Pengecut

Gambar tergolong dalam tanaman peliharaan tertua yang pernah ada. Sudah di zaman kuno mereka dihormati sebagai makanan pokok dan banyak tumbuh. Bukan hanya rasanya yang enak, mereka juga mempunyai sejumlah kesan positif terhadap kesihatan.

Kejadian & penanaman buah ara

Ara telah ditanam di seluruh wilayah Mediterranean sejak zaman kuno, walaupun asalnya belum dapat dibuktikan dengan pasti. Ia juga mendapati dirinya liar lagi. Di dalam Ara sebenar (Ficus carica) adalah spesies ara (Ficus). Ia ditanam di seluruh Mediterranean. Pokok renek atau pokok renek yang gugur, tinggi antara tiga hingga sepuluh meter. Cabangnya tumbuh rendah dan lebar, mahkotanya luas. Batang pokok ara sering dicengkam, dipintal, atau melengkung. Kulit kayu biasanya berwarna kelabu muda dan strukturnya halus.

Keseluruhan tanaman mengandungi jus susu, yang antara lain digunakan dalam perubatan rakyat. Daun pokok ara berkulit dan mempunyai tepi bergigi dan bahagian atas berambut kasar. Lebarnya boleh mencapai lapan inci. Perbungaan berbentuk pir dan berjenis kelamin tunggal di banyak spesies ara. Perbungaan wanita dan lelaki boleh didapati pada satu spesimen.

Selepas tiga hingga lima bulan, perbungaan wanita berkembang menjadi ara. Buah batu mengandungi biji kecil di dalamnya dan berbentuk bulat hingga berbentuk pir. Warna mereka berwarna hijau hingga ungu tua, bergantung pada spesies, pulpa berwarna merah. Buah ara rumah atau biasa sangat dimakan. Ia hanya mempunyai bunga betina dan mempunyai lampiran var Domestica. Ara telah ditanam di seluruh wilayah Mediterranean sejak zaman kuno, walaupun asalnya belum dapat dibuktikan dengan pasti. Ia juga mendapati dirinya liar lagi.

Kesan & aplikasi

Sehingga 1.5 juta tan buah ara dituai setiap tahun. Sebilangan besar ini dikeringkan. Ini dilakukan sama ada di bawah sinar matahari atau di oven udara panas. Walaupun buah ara biasanya mengandung sekitar 80 persen air, pengeringan mengurangi kandungan airnya hingga 18 persen. Kandungan gula meningkat kepada sekitar 60 peratus. Penggunaan utama buah ara adalah sebagai buah dalam perdagangan dan pasar.

Walau bagaimanapun, jus buah ara juga diproses menjadi wain pencuci mulut dan dijual. Selain itu, di beberapa negara buah ara juga dipanggang dan dijual sebagai kopi ara. Di Sepanyol dan Portugal malah dijadikan keju ara. Pada abad ke-13 dan ke-15, kayu pokok ara diproses menjadi panel kayu. Ini digunakan dalam lukisan.

Di samping itu, jus susu putih digunakan dalam perubatan rakyat. Di sini ia digunakan, misalnya, untuk melawan ketuat atau gigitan nyamuk. Secara umum, buah ara mengandungi pelbagai ramuan yang memajukan kesihatan seperti karbohidrat, serat, pelbagai vitamin - terutama vitamin B1 - dan mineral.

Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan

Buah ara tidak boleh dipandang rendah terhadap kesihatan. Banyak bahan yang berbeza memberi kesan positif kepada hampir keseluruhan organisma. Contohnya, buah ara bertindak sebagai antioksidan dan melindungi tubuh daripada kerosakan sel. Vitamin C yang dikandungnya juga melindungi dinding kapal dari kalsifikasi. Dengan cara ini, penyakit seperti arteriosklerosis dapat dicegah. Buah ara tinggi serat. Mereka terutamanya mengandungi pektin.

Di satu pihak, ini mendorong aktiviti pencernaan dan mencegah sembelit dan, di sisi lain, serat makanan menyebabkan rasa kenyang yang cepat. Ini menjadikan mereka sesuai untuk diet dan dapat membantu anda menurunkan berat badan dengan cara yang sihat. Selain itu, terdapat komposisi gula yang optimum dalam buah ara, yang mengatur kadar gula darah. Dengan ini mereka dapat - juga sebagai teh - menurunkan kadar insulin pada diabetes.

Mereka juga merupakan sumber karbohidrat dan protein yang kaya dan mendorong pembentukan kolesterol HDL yang baik. Kerana kadar kalium yang tinggi, mereka menurunkan tekanan darah dan memberi zat besi kepada tubuh. Ini dapat membantu mencegah anemia. Di samping itu, mineral yang dikandungnya mempunyai kesan positif terhadap kepekatan. Kalsium, zat besi, fosforus, mangan, magnesium dan zink meningkatkan prestasi ingatan dan, sebagai contoh, makanan ringan yang optimum dan sihat untuk pelajar sekolah dan pelajar semasa fasa pembelajaran.

Ngomong-ngomong, buah ara juga dikatakan mempunyai kesan positif terhadap penyakit tumor. Serat dan asid lemak omega-3 dan omega-6 bertanggungjawab untuk ini. Sekiranya anda sakit, teh ara sesuai untuk batuk. Mereka bersifat antibakteria dan oleh itu juga dapat digunakan secara luaran untuk penyakit kulit. Kesan antiseptik dan dekongestan mereka membantu menghilangkan rasa tidak selesa dan mendorong penyembuhan.

Kalsium yang dikandungnya juga menguatkan tulang dan gigi dan membantu menjaga kesihatan mereka. Buah ara juga mempunyai kesan yang menjanjikan pada keadaan fikiran. Mereka berfungsi untuk mengurangkan tekanan dan meningkatkan kepuasan. Mereka juga dapat membantu anda tidur lena, menjadikannya ubat yang berkesan untuk gangguan tidur. Sebabnya adalah pelbagai vitamin yang terdapat dalam buah ara.

Selain itu, buah ara mengandungi protein tryophan, yang, sebagai pendahulu hormon serotonin kebahagiaan, mencerahkan mood dan dapat menaikkan mood. Ini bermaksud bahawa buah ara dapat dilihat sebagai kesihatan yang menyeluruh. Ia digunakan secara dalaman sebagai makanan dan juga luaran untuk keluhan kulit dan menunjukkan pelbagai kesan yang menjanjikan pada tubuh manusia.

Tetapi, kerana banyaknya serat dan gula, orang sensitif dapat bertindak balas dengan masalah usus setelah memakan buah ara. Oleh itu buah ara hanya boleh dimakan secara sederhana.