The Herba Barbara - atau juga Krismas musim sejuk dipanggil - tergolong dalam keluarga salib. Ini digunakan sebagai sayuran atau salad, tetapi juga mempunyai kesan membersihkan darah.
Kejadian & penanaman ramuan barbara
Herba Barbara menjadi sekitar 30 hingga 90 cm. Pada tahun pertama tanaman membentuk daunnya, yang berbentuk lyre dan mempunyai beberapa cuping sisi atau cuping hujung berbentuk hati. Bunganya berwarna kuning dan empat kali ganda. Mereka mencapai diameter antara 7 dan 9 mm. Batang tumbuh pada batang nipis, yang mencapai panjang sekitar 15 hingga 25 mm. Bunga herba barbara dari Mei hingga Jun dan boleh didapati di zon sederhana di seluruh dunia.
Ia tumbuh di ladang, tepi jalan, di lubang kerikil atau di tanggul, di mana kilang itu lebih suka tanah nitrogen. Anda tentu saja dapat menanam sendiri musim sejuk. Ramuan ini tumbuh dengan baik di kawasan yang cerah dan menyukai tanah yang berpasir dan berpasir. Julat pH antara 4,8 dan 7,5. Benih dimasukkan ke dalam tanah sekitar 5 sentimeter. Kawasan ini harus tetap lembap semasa percambahan, dan pucuk pertama akan muncul setelah sekitar dua hingga tiga minggu.
Nama Barbarakraut berasal dari Saint Barbara, yang dianggap sebagai santo pelindung pekerja dan penambang. Yang lain percaya bahawa nama itu berasal dari istilah Latin Carpentariorum berba datang dengan apa Carpenterweed boleh diterjemahkan sebagai tukang kayu dan tukang kayu menggunakan ramuan tadi pada luka dan luka. Nama lain untuk kilang tersebut adalah: Selada air biasa, Ramuan barbar sebenar, Herba barbara musim bunga, Mugwort kuning, Rapunzel atau Ramuan sawi.Kesan & aplikasi
Ramuan Barbara bukan sahaja dapat digunakan sebagai hiasan dalam sejambak, tetapi juga vitamin C yang sangat tinggi. Atas sebab ini, tanaman ini digunakan di dapur, di mana ia boleh disiapkan dalam bentuk bayam seperti kelim, penatua tanah atau jelatang. Untuk ini, daun segar dituai dari bulan Oktober hingga Mei, rasanya sangat pedas dan sebanding dengan cawan, sehingga ramuan barbara juga dikenali sebagai cress musim sejuk.
Rasa tajam adalah kerana minyak mustard yang terkandung di dalamnya. Ramuan Barbara bukan sahaja boleh dimasak, tetapi juga dimakan mentah. Ia digunakan, misalnya, dalam salad musim sejuk tetapi juga dalam quark herba. Sebelum tanaman mula mekar, daunnya terasa sangat sedap kerana sangat lembut. Kemudian mereka boleh dicincang dan ditambahkan ke salad. Daun yang lebih tua kebanyakannya pahit dan lebih keras, tetapi masih boleh dijadikan sayur. Kepahitannya berkurang jika air masak diubah beberapa kali, tetapi hasilnya ramuan tersebut juga kehilangan banyak nutrien.
Oleh itu, disarankan untuk menggunakan lebih sedikit ramuan barbara dan menambah sayur-sayuran lain. Pesto yang dibuat dari ramuan Barbara juga sangat enak, yang mana daun rosette atau pucuk muda paling baik digunakan. Selain vitamin C, ramuan Barbara juga mengandungi bahan-bahan lain yang mempunyai kesan membersihkan darah. Bahan pahit yang dikandungnya merangsang metabolisme dan meningkatkan pengeluaran jus pencernaan di hati, pundi hempedu, pankreas dan perut.
Tumbuhan ini juga mempunyai sifat penyembuhan luka dan dapat digunakan dalam bentuk tingtur, ekstrak atau infus. Di samping itu, Barbarakraut juga disebut Tumbuhan anti-skurvi, penyakit yang berkembang kerana kekurangan vitamin C.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan
Ramuan Barbara sering digunakan untuk mencegah selesema. Untuk ini, teh dibuat dari daun ramuan. Untuk membuat satu liter teh, 25 gram daun rosette diperlukan. Teh harus mendidih selama lapan hingga dua belas minit, kemudian dua hingga tiga cawan boleh diminum sepanjang hari. Anda juga boleh menggunakan teh sekiranya keasidan perut atau dalam keadaan puasa beralkali. Tingtur juga boleh dibuat untuk mencegah jangkitan pada kawasan ginjal dan pundi kencing.
Untuk ini, anda memerlukan biji ramuan, yang dihancurkan dengan bantuan lesung dan kemudian dicampurkan dengan anggur. Di sana mereka harus membuat minuman selama kira-kira dua minggu sebelum disaring. Tincture mempunyai kesan diuretik, tetapi tidak lebih dari tiga sudu teh sehari harus diambil. Ramuan Barbara juga dapat digunakan untuk penyembuhan luka yang lebih baik, walaupun perawatannya berlaku untuk luka yang lebih kecil, kerana luka yang sangat kotor atau dalam harus selalu dirawat oleh dokter. Sekiranya anda ingin mengobati lelasan dengan ramuan Barbara, anda mengambil daun ramuan yang dihancurkan dan memasukkannya ke dalam minyak zaitun selama sehari, kemudian minyak disaring dan luka disapu dengan itu.
Minyak juga boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan kedap udara dan sejuk dalam botol. Selain itu, rebusan dengan ramuan Barbara juga berkesan untuk penyakit batu. Ini adalah pengerasan yang biasanya larut dalam air kencing. Cress musim sejuk boleh digunakan untuk ginjal dan batu empedu, di mana teh dibuat dari 30g daun segar ramuan Barbara, yang dicurahkan dengan satu liter air mendidih.
Teh harus mendidih selama sepuluh minit, kemudian tiga cawan boleh diminum setiap hari. Oleh kerana teh juga mempunyai kesan diuretik, ia juga dapat digunakan untuk gout. Gout dipicu oleh tahap asid urik yang terlalu tinggi di dalam badan dan akibatnya kristal asid urik disimpan di sendi. Teh membawa kepada peningkatan perkumuhan asid urik dan mempunyai kesan diuretik dan peluh.
.jpg)
.jpg)
