Purine adalah sebatian organik dan heteroaromatik dengan empat atom nitrogen, menjadi inti purin yang siap melalui lima atom karbon tambahan dan membentuk badan asas bagi keseluruhan kumpulan purin. Yang terakhir adalah asas penting bagi asid nukleik dan pada masa yang sama menyimpan maklumat genetik.
Purin terdapat di semua sel, dimakan dengan makanan, tetapi juga dibentuk oleh tubuh itu sendiri, terutama ketika sel-sel tubuh pecah. Makanan haiwan khususnya mengandungi banyak purin, mis. pada ikan dan daging, terutama pada kulit dan jeroan. Purine percuma belum ditemui di alam semula jadi.
Apa itu purin?
Nama purin berasal dari bahasa Latin. "Purus" bermaksud kemurnian dan "acidum uricum" adalah asid urik. Purin adalah struktur asas asid urik. Mereka disintesis untuk pertama kalinya pada akhir abad ke-19 oleh ahli kimia Emil Fischer, yang juga pengasas kimia organik dan yang menerima Hadiah Nobel dalam Kimia untuk karyanya pada tahun 1902.
Purin mempunyai struktur cincin aromatik heterosiklik yang terdiri daripada enam atom. Mereka adalah blok asas molekul asas DNA guanine dan adenin. Ini berasal dari purin dari atom hidrogen dan oleh itu juga termasuk dalam pangkalan purin. Sekiranya asas ini dihubungkan dengan atom C-1 ribosa, nukleosida guanosin dan adenosin terbentuk. Tindak balas eksotermik dengan fosfat kemudian menghasilkan nukleotida. Ini adalah blok bangunan banyak molekul fisiologi.
Nukleotida purin bukan sahaja pembekal tenaga, tetapi juga penyusun enzim bersama seperti NAD, FAD atau NADP. Pada masa yang sama mereka adalah pemancar isyarat dan produk perantaraan dari jalur sintetik dan proses metabolik. Mereka membentuk rangkaian dan disintesis dalam keadaan yang berbeza. Ini tidak berlaku sebagai molekul bebas, tetapi sebagai nukleotida. Sebaliknya, mereka dipecah menjadi asid urik. Purin juga mengikat reseptor pada membran sel.
Fungsi, kesan & tugas
Organisma manusia menghasilkan purin itu sendiri, tetapi tidak mengeluarkannya secara langsung. Dalam proses pelbagai peringkat, purin dipecah menjadi asid urik.
Asid urik itu sendiri dan semua produk perantaraan kemudian ditangkap di buah pinggang dan diekskresikan di sana. Pertama sekali, keseluruhan inti purin terbentuk. Lebih tepat lagi, molekul pembawa ribosa-5-fosfat difosforilasi dan dengan itu diaktifkan. Ini dilakukan dengan memisahkan pirofosfat untuk membekalkan tenaga untuk langkah seterusnya. Sebagai tambahan kepada sintesis ke pangkalan purin, purin juga digunakan untuk biosintesis NAD dan untuk kitar semula purin.
Setelah pirofosfat dipisahkan, glutamin dipindahkan ke residu fosforibosa. PRA timbul dan dikatalisis oleh amidophosphoribosyl transferase. Enzim ini mengatur aliran substrat dalam metabolisme. Selepas tindak balas ini, yang kedua dari empat atom nitrogen digabungkan. Yang ketiga disediakan oleh glutamin dan digunakan oleh fosforibosylformylglycine amidine synthase. Selepas dehidrasi, AIR, iaitu ribonukleotida 5-aminoimidazole, terbentuk. Ini karboksilasi kepada CAIR.
Kitaran aspartat yang kemudian mula membina atom nitrogen keempat ke dalam nukleus purin, pemeluwapan dengan aspartat berlaku dan fumarat dipisahkan. Reaksi dikatalisis oleh fosforibosilinoimidazol karboksamida formiltransferase oleh radikal formil. Cincin pyrimidine ditutup dengan penyingkiran air. Inti purin lengkap.
Pendidikan, kejadian, sifat & nilai optimum
Dalam perubatan, derivatif purin adalah ubat yang digunakan sebagai antimetabolit dan z. B. untuk menekan azathioprine dalam sistem imun. Biosintesis dengan purin dapat dihambat sebagai penyekat metabolisme folat, mis. B. dengan metotreksat.
Ini membawa kepada kekurangan blok bangunan DNA dan mencegah sel membiak, terutama pada tisu yang cenderung berkembang biak. Ini seterusnya digunakan untuk merawat sel-sel tumor dalam terapi barah dan penyakit autoimun. Allopurinol digunakan untuk melawan gout dan mencegah purin daripada dipecah menjadi asid urik. Purine-n-oksida seterusnya mempunyai kesan karsinogenik.
Penyakit & Gangguan
Oleh kerana purin dipecah oleh tubuh sebagai asid urik, gangguan dapat terjadi jika tubuh tidak lagi mengatasi proses ini dengan betul, pemecahannya dikurangkan dan asid urik tidak diekskresikan dengan cukup. Kemudian kristal asid urik terbentuk, yang seterusnya menyebabkan gout.
Oleh kerana diet khususnya, kejadian gout meningkat dari masa ke masa. Dulu adalah salah satu gejala penyakit yang hanya berlaku di kelas sosial yang lebih tinggi. Separuh purin dibuat oleh badan dan separuh diambil melalui makanan. Akibat serangan gout kemudiannya adalah gangguan fungsi ginjal, yang seterusnya dapat menyebabkan batu ginjal yang menyakitkan.
Gout dirawat dengan ubat-ubatan, tetapi sering disertai dengan diet dan diet khas yang rendah purin, iaitu tanpa jeroan atau jenis ikan seperti ikan haring, ikan teri atau sarden. Sebaik sahaja tahap asid urik meningkat, kepekatan dalam darah menjadi terlalu tinggi, bentuk kristal asid urik, yang berbentuk jarum dan disimpan di ginjal, tulang rawan, sarung tendon, kulit dan sendi. Deposit menyebabkan keradangan.
Tahap asid urik pada lelaki tidak boleh melebihi 6.5 mg / dl, pada wanita semestinya sedikit lebih rendah. Tahap asid urik yang tinggi dalam darah tidak selalu menyebabkan gout; kecenderungan genetik dan gejala lain juga menjadi pencetus. Salah satunya ialah sindrom Lesch-Nyhan. Ini adalah penyakit keturunan yang berdasarkan metabolisme purin yang terganggu dan disebabkan oleh tekanan badan yang berlebihan dengan asid urik.
Ia adalah gangguan metabolik yang jarang berlaku yang diwarisi secara resesif pada kromosom X, yang kekurangan hypoxanthine-guanine phosphoribosyltransferase. Kekurangan enzim penting ini dalam organisma menyebabkan peningkatan kadar air kencing dan gangguan sistem saraf pusat.
.jpg)
