Panera Bread adalah restoran rantai popular yang menawarkan sup, salad, sandwic, pasta, dan pastri.
Tetapi, jika anda menjalani diet keto rendah lemak, rendah karbohidrat, anda mungkin tertanya-tanya sama ada anda boleh makan di Panera dengan selamat.
Walaupun kebanyakan item menu terlalu berat karbohidrat, anda boleh menyesuaikan beberapa hidangan agar sesuai dengan diet. Pilihan berikut mengandungi sehingga 12 gram karbohidrat bersih per item dan boleh dijadikan diet keto yang dirancang dengan teliti.
Panera Bread juga mempunyai kalkulator pemakanan yang kuat yang terdapat di dalam menu di laman web mereka, tetapi kalkulator tidak membenarkan anda mengeluarkan roti dari sandwic. Oleh itu, anda mungkin perlu membuat matematik sendiri untuk mengira jumlah karbohidrat item menu lain tanpa roti.
Berikut adalah 10 pilihan keto terbaik di Panera Bread.
1-3. Barang sarapan
Di Panera Bread, sandwic sarapan biasanya disajikan di atas bagel atau di bungkus, tetapi cukup mudah untuk melewatkan roti.
1. Alpukat, Putih Telur, & Bayam (tanpa bagel)
Sarapan ringan ini sangat sesuai untuk keto semasa anda membuang roti dan tomato. Sebenarnya, untuk menjadikannya lebih kenyang, anda boleh memilih telur biasa dan bukannya putih telur.
Pesanan: Avokado, Putih Telur, & Bayam, tanpa tomato dan tanpa bagel
Berikut ialah anggaran nutrien:
- Kalori: 160 kalori
- Lemak: 11 gram
- Protein: 13 gram
- Serat: 2 gram
- Jumlah karbohidrat: 4 gram
- Karbohidrat bersih: 2 gram
2. Sosej, telur hancur, & keju (tanpa ciabatta)
Pilihan sarapan yang enak ini penuh dengan lemak dan protein untuk memastikan anda kenyang. Yang perlu anda buat untuk menjadikannya keto ialah membuang roti ciabatta.
Pesanan: sosej, telur hancur & keju, tanpa roti
Inilah kandungan nutrien item ini:
- Kalori: 340
- Lemak: 27 gram
- Protein: 23 gram
- Serat: 0 gram
- Jumlah karbohidrat: 3 gram
- Karbohidrat bersih: 3 gram
3. Ayam Chipotle, Telur Scrambled, & bungkus Avocado (tanpa tortilla)
Bungkus ini - tanpa tortilla, tentu saja - membuat sarapan mesra keto yang hebat dengan sedikit sepakan dari lada Peppadew dan aioli chipotle.
Pesanan: Chipotle Chicken, Scrambled Egg, & Avocado wrap, tanpa tortilla
Berikut ialah anggaran nutrien:
- Kalori: 290
- Lemak: 24 gram
- Protein: 20 gram
- Serat: 2 gram
- Jumlah karbohidrat: 4 gram
- Karbohidrat bersih: 2 gram
4–6. Sandwic
Banyak sandwic Panera mesra keto jika anda membuang roti, tetapi anda juga perlu berhati-hati dengan sos tertentu, seperti sos barbeku, dan sayuran berkarbohidrat tinggi seperti tomato dan bawang.
Selain itu, anda boleh meminta Roti Panera tempatan anda sama ada mereka boleh mengubah sandwic menjadi bungkus selada, yang akan menjadikan sandwic tanpa roti anda lebih mudah alih dan lebih mudah dimakan.
4. Panggang Turki & Avocado BLT (tanpa roti atau tomato)
Apabila anda mengeluarkan roti dan tomato, item ini penuh dengan kebaikan keto - kalkun, daging asap, alpukat, sayur-sayuran, dan mayo.
Pesanan: The Roasted Turkey & Avocado BLT tanpa roti dan tanpa tomato
BLT tanpa T ini mengandungi:
- Kalori: 450
- Lemak: 34 gram
- Protein: 34 gram
- Serat: 4 gram
- Jumlah karbohidrat: 6 gram
- Karbohidrat bersih: 2 gram
5. Ham Ham & Swiss (tanpa roti)
Sandwic sederhana ini yang menampilkan ham, keju Swiss, mayo, mustard, dan sayur-sayuran menjadikan makanan mesra keto yang hebat semasa roti dikeluarkan.
Pesanan: Heritage Ham & Swiss tanpa roti
Berikut ialah anggaran nutrien:
- Kalori: 410
- Lemak: 30 gram
- Protein: 32 gram
- Serat: 1 gram
- Jumlah karbohidrat: 4 gram
- Karbohidrat bersih: 3 gram
6. Cincang Chocotle Chicken Avocado (tanpa roti)
Chipotle Chicken Avocado Melt menampilkan ayam salai, ayam tarik, keju Gouda, alpukat, ketumbar, lada Peppadew, dan chipotle mayo untuk rasa pedas, Barat Daya.
Pastikan anda meminta hidangan ini tanpa roti.
Pesanan: Chipotle Chicken Avocado Melt, tanpa roti
Item ini mengandungi lebih kurang:
- Kalori: 490
- Lemak: 37 gram
- Protein: 29 gram
- Serat: 4 gram
- Jumlah karbohidrat: 11 gram
- Karbohidrat bersih: 7 gram
7–9. Salad
Banyak salad di Panera Bread sangat tinggi karbohidrat kerana penambahan crouton, strip tortilla, kacang, jagung, buah, atau topping karbohidrat tinggi lainnya. Selain itu, banyak salad dressing mereka berisi gula.
Untuk mengurangkan jumlah karbohidrat, pesan pakaian anda di sebelah - dan hanya gunakan apa yang anda perlukan.
Berikut adalah tiga salad keto paling mesra, apabila disesuaikan.
7. Caesar Salad (tanpa crouton)
Apabila anda meninggalkan crouton, Caesar Salad mesra keto. Ia dibuat lebih-lebih lagi dengan penambahan ayam untuk beberapa protein tambahan.
Terutama, pakaian Caesar itu sendiri rendah karbohidrat.
Pesanan: Salad Caesar dengan ayam, tanpa crouton - berpakaian di sebelah
Berikut adalah anggaran kandungan nutrien:
- Kalori: 400
- Lemak: 26 gram
- Protein: 32 gram
- Serat: 3 gram
- Jumlah karbohidrat: 10 gram
- Karbohidrat bersih: 7 gram
8. Salad Yunani (tanpa tomato atau bawang)
Hanya dengan beberapa perubahan, Salad Yunani dengan berpakaian Yunani sangat sesuai untuk keto. Keluarkan bawang merah dan tomato, yang tinggi karbohidrat, dan tambahkan ayam untuk meningkatkan protein.
Pesanan: Salad Yunani dengan ayam - tanpa tomato, tanpa bawang, dan berpakaian di sebelah
Apabila disesuaikan seperti itu, item ini menawarkan:
- Kalori: 510
- Lemak: 39 gram
- Protein: 32 gram
- Serat: 5 gram
- Jumlah karbohidrat: 12 gram
- Karbohidrat bersih: 7 gram
9. Salad Cobb Dewi Hijau (tanpa bawang atau tomato, berpakaian berbeza)
Salad Cobb ini ditumpuk tinggi dengan sayur-sayuran salad segar, ayam, alpukat, telur rebus, dan daging asap. Pastikan untuk melewatkan tomato dan acar bawang merah, dan pakaian Caesar untuk berpakaian Dewi Hijau khas, yang berat karbohidrat.
Pesanan: Salad Cobb Dewi Hijau, tidak ada bawang merah acar dan tidak ada tomat, dengan pakaian Caesar di sisi (tanpa pakaian Dewi Hijau)
Ia mengandungi:
- Kalori: 570
- Lemak: 41 gram
- Protein: 40 gram
- Jumlah karbohidrat: 16 gram
- Serat: 6 gram
- Karbohidrat bersih: 10 gram
10. Sup
Langkau mangkuk roti terkenal dan berpegang pada pilihan karbohidrat rendah ini jika anda mahukan sup mesra keto di Panera Bread.
Malangnya, sup yang lain - bahkan yang tidak terasa berat karbohidrat - mengandungi 20 atau lebih gram karbohidrat bersih setiap hidangan.
10. Sepuluh Sup Sayur
Walaupun tinggi karbohidrat bersih untuk diet keto, sup sayuran ini adalah satu-satunya sup yang ditawarkan di Panera Bread yang mesra keto dari jarak jauh. Masukkan keju atau alpukat untuk meningkatkan kandungan lemak dan menjadikannya makanan yang lebih banyak.
Pesanan: Sepuluh Sup Sayur dalam mangkuk biasa
Inilah pecahan nutrien:
- Kalori: 100
- Lemak: 2 gram
- Protein: 5 gram
- Jumlah karbohidrat: 16 gram
- Serat: 4 gram
- Karbohidrat bersih: 12 gram
Petua pesanan
Sangat mudah untuk makan keto di Panera jika anda berpegang pada sandwic tanpa roti.
Sekiranya anda memilih item menu yang tidak ada dalam senarai ini, berikut adalah beberapa petua untuk mengurangkan jumlah karbohidrat:
- Sandwic. Pesan tanpa roti, tanpa tomato, dan tanpa bawang. Sekiranya sandwic mengandungi sos gula seperti sos barbeku, ganti dengan pilihan karbohidrat rendah seperti mayo atau mustard.
- Salad. Pesan tanpa crouton, jalur tortilla, kacang, jagung, tomato, kepingan buah, helai wonton, atau bawang. Pilih pembalut karbohidrat rendah seperti Yunani, Caesar, atau minyak zaitun biasa, dan jaga pemakaiannya di sebelah.
- Sup. Pilihlah tanpa mangkuk roti dan tanpa keropok, crouton, jalur tortilla, atau bawang goreng (goreng). Perintahkan ukuran anak untuk mengurangkan jumlah karbohidrat.
Seharusnya, Panera Bread juga memiliki "menu rahsia" yang menampilkan protein tinggi, mangkuk rendah karbohidrat yang mudah dibuat keto. Namun, tidak ada maklumat mengenai item ini atau kandungan nutriennya di laman web Panera Bread.
Selain itu, bahagian ambil-makan restoran kadang-kadang boleh menawarkan telur rebus, yang bagus untuk diet keto.
Garisan bawah
Untuk makan keto di Panera Bread, anda pasti ingin menyesuaikan pesanan anda.
Sebilangan besar sandwic mereka mesra keto jika anda membuang roti, tomato, dan bawang. Untuk salad, pilihlah pakaian Yunani atau Caesar dan lewatkan perasa karbohidrat tinggi. Cuba lebih berhati-hati dengan sup, kerana hanya satu item sup pada menu utama mereka yang mesra keto.
Sekiranya anda mencari lebih banyak pilihan mesra keto di rangkaian popular ini, pastikan anda melihat kalkulator pemakanan di laman web syarikat.