Teh adalah salah satu minuman paling popular di seluruh dunia. Muncul dalam berbagai jenis, semuanya berasal dari Camellia sinensis tanaman.
Sebilangan besar sebatian dalam teh secara konsisten dikaitkan dengan pelbagai faedah kesihatan, menyebabkan kebanyakan orang menganggap minuman ini sebagai tambahan yang sihat untuk diet mereka.
Walaupun begitu, ada yang berpendapat bahawa sebilangan teh boleh mempunyai sifat ketagihan dan minum terlalu banyak boleh membahayakan daripada kebaikan.
Artikel ini menerangkan sama ada anda boleh ketagihan dengan teh, dan jika ya, apa yang boleh anda lakukan mengenainya.
Mengandungi kafein, yang boleh menyebabkan ketagihan
Jenis teh yang berlainan mengandungi kafein dalam jumlah yang berbeza, bahan psikoaktif yang paling banyak dimakan di seluruh dunia. Ini adalah perangsang semula jadi, dan sebatian ini paling sering disalahkan kerana sifat berpotensi ketagihan teh.
Kafein sering dilabel sebagai ketagihan kerana mempunyai struktur kimia yang menyerupai adenosin - sebatian yang secara semula jadi terdapat di dalam badan anda yang melemaskan sistem saraf pusat anda.
Kerana struktur kimia ini, kafein dapat masuk ke dalam reseptor adenosin yang terletak di otak anda dan mencegah adenosin mengikatnya. Kekurangan adenosin yang terhasil menghalang sel-sel otak anda memberi isyarat bahawa anda lelah.
Ini juga boleh menyebabkan badan anda melepaskan sejumlah besar perangsang semula jadi yang lain, seperti dopamin, yang seterusnya menekan perasaan letih dan membantu anda berjaga-jaga.
Diduga bahawa minum minuman yang mengandungi kafein secara berkala, termasuk teh, boleh menyebabkan sel otak anda membuat lebih banyak reseptor adenosin untuk mengimbangi yang disekat oleh kafein.
Lama kelamaan, ini bermakna anda memerlukan jumlah teh yang semakin banyak untuk mengalami kesan yang sama dari kafein. Ini juga boleh menyebabkan anda mengalami gejala penarikan jika anda berhenti minum secara tiba-tiba.
Pada akhirnya, perubahan kimia otak ini adalah mengapa makanan dan minuman yang mengandung kafein dianggap berpotensi menyebabkan ketagihan.
Adakah ketagihan itu benar?
Ketagihan terdapat dalam pelbagai bentuk tetapi cenderung berkongsi beberapa gejala klinikal. Yang paling sering digunakan oleh profesional kesihatan untuk mengenali ketagihan termasuk:
- penggunaan berterusan walaupun mengalami bahaya
- keinginan berterusan atau usaha yang tidak berjaya untuk mengawal atau mengurangkan penggunaan
- mengalami gejala penarikan semasa memotong atau menghentikan penggunaannya
Penyelidikan menunjukkan bahawa sebilangan orang yang kerap mengonsumsi kafein mungkin mengalami gejala seperti ketagihan, dan Organisasi Kesihatan Sedunia (WHO) secara rasmi mengakui pergantungan kafein sebagai sindrom.
Sebaliknya, Persatuan Psikiatri Amerika (APA) tidak mengklasifikasikan ketagihan kafein sebagai gangguan penyalahgunaan bahan.
Pada masa ini tidak jelas berapa banyak orang yang mengalami gejala seperti ketagihan akibat minum teh. Terdapat juga maklumat yang terhad mengenai sama ada peminum teh berusaha mengurangkan pengambilannya.
Oleh itu, lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum kesimpulan dapat dibuat mengenai sifat ketagihan teh.
RINGKASANTeh mengandungi kafein, sebatian yang boleh menyebabkan perubahan fizikal di otak anda yang bertepatan dengan gejala ketagihan. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum ketagihan teh dapat dikenali secara universal sebagai ketagihan sejati.
Berapa banyak yang diperlukan untuk menjadi ketagih?
Masih tidak jelas berapa banyak teh yang anda perlukan untuk minum setiap hari sebelum berisiko menjadi ketagih.
Walau bagaimanapun, anda mungkin mengalami gejala penarikan daripada mengurangkan pengambilan kafein anda walaupun anda hanya mengambil 100 mg sehari.
Kandungan kafein teh bergantung pada pelbagai. Inilah jumlah kafein yang biasanya terdapat dalam 1 cawan (240 mL) jenis teh yang popular:
- Teh hitam: 35–44 mg
- Teh hijau: 33-71 mg
- Teh Oolong: 37-38mg
- Teh putih: 33-48 mg
- Teh matcha: 38-89 mg
- Rakan Yerba: 45–67 mg
- Teh tanpa kafein: hingga 12 mg
- Teh herba: 0 mg
Berdasarkan jumlah ini, minum 2–3 cawan teh jenis tertentu setiap hari mungkin cukup untuk menyebabkan gejala ketagihan fizikal, walaupun diperlukan lebih banyak penelitian sebelum dapat dibuat kesimpulan yang kuat.
RINGKASANMinum 2–3 cawan teh sehari mungkin cukup untuk menyebabkan ketergantungan teh fizikal. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian diperlukan sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat.
Tanda dan gejala kebergantungan
Adalah sukar untuk mengetahui sama ada anda mengembangkan ketergantungan teh fizikal.
Satu petanda mungkin anda sukar mengurangkan pengambilan walaupun mengalami kesan sampingan yang tidak menyenangkan seperti sakit kepala atau kegelisahan ketika minum minuman.
Cara lain untuk mengetahui sama ada anda menjadi ketagih adalah dengan memeriksa sama ada anda mengalami simptom penarikan sekiranya anda tiba-tiba berhenti minum teh. Ini termasuk:
- sakit kepala
- kekurangan tumpuan
- mengantuk
- keletihan
- mudah marah
- kegelisahan
- mood murung
Gejala-gejala ini mungkin muncul secepat 12-24 jam setelah memotong teh dari makanan anda dan bertahan hingga 9 hari. Keterukan gejala biasanya memuncak dalam 9 hari pertama dan secara beransur-ansur menurun selepas itu.
RINGKASANTanda dan gejala ketergantungan teh fizikal mungkin termasuk kesukaran mengurangkan pengambilan anda walaupun mengalami gejala yang tidak menyenangkan dari meminum minuman tersebut, atau mengalami gejala penarikan jika anda tiba-tiba berhenti minum teh.
Bolehkah minum terlalu banyak teh berbahaya?
Jabatan Pertanian A.S. (USDA), serta Lembaga Keselamatan Makanan Eropah (EFSA), mendorong orang untuk mengambil tidak lebih daripada 400 mg kafein setiap hari. Ini sama dengan 4.5–12 cawan (1.1–2.9 liter) teh setiap hari bergantung pada jenisnya.
Mereka yang hamil harus mengehadkan pengambilan kafein harian mereka tidak lebih dari 200 mg.
Pengambilan teh di bawah garis panduan ini dianggap selamat bagi kebanyakan orang. Walaupun begitu, sebilangan individu mungkin sensitif terhadap kafein, menyebabkan mereka mengalami kesan sampingan yang tidak menyenangkan daripada pengambilan yang lebih rendah.
Kesan sampingan ini boleh merangkumi kegelisahan, insomnia, peningkatan kencing, mudah marah, kekejangan otot, berdebar-debar jantung, migrain, dan berpotensi peningkatan risiko serangan jantung.
Individu dengan kegelisahan yang teruk, sawan, atau penyakit jantung, ginjal, atau hati juga digalakkan untuk membatasi pengambilan teh mereka untuk mengelakkan gejala mereka bertambah buruk.
RINGKASANMinum hingga 12 cawan (2.9 liter) teh sehari nampaknya selamat bagi kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, individu dengan keadaan perubatan tertentu atau yang sensitif terhadap kafein mungkin mendapat manfaat daripada minum teh lebih sedikit daripada itu.
Cara berhenti minum kafein
Petua berikut dapat membantu anda mengurangkan atau menghentikan pengambilan minuman berkafein seperti teh tanpa mengalami banyak kesan sampingan yang tidak menyenangkan.
- Berhenti sedikit demi sedikit.Mengurangkan pengambilan anda sebanyak 0.5-1 cawan sehari daripada menggunakan ayam belanda sejuk boleh mengurangkan kemungkinan mengalami gejala penarikan yang tidak menyenangkan.
- Dapatkan tidur yang mencukupi. Ini dapat mengurangkan kemungkinan anda mengalami keletihan, kurang fokus, atau ingatan yang lemah walaupun tidak lagi menggunakan kuantiti kafein yang sama.
- Minum cecair secukupnya. Gantikan minuman berkafein dengan jumlah minuman tidak berkafein yang sama agar kekal terhidrat dengan baik. Ini dapat mengurangkan risiko sakit kepala, keletihan, atau pening setelah minum teh.
Alternatif bebas kafein
Minuman bebas kafein ini adalah alternatif yang baik jika anda ingin mengurangkan pengambilan minuman berkafein secara beransur-ansur:
- halia, kunyit, atau infus daun pudina segar
- air suam dengan sedikit lemon yang baru diperah
- latte susu keemasan
- jus epal mulled
- jus bit atau wortel suam
- susu badam suam dengan sedikit kayu manis atau pala
- kaldu natrium yang suam
- teh kafein atau teh herba
RINGKASANSekiranya anda ingin mengurangkan pengambilan minuman berkafein seperti teh, lakukan secara beransur-ansur dan pastikan untuk tidur lena sambil terus minum sejumlah cecair bebas kafein.
Garisan bawah
Beberapa jenis teh mengandungi kafein, sebatian psikoaktif yang dianggap oleh orang banyak ketagihan.
Terdapat spekulasi bahawa minum teh secara berkala mungkin dikaitkan dengan gejala seperti kebergantungan pada beberapa orang, tetapi para pakar masih membahaskan sama ada ketagihan teh dapat dianggap sebagai ketagihan sejati.
Sekiranya pengambilan teh semasa anda tidak menimbulkan masalah kepada anda, kemungkinan tidak ada sebab untuk membimbangkannya. Namun, jika anda ingin mengurangkannya, pastikan untuk melakukannya secara beransur-ansur sambil terus mengambil cukup cecair bebas kafein dan cukup tidur.
.jpg)
