Bolehkah Gluten Menyebabkan Kecemasan?

Istilah gluten merujuk kepada sekumpulan protein yang terdapat dalam pelbagai bijirin bijirin, termasuk gandum, rai, dan barli.

Walaupun kebanyakan orang dapat mentolerir gluten, ia boleh mencetuskan sejumlah kesan sampingan pada mereka yang mempunyai penyakit seliak atau kepekaan gluten.

Selain menyebabkan gangguan pencernaan, sakit kepala, dan masalah kulit, beberapa melaporkan bahawa gluten boleh menyumbang kepada gejala psikologi seperti kegelisahan.

Artikel ini melihat lebih dekat kajian untuk menentukan sama ada gluten boleh menyebabkan kegelisahan.

Penyakit seliak

Bagi mereka yang menghidap penyakit seliak, makan gluten mencetuskan keradangan di usus, menyebabkan gejala seperti kembung, gas, cirit-birit, dan keletihan.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa penyakit seliak mungkin juga dikaitkan dengan risiko gangguan psikiatri tertentu yang lebih tinggi, termasuk kegelisahan, kemurungan, gangguan bipolar, dan skizofrenia.

Mengikuti diet bebas gluten bukan sahaja dapat membantu mengurangkan gejala bagi mereka yang menderita penyakit seliak tetapi juga dapat mengurangkan kegelisahan.

Sebenarnya, satu kajian tahun 2001 mendapati bahawa mengikuti diet bebas gluten selama 1 tahun mengurangkan kegelisahan pada 35 orang dengan penyakit seliak.

Satu lagi kajian kecil pada 20 orang dengan penyakit seliak melaporkan bahawa peserta mempunyai tahap kegelisahan yang lebih tinggi sebelum memulakan diet bebas gluten daripada setelah mengikutinya selama 1 tahun.

Walau bagaimanapun, kajian lain telah melihat penemuan yang bertentangan.

Sebagai contoh, satu kajian mendapati bahawa wanita dengan penyakit seliak lebih cenderung mengalami kegelisahan, dibandingkan dengan populasi umum, bahkan setelah mematuhi diet bebas gluten.

Terutama, tinggal bersama keluarga juga dikaitkan dengan risiko gangguan kecemasan yang lebih tinggi dalam kajian ini, yang mungkin disebabkan oleh tekanan yang disebabkan oleh membeli dan menyediakan makanan untuk ahli keluarga dengan dan tanpa penyakit seliak.

Lebih-lebih lagi, kajian tahun 2020 pada 283 orang dengan penyakit seliak melaporkan kejadian kecemasan yang tinggi pada mereka yang menderita penyakit seliak dan mendapati bahawa pematuhan terhadap diet bebas gluten tidak meningkatkan gejala kecemasan secara signifikan.

Oleh itu, semasa mengikuti diet bebas gluten dapat mengurangkan kegelisahan bagi beberapa orang dengan penyakit seliak, itu mungkin tidak membuat perbezaan tahap kegelisahan atau bahkan menyumbang kepada tekanan dan kecemasan pada orang lain.

Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menilai kesan diet bebas gluten terhadap kegelisahan bagi mereka yang menghidap penyakit seliak.

Ringkasan

Penyakit seliak dikaitkan dengan risiko gangguan kecemasan yang lebih tinggi. Walaupun penyelidikan telah menemui hasil yang bercampur-campur, beberapa kajian menunjukkan bahawa mengikuti diet bebas gluten dapat menurunkan kegelisahan pada mereka yang menderita penyakit seliak.

Kepekaan gluten

Mereka yang mempunyai kepekaan gluten bukan celiac juga mungkin mengalami kesan sampingan yang buruk ketika gluten dimakan, termasuk gejala seperti keletihan, sakit kepala, dan sakit otot.

Dalam beberapa kes, mereka yang mempunyai kepekaan gluten bukan celiac juga mungkin mengalami gejala psikologi, seperti kemurungan atau kegelisahan.

Walaupun kajian yang lebih berkualiti tinggi diperlukan, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa menghilangkan gluten dari diet mungkin bermanfaat untuk keadaan ini.

Menurut satu kajian pada 23 orang, 13% peserta melaporkan bahawa mengikuti diet bebas gluten menyebabkan pengurangan perasaan kecemasan subjektif.

Kajian lain pada 22 orang dengan kepekaan gluten non-celiac mendapati bahawa pengambilan gluten selama 3 hari menyebabkan peningkatan perasaan depresi, berbanding dengan kumpulan kawalan.

Walaupun penyebab gejala ini masih belum jelas, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa kesannya mungkin disebabkan oleh perubahan mikrobioma usus, komuniti bakteria bermanfaat di saluran pencernaan anda yang terlibat dalam beberapa aspek kesihatan.

Tidak seperti penyakit seliak atau alergi gandum, tidak ada ujian khusus yang digunakan untuk mendiagnosis kepekaan gluten.

Walau bagaimanapun, jika anda mengalami kegelisahan, kemurungan, atau gejala negatif lain setelah memakan gluten, berjumpa dengan pakar kesihatan untuk menentukan sama ada diet bebas gluten mungkin sesuai untuk anda.

ringkasan

Mengikuti diet bebas gluten dapat mengurangkan perasaan bimbang dan kemurungan subjektif pada mereka yang sensitif terhadap gluten.

Garisan bawah

Kebimbangan sering dikaitkan dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten.

Walaupun penyelidikan telah melihat hasil yang bercampur-campur, beberapa kajian menunjukkan bahawa mengikuti diet bebas gluten dapat membantu mengurangkan gejala kegelisahan pada mereka yang menderita penyakit seliak atau kepekaan terhadap gluten.

Sekiranya anda mendapati bahawa gluten menyebabkan kegelisahan atau gejala buruk lain untuk anda, pertimbangkan untuk berjumpa dengan penyedia perkhidmatan kesihatan untuk menentukan sama ada diet bebas gluten mungkin bermanfaat.