The Jelatang wangi agak tidak diketahui oleh kami sebagai tanaman ubat kerana ia mempunyai tempat tinggal di apa yang disebut Dunia Baru. Ia semakin digunakan sebagai rempah di dapur di Eropah. Daun dari pelbagai jenis jelatang wangi kini juga digunakan untuk masalah pencernaan, jangkitan pernafasan dan gangguan haid.
Kejadian & penanaman jelatang wangi
Nama botani jelatang wangi adalah Agastache. Ia tergolong dalam keluarga pudina. Nama botani dari Jelatang wangi membaca Sakit perut. Ia tergolong dalam keluarga pudina (Lamiaceae) dan lebih dikenali oleh kami dengan nama seperti Hyssop Anise, Pudina Korea atau Cerek Mexico. Jelatang wangi adalah tumbuhan herba yang sangat berterusan. Ia mencapai ketinggian antara 60 dan 150 sentimeter. Warna putih hingga kelabu dapat dilihat pada bahagian bawah daun.Di samping itu, daunnya dibekalkan dengan rambut halus dan sangat lebat. Daun itu sendiri berbentuk bulat atau berbentuk hati. Bergantung pada varieti, mereka mengingatkan pada daun pudina. Batang daun mencapai panjang 5 hingga 20 milimeter. Sebaliknya, tulang jelatang beraroma berbentuk telur. Dari bulan Julai hingga September, bunga ini berwarna ungu, merah atau oren serta putih - bergantung pada ragamnya. Bunga-bunga itu menghiasi jelatang wangi dalam bentuk panikel bunga yang memanjang.
Spesies jelatang wangi jarang ditanam sebagai tanaman hiasan. Kebanyakannya ditanam sebagai tanaman tahunan. Sebabnya adalah asal-usul eksotik: kebanyakan spesies di Eropah Tengah tidak cukup tahan lasak. Oleh itu, mereka mesti ditanam semula setiap tahun. Untuk mendapatkan kandungan minyak pati yang paling tinggi, daun dan bunga harus dilakukan pada musim panas yang hangat.
Jelatang wangi berasal dari Amerika Utara dan Asia. Oleh itu, mereka lebih banyak daripada tanaman ubat eksotik. Mereka menyukai tanah yang kaya dengan humus dan memerlukan cahaya matahari yang banyak.
Kesan & aplikasi
Daun dari pelbagai jenis Agastache sangat sesuai untuk membuat infus teh. Bunganya juga boleh dimakan dan, berkat warna dan rasanya yang dominan, menjadikan setiap salad lebih cantik. Dalam budaya Eropah, sifat perubatan jelatang wangi belum disahkan secara saintifik. Tidak ada kesimpulan yang dapat diambil dari sejarah budaya Eropah. Pengalaman orang asli sahaja dapat memberikan maklumat mengenai penggunaannya.
Orang Asli Amerika menggunakan spesies Agastache sebagai tanaman perubatan dan makanan ternakan.Ketika mereka diimport ke Eropah, mereka terutama digunakan di sini sebagai tanaman makanan. Jelatang beraroma sangat penting untuk pemeliharaan lebah. Orang-orang dengan cepat berusaha membuat minuman keras dan menuangkan air panas di atas daun seperti pudina untuk membuat teh.
Ini boleh diminum dengan kemas atau menambah nota rasa lain ke dalam teh hitam. Untuk ini, daun dikeringkan secara tradisional terlebih dahulu. Tetapi penyerapan dengan daun segar juga mungkin. Kerana rasa manis, daun spesies Agastache juga sering digunakan untuk menyempurnakan pencuci mulut.
Agastache mexicana juga dikenali sebagai tanaman limun. Ini membawa rasa lemon dan pudina yang manis dan masam ke cecair yang dibuat dengannya. Jenis teh ini sangat menyegarkan, terutamanya ketika diminum sejuk. Orang India menggunakan teh yang terbuat dari daun jelatang wangi terutama untuk masalah batuk.
Bunga-bunga itu juga digunakan oleh penduduk asli Amerika untuk mencantikkan dan menyajikan hidangan: ikan, salad dan pencuci mulut masih dan masih disajikan dengan mereka hingga kini. Daun jelatang yang dihancurkan menambah sentuhan masakan Perancis selatan ke makanan. Nota anise, pudina dan minuman keras menyempurnakan hidangan.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan
Oleh kerana minyak pati yang terdapat di dalamnya, terdapat banyak bidang aplikasi untuk berbagai jenis jelatang wangi. Penyerapan daun hyssop anise adalah selera dan meningkatkan mood. Berbanding dengan kesan adas, jelatang wangi seperti ini juga mempunyai kesan menenangkan perut. Tumbuhan ini juga membantu mual dan muntah. Minyak pati menenangkan saluran gastrousus.
Orang Asli Amerika menggunakan infus teh untuk gejala sejuk. Minyak pati yang terkandung memanaskan badan dan merangsang pengeluaran peluh. Peningkatan suhu badan sangat membantu mengatasi jangkitan bakteria dan virus, kerana sistem kekebalan tubuh disokong dalam membunuh patogen.
Kanak-kanak juga boleh minum teh. Orang dewasa dengan jangkitan demam boleh menggosok diri mereka dengan warna yang terbuat dari ekstrak Agastache untuk menaikkan suhu badan mereka. Mandi wap juga disyorkan.
Sebagai tambahan kepada minyak pati yang telah disebutkan, spesies Agastache juga mengandungi kapur barus, estragole dan limonena. Camphor dikatakan mempunyai kesan penguat jantung dan juga penekan batuk. Bahan aktif ini juga melancarkan peredaran darah dan seterusnya meningkatkan gejala tekanan darah rendah dan peredaran darah yang lemah. Ia masih bersifat antiseptik dan antispasmodik.
Kesan menenangkan ini juga sangat berguna untuk gangguan perut dan usus serta untuk keluhan semasa kitaran haid. Ini menjadikannya lebih mudah untuk membuang komponen makanan yang menjengkelkan dan / atau kembung.
Camphor juga menyokong kesan minyak pati pada jangkitan saluran udara. Bronkus membesar dan disebut reseptor sejuk pada mukosa mulut dan hidung diaktifkan semasa penyedutan. Ini menimbulkan kesan penyejukan yang dianggap menyenangkan oleh mereka yang terkena.
Estragole, yang juga terkandung dalam teh adas dan tanaman, dikatakan mempunyai kesan menenangkan dan menenangkan pada saluran pencernaan. Camphor dan minyak pati yang terkandung di dalamnya membentangkan kesan memudaratkan kesihatan mereka juga sebagai bahan tambahan mandi atau dalam bentuk sachet wangi yang digantung di bilik tidur.