Kobis dulu lebih banyak makanan untuk orang miskin. Ini berpotensi untuk mengurangkan penyakit dan penyakit tertentu. Ini merupakan alternatif yang berguna untuk ubat konvensional tanpa kesan sampingan yang berkaitan dengan penggunaan kubis untuk tujuan perubatan.
Kejadian & penanaman kubis
Selain kubis putih dan kubis savoy, kubis merah juga mempunyai sifat penyembuhan.Pelbagai jenis sesuai untuk rawatan penyakit Kobis. Kubis putih dan kubis savoy sangat berkesan dan pelbagai. Kubis putih tidak hanya digunakan dengan cara yang berbeza dalam masakan pelbagai budaya, penggunaannya dapat ditelusuri kembali ke sejarah awal. Penyebutan pertama dapat dijumpai dalam sebuah penerbitan pada tahun 1073 dalam sejarah Rusia.
Kubis putih bukan sayur bermusim, ia tersedia sepanjang tahun, ini disebabkan oleh varieti yang berbeza, yang terdiri dari kubis awal hingga musim sejuk. Kubis memerlukan tanah berkhasiat untuk tumbuh. Tepat sebelum dapat dituai, berwarna putih kehijauan. Selain vitamin, protein dan karbohidrat, ia hanya mengandungi sejumlah kecil kalori.
Kubis putih dan kubis savoy pada asalnya berasal dari kawasan Mediterranean. Sementara itu, kedua-dua jenis kubis ini juga ditanam di Jerman, Perancis dan Belanda. Selain kubis putih dan kubis savoy, kubis merah juga mempunyai sifat penyembuhan. Warnanya berubah bergantung pada pH tanah di mana ia tumbuh. Semakin berasid, daun kubis yang semakin hampir merah kelihatan.
Kesan & aplikasi
Kubis mempunyai pelbagai pilihan rawatan. Bentuk pembezaan di mana sayur-sayuran boleh digunakan untuk tujuan perubatan sama berbeza. Di satu pihak, ia sesuai untuk kegunaan luaran dan, di sisi lain, untuk gangguan dan keluhan dalaman. Kesan kubis disebabkan terutamanya oleh ramuannya, yang terdiri daripada sebilangan besar vitamin dan unsur penting lain.
Di Yunani kuno dan Rom, doktor dan sarjana mengetahui tentang kecekapan varieti kubis. Pada masa itu, misalnya, mereka digunakan untuk kekejangan haid. Kini para saintis telah membuktikan bahawa kubis juga dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol dengan mengikat serat ke dalam asam hempedu. Ini seterusnya mengandungi kolesterol, yang sekarang dapat diekskresikan dalam tinja. Selain itu, daun kubis mengandungi zat yang menghalang pertumbuhan sel dan mempunyai kesan detoksifikasi.
Penyelidikan setakat ini menunjukkan bahawa mungkin ada hubungan antara unsur-unsur ini dan kesannya pada luka dan kecederaan, walaupun belum ada bukti ilmiah yang jelas. Sebaliknya, hasilnya semakin banyak berdasarkan pemerhatian yang menunjukkan bahawa pembalut arang menyokong dalam keadaan yang menyakitkan dan luka yang tidak sembuh.
Daun kubis sesuai untuk kesakitan yang ada, sementara daun kubis digunakan untuk kecederaan. Sebelum menggunakan, daun mesti dibasuh dan dikeringkan. Batang besar dipotong dan daunnya ditekan rata sehingga jusnya keluar. Kemudian daun kubis savoy boleh diletakkan di kawasan yang menyakitkan dan dibalut. Sekiranya luka terbuka, daun kubis mesti dipotong dan diletakkan dengan tepat.
Untuk kegunaan dalaman, disarankan agar bahan diserap melalui makanan. Kubis sering diproses menjadi sauerkraut. Dalam bentuk ini juga mustahil baginya untuk mencegah barah. Persediaan yang paling sihat memperhatikan masa memasak yang singkat dengan suhu rendah hingga sederhana. Di samping itu, adalah mungkin untuk mengambil bahan aktif dalam jus, yang memberi kesan positif terhadap aduan gastrointestinal yang ada.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan
Kepentingan kubis untuk kesihatan tidak boleh dipandang rendah. Di satu pihak, ia berpotensi untuk memberi kesan pencegahan, di sisi lain, sangat sesuai untuk menangani aduan yang ada. Ia boleh dilihat sebagai alternatif yang berguna untuk ubat-ubatan kimia; kesan sampingan tidak diharapkan. Terutama ketika digunakan secara luaran, hanya piawaian kebersihan yang tinggi yang harus dipatuhi agar tidak berisiko terkena luka terbuka.
Jika tidak, kerana protein tertentu, kubis sesuai untuk rawatan bisul yang dapat dilokalisasi di perut atau duodenum. Ia mencegah keradangan kulit dan menyokong penyembuhan luka pada luka terbuka. Kandungan vitamin yang tinggi memastikan bahawa kekurangan vitamin C yang ada dapat diimbangi atau dicegah. Dengan penghapusan kekurangan tersebut, gejala lain yang ada dapat diatasi secara serentak.
Berdasarkan sifat anti-radang yang kuat, kubis juga membantu dengan rematik atau keradangan mukosa gastrik. Pada masa yang sama, kompres dapat mengurangkan kesakitan mereka yang terkena. Ia juga dapat menghilangkan rasa tidak selesa di kawasan usus. Ini termasuk, misalnya, sembelit. Oleh kerana sifat penurun kolesterolnya, ia dapat mencegah keluhan kardiovaskular seperti serangan jantung, kerana ini sering didasarkan pada lipid darah tinggi.
Aspek pencegahan lain adalah pencegahan barah. Glukoinsolat dan komponen lain disyaki secara aktif melawan tumor. Oleh kerana penyakit kardiovaskular dan tumor ganas adalah antara penyebab kematian yang paling biasa, kubis boleh dianggap penting untuk kesihatan. Kecekapannya dapat digambarkan sebagai merawat dan juga pencegahan. Oleh itu, ia tidak hanya sesuai untuk banyak hidangan, tetapi juga boleh digunakan di luar dapur.