Vitamin B5 juga di bawah nama Asid pantotenik dikenali dan mengambil fungsi penting dalam tubuh dan terlibat dalam penukaran menjadi koenzim A, yang dianggap sebagai bentuk aktif vitamin B5.
Bagaimana vitamin B5 berfungsi
Vitamin B5 terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Makanan haiwan khususnya menunjukkan kadar vitamin B5 yang tinggi. Di kawasan sayuran, vitamin B5 dapat dijumpai di tanaman hijau, jeruk dan tembikai, dan tomato juga menyediakan vitamin B5.Vitamin B5 bukan salah satu vitamin yang dianggap sebagai vitamin penting. Vitamin B5 mempengaruhi fungsi adrenal dan degupan jantung yang sihat, fungsi paru-paru yang sihat, dan pencernaan yang sihat. Vitamin B5 mempunyai kesan anti-stres melalui pengaruh positifnya terhadap fungsi kelenjar adrenal.
Vitamin B5 hanya dapat diambil dari makanan sebagai vitamin terikat yang dilepaskan dalam tubuh melalui proses biokimia selanjutnya. Ia kemudian tersedia untuk organisma sebagai asid pantotenat atau pantetin. Vitamin B5 secara terpusat terlibat dalam metabolisme perantaraan, juga dikenal sebagai metabolisme perantaraan. Di sini ia berfungsi sebagai kompleks enzim dan komponen utama koenzim A dalam penukaran atau pembinaan asid lemak.
makna
Kesannya, vitamin B5 menyokong semua proses yang menghantar pelbagai rangsangan dari saraf ke saraf lain. Ia bertindak pada serotonin, karbohidrat, hemoglobin, kolesterol dan vitamin A dan D.
Asid pantotenik, yang ditemui pada tahun 1931, dipengaruhi oleh alkohol dan diabetes. Penyakit usus atau ginjal juga mengurangkan vitamin B5. Sekiranya terdapat kekurangan keseluruhan vitamin B, maka vitamin B5 juga berkurang.
Hasilnya adalah kemurungan dan keletihan, anemia dan insomnia, yang boleh disebabkan oleh kekurangan vitamin B5. Vitamin B5 juga mempunyai kesan pada sistem imun. Kekurangan vitamin B5 menyebabkan kerentanan terhadap jangkitan dan kesakitan pada otot atau perut.
Vitamin B5 terus memainkan peranan penting dalam menjaga kesihatan kulit. Ia boleh digunakan secara luaran sebagai agen penyembuhan luka. Luka kulit dan lecet kulit atau luka bakar serta penyembuhan keseluruhan luka selepas operasi dipengaruhi secara positif oleh vitamin B5.
Nilai kesihatan vitamin B5 terbukti dalam kesannya terhadap gejala kekurangan. Gejala kekurangan tersebut juga dialami sebagai sukan yang tidak baik. Sesiapa yang aktif dalam sukan memerlukan vitamin B5 yang mencukupi untuk menjadi cekap. Otot jantung dan buah pinggang mendapat manfaat daripada vitamin B5.
Kejadian dalam makanan
Vitamin B5 terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Makanan haiwan khususnya menunjukkan kadar vitamin B5 yang tinggi. Selain hati dan jeroan, daging babi dan daging lembu, telur ayam, susu dan herring juga menawarkan banyak vitamin B5.
Terdapat banyak vitamin B5 dalam royal royal dan telur stok. Di kawasan sayuran, vitamin B5 dapat dijumpai di tanaman hijau, jeruk dan tembikai, dan tomato juga menyediakan vitamin B5. Oleh itu, mereka yang makan makanan seimbang mengambil cukup vitamin B5.
Vitamin B5 larut dalam air dan sangat sensitif terhadap kesan proses haba dan pengawetan, dan juga berkurang apabila ia membeku. Dalam kes ini, jumlah vitamin B5 dalam makanan dapat dikurangkan hingga 70 persen.
Vitamin B5 yang dibekalkan secara lisan dibelah di kawasan gastrointestinal untuk mengembangkan kesannya sebagai sebatian asid pantotenat dan asid fosforik. Vitamin B5 diangkut dari usus ke tempat-tempat di dalam badan yang memerlukannya. Ini termasuk otot jantung, buah pinggang, serta kelenjar adrenal dan hati.