Chymotrypsin B tergolong dalam enzim pencernaan. Ia dihasilkan oleh pankreas dan memainkan peranan penting dalam pencernaan protein.
Apa itu chymotrypsin B?
Chymotrypsin B adalah enzim pencernaan dan tergolong dalam serin protease. Protease serum seterusnya adalah subkumpulan peptidase. Peptidase adalah enzim yang dapat memecah protein.
Protease serine dicirikan oleh fakta bahawa mereka mempunyai serin asid amino di pusat aktifnya. Enzim pencernaan lain yang termasuk dalam protease serin adalah trypsin, elastase dan plasmin. Chymotrypsin B sangat serupa dengan komposisi kimianya dengan trypsin. Walau bagaimanapun, kesan kedua enzim pencernaan sedikit berbeza.
Fungsi, kesan & tugas
Chymotrypsin dibuat di pankreas. Agar pankreas tidak mencerna enzim ini, ia terbentuk dalam bentuk chymotrypsinogen yang tidak aktif. Ia diaktifkan di usus kecil oleh trypsin enzim pencernaan yang serupa secara kimia.
Trypsin juga dilepaskan ke usus kecil dalam bentuknya yang tidak aktif. Ia diaktifkan oleh enterokinase dan akhirnya dapat juga mengaktifkan chymotrypsin B. Chymotrypsin B, bersama dengan banyak enzim pencernaan lain, dilepaskan ke usus kecil dalam rembesan pankreas. Pankreas menghasilkan kira-kira satu setengah liter rembesan ini setiap hari. Ia sangat beralkali kerana seharusnya meneutralkan chyme, yang sangat berasid setelah dicampurkan dengan jus gastrik. Enzim pencernaan pankreas tidak dapat berfungsi dengan baik ketika pH berasid.
Rembesan jus pankreas dan juga rembesan chymotrypsin B terutamanya dirangsang oleh hormon kolesistokinin dan sekretin. Cholecystokinin dan secretin dilepaskan dari sel-sel usus kecil sebaik sahaja bersentuhan dengan chyme berasid. Hormon glukagon, somatostatin, peptida YY dan polipeptida pankreas, sebaliknya, menghalang pembebasan rembesan pankreas termasuk hormonnya. Chymotrypsin B yang kurang juga dirembeskan di bawah pengaruh sistem saraf simpatik.
Chymotrypsin B dikeluarkan dalam najis. Oleh itu, nilai untuk enzim pencernaan juga diukur dalam tinja. Untuk chymotrypsin dalam tinja, nilai rujukan> 6 U / g najis berlaku untuk orang dewasa. Nilai chymotrypsin memberikan maklumat mengenai fungsi pankreas. Peningkatan perkumuhan chymotrypsin tidak mempunyai nilai penyakit. Nilai yang berkurang dapat menunjukkan kelemahan fungsi pankreas.
Pendidikan, kejadian, sifat & nilai optimum
Chymotrypsin B mempunyai tugas memecah protein di usus kecil. Enzim berfungsi paling berkesan dalam keadaan asas. Enzim pencernaan pepsin sudah mula memecah protein di dalam perut. Di sini protein dipecah menjadi peptida.
Di usus kecil, pemecahan protein kemudiannya dilanjutkan oleh chymotrypsin B, antara lain. Rantai protein yang sudah dipendekkan dipecah menjadi asid amino individu oleh enzim pencernaan. Dalam bentuk ini, komponen protein kecil dapat diserap oleh membran mukus usus dan sampai ke hati melalui darah. Di sana mereka diproses lebih lanjut. Berbeza dengan trypsin, chymotrypsin B juga mempunyai kesan pembekuan susu.
Penyakit & Gangguan
Kekurangan chymotrypsin B biasanya dikaitkan dengan kekurangan semua enzim pankreas. Kekurangan ini biasanya disebabkan oleh gangguan pankreas. Ini juga disebut sebagai kekurangan pankreas eksokrin (EPI).
Penyakit ini boleh mempunyai pelbagai sebab. Pada kanak-kanak, penyebab yang paling biasa adalah fibrosis sista. Ini adalah penyakit keturunan kongenital yang dicirikan oleh rembesan tebal di pelbagai organ. Selain paru-paru, ini juga merangkumi pankreas. Pada orang dewasa, EPI biasanya disebabkan oleh keradangan pankreas yang teruk (pankreatitis). Pankreatitis akut dengan pemusnahan tisu biasanya disebabkan oleh batu empedu atau jangkitan virus. Pankreatitis kronik biasanya berpunca daripada penyalahgunaan alkohol. Walau bagaimanapun, penyakit genetik atau idiopatik lain juga boleh menyebabkan kekurangan pankreas.
Akibatnya, pankreas hanya dapat menghasilkan enzim atau pendahulunya enzim seperti trypsinogen atau chymotrypsinogen pada tahap yang terhad. Sekiranya enzim ini sekarang hilang di saluran pencernaan, protein tidak lagi dapat dipecah dan, sebagai akibatnya, tidak lagi dapat diserap oleh mukosa usus. Gangguan pencernaan ini juga dikenal sebagai kepincangan. Ini juga memberi tekanan pada mukosa usus. Atrofi usus dan keradangan berkembang. Selalunya terdapat juga kolonisasi usus yang tidak betul dengan bakteria berbahaya.
Penyakit ini menampakkan diri melalui penurunan berat badan yang kronik. Peningkatan berat badan secara fisiologi tidak berlaku pada kanak-kanak. Bahkan pengambilan makanan yang meningkat tidak dapat menghentikan penurunan berat badan atau menyebabkan kenaikan berat badan. Najis mereka yang terkena agak ringan, berbau tidak sedap dan banyak. Dalam istilah perubatan, ini disebut sebagai steatorrhea, najis berlemak. Tetapi cirit-birit juga boleh berlaku. Sekiranya vitamin K terlalu sedikit diserap melalui mukosa usus, ini dapat menyebabkan kecenderungan pendarahan meningkat. Ujian secretin-pancreozymin biasanya harus digunakan jika disyaki kekurangan pankreas. Walau bagaimanapun, kerana ini sangat kompleks, kepekatan enzim elastase dan chymotrypsin dalam tinja biasanya ditentukan menggunakan ujian fluorescein dilaurate.
Pankreatitis akut menyebabkan pankreas mencerna diri sendiri (autodigestion). Chymotrypsin B juga terlibat di sini. Penyumbatan saluran pankreas dengan batu empedu menyebabkan timbal balik jus pankreas dan rembesan dari usus kecil. Convertase, yang mengaktifkan trypsinogen, terkandung dalam rembesan usus kecil. Setelah diaktifkan, trypsin juga mengaktifkan enzim pencernaan yang lain. Enzim pencernaan mula berfungsi di dalam pankreas dan memecah lemak, karbohidrat dan protein. Tetapi ini adalah lemak, karbohidrat dan protein yang membentuk pankreas. Ini membawa kepada keradangan yang teruk.