The Balsam kelenjar, yang tergolong dalam keluarga balsamic, kelihatan cantik dengan bunga merah jambu yang indah. Apabila benihnya disentuh, ramuan itu tumbuh beberapa meter, tetapi sifat inilah yang menjadikan balsam berbahaya bagi flora tempatan, kerana ia dapat membiak secara tidak terkawal. Tetapi tanaman kecil ini juga mempunyai kekuatan penyembuhan, yang akan dibincangkan di bawah.
Kejadian dan penanaman balsam kelenjar
Bunga merah jambu yang cantik Balsam kelenjar, tanaman tahunan, mengingatkan pada anggrek. Batang tebal tetapi berongga bercabang di bahagian atas. Mereka berwarna kemerahan dan mempunyai daun berbentuk telur yang memanjang yang bergerigi di tepi dan mempunyai titik di hujungnya. Biji benih, yang panjangnya hingga lima sentimeter, tumbuh dari bunga, yang menggantung longgar di tangkai bunga nipis. Balsam mempunyai kelenjar berbau yang tidak menyenangkan yang terletak di tangkai daun dan pangkal.
Ia boleh mencapai ketinggian dua meter dan mekar dari bulan Julai hingga awal Oktober. Namun, ramuan tersebut memerlukan bekalan air yang mencukupi untuk pertumbuhan pesat. Tunas, bunga dan kapsul masak sering terdapat pada tanaman pada masa yang sama. Balsam kelenjar berasal dari India dan sebahagian wilayah Himalaya. Orang Inggeris membawa benih dengan mereka pada abad ke-19 untuk menanam balsam sebagai hiasan di kebun. Walau bagaimanapun, tanaman itu merebak dengan cepat dan tidak terkawal kerana naturalisasi, juga di negara lain. Ramuan ini kini tumbuh di seluruh Eropah Tengah.
Kesan & aplikasi
Bagi banyak orang, balsam kelenjar adalah tanaman yang indah, sangat hiasan dan mudah dijaga yang tumbuh dengan padat dan memberi taman atau halaman sebuah nota eksotik. Bagi yang lain, ini adalah gangguan besar kerana merebak dengan cepat dan menggantikan tanaman asli. Ramuan ini tidak menghormati batas tempat tidur bunga, melainkan menyebar tanpa henti di mana sahaja ia mahu. Anak-anak, sebaliknya, menikmati menyentuh buah-buahan yang sudah masak, ketika mereka kemudian terbuka dengan kuat dan membuang benih mereka dengan meter.
Ini berlaku dengan tekanan sedikit atau melalui getaran, misalnya dari trak yang melintas. Keanehan ini memberi nama kepada tanaman. Benih tanaman boleh dimakan. Mereka mempunyai rasa yang sedikit berkhasiat. Walau bagaimanapun, mereka sukar menuai dalam jumlah besar. Minyak yang dapat diekstrak dari biji sesuai untuk dimakan atau digunakan sebagai minyak lampu. Pembungaan, yang bermula pada musim panas, juga menyumbang kepada penyediaan nektar dan serbuk sari dari beberapa serangga yang terbang lewat, seperti lebah dan lebah madu.
Ini memberi anda protein, lemak, vitamin dan mineral. Lebah yang telah mengunjungi bunga balsam sering disebat dengan serbuk sari keputihan. Penderma debunga yang berlaku secara semula jadi mekar agak jarang pada musim panas. Inilah sebabnya mengapa lebah sangat memerlukan serbuk sari, terutama pada saat ini tahun, yang bermaksud bahawa tanaman dapat memberikan sumbangan yang signifikan terhadap penyediaan nutrien. Madu Eropah juga mengandungi balsam.
Bunganya boleh diproses menjadi parfait atau jeli. Daunnya hanya boleh dimakan dalam jumlah kecil apabila dimasak, misalnya dalam sup ramuan liar. Daun yang baru dikumpulkan juga boleh direbus dalam lemak babi atau minyak untuk membuat salap yang dikatakan dapat membantu dengan buasir dan ruam. Untuk penggunaan segera, biji-bijian boleh dipanggang sebentar dan ditaburkan di atas salad, sup dan pastri. Di Caucasus, biji berfungsi sebagai pengganti rapuh atau almond rapuh.
Sekiranya mereka juga dibakar, mereka tidak perlu dipanggang terlebih dahulu. Walau tidak dibakar, mereka harus disimpan dengan baik dalam gelas dan dilindungi dari kelembapan. Di sini mereka berfungsi sebagai bekalan. Selain biji, bunga juga boleh dimakan. Ia adalah hiasan yang bagus di atas pinggan. Rasanya agak manis. Daun tidak boleh dimakan mentah, tetapi dimasak terlebih dahulu, tetapi walaupun dalam bentuk penyediaan ini tidak banyak yang dapat diperoleh daripada mereka. Mereka mungkin boleh digunakan sebagai tambahan kepada hidangan lain.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan
Balsam kelenjar tidak sepenting tanaman ubat seperti halnya dengan tanaman lain. Sebabnya adalah bahawa, di satu pihak, kesan penyembuhan belum diselidiki dengan secukupnya dan hanya didokumentasikan dengan buruk dan, sebaliknya, penggunaan berlebihan diklasifikasikan sebagai sedikit toksik. Daun yang dimakan mentah dan dalam jumlah besar menyebabkan loya. Sebagai tanaman perubatan, balsam kelenjar diuretik ketika dikonsumsi pada tahap yang lebih rendah dan juga mendorong pencernaan.
Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai perut yang sensitif, anda harus menggunakan ramuan dengan berhati-hati. Dalam pati bunga Bach, ia digunakan kerana kesannya yang menenangkan terhadap kegelisahan dan tekanan untuk mengembalikan keseimbangan mental. Balsam kelenjar adalah tanaman penting dalam homeopati.Dalam bidang perubatan, hanya diketahui bahawa tanaman itu dapat digunakan untuk menyiapkan teh diuretik dan daunnya dapat direbus dengan minyak atau lemak babi untuk membuat salap. Ini semestinya membawa kepada pelepasan buasir. Apabila segar, semua jenis tanaman balsam sedikit beracun. Oleh itu, ramuan ini tidak mempunyai tempat yang istimewa dalam perubatan rakyat.
