Walaupun ketinggian sangat bergantung pada genetik, pengambilan nutrien yang mencukupi dalam makanan anda sangat penting untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan yang betul.
Walaupun anda tidak boleh bertambah tinggi setelah mencapai ketinggian maksimum, makanan tertentu dapat membantu mengekalkan ketinggian anda dengan menjaga tulang, sendi, dan badan anda sihat dan kuat.
Protein, misalnya, memainkan peranan penting dalam perkembangan yang sihat di samping mempromosikan pembaikan tisu dan fungsi imun.
Mikronutrien lain seperti kalsium, vitamin D, magnesium, dan fosforus terlibat dalam kesihatan tulang, yang merupakan pusat pertumbuhan.
Sementara itu, penyelidikan lain menunjukkan bahawa probiotik, yang merupakan sejenis bakteria bermanfaat yang sering dijumpai dalam makanan fermentasi, juga dapat meningkatkan pertumbuhan pada anak-anak.
Berikut adalah 11 makanan yang dapat membantu menjadikan anda lebih tinggi atau mengekalkan ketinggian anda.
1. Kacang
Kacang sangat berkhasiat dan sumber protein yang sangat baik.
Protein terbukti dapat meningkatkan tahap faktor pertumbuhan seperti insulin (IGF-1), hormon penting yang mengatur pertumbuhan pada kanak-kanak.
Kacang juga tinggi zat besi dan vitamin B, yang dapat membantu melindungi dari anemia, suatu keadaan yang ditandai dengan kekurangan sel darah merah yang sihat di dalam badan.
Zat besi tidak hanya diperlukan untuk pertumbuhan tisu, tetapi anemia kekurangan zat besi juga dapat menyebabkan pertumbuhan anak yang tertunda.
Selanjutnya, kacang kaya dengan beberapa nutrien lain, seperti serat, tembaga, magnesium, mangan, dan zink.
RingkasanKacang tinggi protein dan zat besi, yang dapat melindungi dari anemia dan mendorong pertumbuhan yang tepat.
2. Ayam
Kaya dengan protein bersama dengan pelbagai nutrien penting lain, ayam boleh menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet yang sihat.
Vitamin B12 sangat tinggi, vitamin larut dalam air yang sangat penting apabila bertambah tinggi dan mengekalkan ketinggian anda.
Ia juga sarat dengan taurin, asid amino yang mengatur pembentukan dan pertumbuhan tulang.
Terlebih lagi, ayam dimuat dengan protein, mengandungi sekitar 20 gram dalam porsi 3-ons (85 gram).
Walaupun profil pemakanan yang tepat dapat sedikit berbeza berdasarkan cara memotong dan memasak, ayam juga merupakan sumber niacin, selenium, fosforus, dan vitamin B6 yang baik.
ringkasanAyam adalah sumber nutrien yang sangat baik untuk pertumbuhan, seperti protein, vitamin B12, dan taurin.
3. Badam
Badam dikemas dengan banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tumbuh lebih tinggi.
Selain membawa banyak lemak sehat ke meja, mereka kaya serat, mangan, dan magnesium.
Plus, badam kaya dengan vitamin E, vitamin larut lemak yang berfungsi sebagai antioksidan.
Kekurangan vitamin penting ini boleh berlaku dengan kesan sampingan yang serius, termasuk pertumbuhan anak-anak yang terbantut.
Badam juga boleh membantu meningkatkan kesihatan tulang. Dalam satu kajian kecil pada 14 orang, mengkonsumsi kacang almond dapat menghambat pembentukan osteoklas, yang merupakan sejenis sel yang memecah tisu tulang.
ringkasanBadam kaya akan vitamin E dan terbukti dapat menghalang pembentukan osteoklas, sejenis sel yang memecah tisu tulang.
4. Hijau berdaun
Sayuran berdaun, seperti bayam, kangkung, arugula, dan kubis, adalah superstar dalam hal pemakanan.
Walaupun jumlah nutrien yang tepat berfluktuasi antara pelbagai jenis, sayur-sayuran berdaun biasanya menawarkan sejumlah vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium pekat.
Mereka juga kaya akan vitamin K, nutrien yang dapat meningkatkan kepadatan tulang untuk menyokong pertumbuhan yang meningkat dan membantu mengekalkan ketinggian anda.
Satu kajian pada 103 wanita menunjukkan bahawa pengambilan sayur secara berkala dikaitkan dengan risiko penurunan jisim tulang yang jauh lebih rendah.
ringkasanSayuran berdaun tinggi vitamin K, yang menyokong kesihatan tulang. Satu kajian mendapati bahawa pengambilan sayur secara berkala dapat memelihara jisim tulang.
5. Yogurt
Yogurt adalah sumber nutrien utama yang penting untuk pertumbuhan, termasuk protein.
Sebenarnya, hanya 7 auns (200 gram) paket yogurt Yunani dalam hampir 20 gram protein.
Jenis tertentu juga mengandungi probiotik, iaitu sejenis bakteria bermanfaat yang dapat membantu menyokong kesihatan usus.
Selain meningkatkan fungsi imun dan mengurangkan keradangan, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa probiotik dapat membantu meningkatkan pertumbuhan pada anak-anak.
Yogurt juga merupakan sumber nutrien yang sangat baik dalam metabolisme tulang, termasuk kalsium, magnesium, fosforus, dan kalium.
RingkasanYogurt tinggi protein, serta kalsium, magnesium, fosforus, dan kalium. Beberapa jenis juga mungkin mengandungi probiotik, yang dapat membantu meningkatkan pertumbuhan.
6. Ubi keledek
Selain bertenaga dan serba boleh, ubi jalar sangat sihat.
Mereka sangat kaya dengan vitamin A, yang dapat meningkatkan kesihatan tulang dan membantu anda bertambah tinggi atau mengekalkan ketinggian.
Mereka juga mengandung serat larut dan tidak larut, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mendorong pertumbuhan bakteria usus yang baik.
Mengekalkan mikrobioma usus yang sihat juga dapat meningkatkan penyerapan nutrien untuk memastikan bahawa anda mendapat vitamin dan mineral yang anda perlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Selain itu, ubi jalar dibungkus dengan nutrien penting lain, termasuk vitamin C, mangan, vitamin B6, dan kalium.
RingkasanUbi jalar kaya akan vitamin A, yang membantu meningkatkan kesihatan tulang. Mereka juga tinggi serat untuk meningkatkan kesihatan pencernaan dan penyerapan nutrien.
7. Quinoa
Quinoa adalah jenis biji yang sangat berkhasiat yang sering ditukar dengan biji-bijian lain dalam diet.
Ini adalah salah satu daripada beberapa makanan berasaskan tumbuhan yang dianggap sebagai protein lengkap, yang bermaksud bahawa ia mengandungi semua sembilan asid amino penting yang diperlukan oleh badan anda.
Quinoa juga merupakan sumber magnesium yang sangat baik, komponen penting dari tisu tulang yang dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Selain itu, setiap hidangan quinoa mengandungi dosis mangan, folat, dan fosforus - semuanya penting untuk kesihatan tulang juga.
ringkasanQuinoa adalah protein lengkap dan kaya dengan magnesium, yang dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang.
8. Telur
Telur benar-benar merupakan sumber tenaga pemakanan.
Mereka sangat kaya dengan protein, dengan 6 gram dimasukkan ke dalam sebiji telur besar.
Selain itu, mereka mengandungi banyak vitamin dan mineral lain yang diperlukan untuk pertumbuhan, termasuk vitamin D, yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium untuk membantu menjaga kesihatan rangka.
Satu kajian kecil mendapati bahawa memberi anak dengan kadar vitamin D rendah suplemen vitamin D mengakibatkan peningkatan pertumbuhan dalam jangka masa 6 bulan.
Lebih-lebih lagi, satu kajian pada 874 kanak-kanak memerhatikan bahawa makan telur secara berkala dikaitkan dengan peningkatan kenaikan bulanan.
RingkasanTelur kaya dengan protein dan vitamin D, bersama dengan beberapa mikronutrien penting lain. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan telur secara berkala boleh dikaitkan dengan kenaikan tinggi badan.
9. Beri
Beri, seperti blueberry, stroberi, blackberry, dan raspberry, semuanya penuh dengan nutrien penting.
Mereka sangat tinggi vitamin C, yang mendorong pertumbuhan sel dan pembaikan tisu.
Vitamin C juga meningkatkan sintesis kolagen, yang merupakan protein paling banyak dalam badan anda.
Kajian menunjukkan bahawa kolagen dapat meningkatkan kepadatan tulang dan meningkatkan kesihatan tulang, yang dapat membantu anda bertambah tinggi atau mengekalkan ketinggian.
Beri juga menawarkan pelbagai vitamin dan mineral lain, termasuk serat, vitamin K, dan mangan.
RingkasanBeri tinggi vitamin C, yang mendorong pertumbuhan sel, menyokong pembaikan tisu, dan meningkatkan pengeluaran kolagen.
10. Salmon
Salmon adalah ikan berlemak yang sarat dengan asid lemak omega-3.
Asid lemak omega-3 adalah sejenis lemak sihat jantung yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Beberapa penyelidikan juga menunjukkan bahawa asid lemak omega-3 dapat terlibat dalam kesihatan tulang dan dapat mendorong pergantian tulang untuk memaksimumkan pertumbuhan.
Tambahan pula, kadar asid lemak omega-3 yang rendah dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko masalah tidur pada anak-anak, yang juga dapat mempengaruhi pertumbuhan secara negatif.
Selain itu, salmon tinggi protein, vitamin B, selenium, dan kalium.
RingkasanSalmon kaya akan asid lemak omega-3, yang dapat meningkatkan tidur dan pergantian tulang untuk meningkatkan pertumbuhan.
11. Susu
Susu sering dianggap sebagai komponen utama diet yang sihat dan lengkap.
Ia juga dapat membantu menyokong pertumbuhan dengan membekalkan beberapa nutrien yang penting untuk kesihatan tulang, termasuk kalsium, fosforus, dan magnesium.
Selain itu, susu kaya dengan protein, dengan hampir 8 gram nutrien dalam satu hidangan 1-cawan (244 ml).
Bukan hanya itu, tetapi penyelidikan menunjukkan bahawa susu lembu dapat merangsang pertumbuhan anak yang meningkat dan dapat membantu menyokong kenaikan berat badan dan peningkatan otot.
Walau bagaimanapun, susu harus dielakkan sekiranya terdapat alergi atau intoleransi.
ringkasanSusu mengandungi sejumlah besar protein dalam setiap hidangan, bersama dengan beberapa mikronutrien yang dapat menyokong kesihatan tulang untuk meningkatkan atau mengekalkan pertumbuhan.
Garisan bawah
Pemakanan memainkan peranan penting dalam mendorong pertumbuhan dan perkembangan yang betul.
Mengisi diet anda dengan pelbagai ramuan berkhasiat bukan sahaja dapat meningkatkan kesihatan keseluruhan tetapi juga membantu anda bertambah tinggi atau mengekalkan ketinggian.
Oleh itu, penting untuk memuatkan makanan kaya nutrien yang sihat untuk memastikan bahawa anda mendapat vitamin dan mineral yang diperlukan oleh badan anda.