kesan farmakologi
Radikal bebas, watak antagonis Antioksidan, bertanggungjawab untuk siri masalah kesihatan yang tidak berkesudahan, yang mana permulaannya dapat mempercepat atau menyebabkannya.
Kerana ia menyerang sel kita, iaitu asas asas kehidupan kita, dan dalam keadaan terburuk dapat menjadikannya tidak dapat dikendalikan sepenuhnya. Sekiranya sebilangan besar sel dalam organ tertentu terjejas, ia tidak lagi berfungsi secara optimum dan penyakit sering menjadi akibatnya. Tetapi bagaimana antioksidan berfungsi? Radikal bebas adalah molekul yang mengandungi oksigen. Mereka sangat tidak stabil kerana dalam struktur kimia mereka mempunyai satu elektron terlalu sedikit.
Ini adalah masalah sebenar dalam tubuh kerana radikal bebas segera mencari elektron sedemikian untuk menyelesaikannya - dengan cara yang sangat kejam. Anda hanya mengambil molekul seperti itu dari tempat lain - tanpa mengira kerugian, baik dari membran sel atau dari DNA - di mana sahaja ia berasal. Rompakan elektron inilah yang dikenali sebagai pengoksidaan. Sekiranya ia berlaku terlalu kerap, ubat bercakap mengenai tekanan oksidatif.
Ini boleh timbul dengan sangat cepat, kerana radikal bebas mencetuskan reaksi berantai yang sebenarnya di dalam badan. Di sinilah antioksidan berperanan sebagai penyelamat dalam keadaan darurat, kerana boleh mengganggu reaksi berantai. Mereka secara sukarela melepaskan elektron agar elektron tidak dicuri dari membran sel atau dari protein tubuh. Ini bermaksud: selagi terdapat cukup antioksidan di dalam badan, sel-selnya dilindungi.
Aplikasi & penggunaan perubatan
Antioksidan adalah senjata keajaiban pencegahan terhadap tekanan oksidatif, yang dikaitkan dengan sejumlah penyakit.
Oleh kerana ia terdapat pada makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga pada biji-bijian dan, misalnya, dalam kopi, kita dapat memastikan penjagaan yang mencukupi untuk pelindung kecil itu sendiri, tanpa doktor, dengan merancang menu kami dengan sewajarnya. Sayuran segar, salad, buah-buahan dan tauge, kacang-kacangan dan seumpamanya harus selalu dimakan.
Sebagai tambahan, banyak profesional perubatan menganggap semakin penting bukan sahaja untuk membekalkan antioksidan yang mencukupi, tetapi juga untuk membendung pembentukan radikal bebas. Berhenti merokok, mengurangkan pengambilan alkohol, mengurangkan tekanan dan melakukan senaman yang mencukupi dapat membantu.
Risiko & kesan sampingan
Yang terbaik mengenai Antioksidan adalah: Mereka tidak melibatkan risiko atau kesan sampingan.
.jpg)
