Yang sangat panas Lada cayenne digunakan di seluruh dunia untuk mencicipi hidangan. Sesiapa yang menggigit salah satu buah pedas kecil akan merasakan sensasi terbakar yang kuat di mulut, yang oleh sesetengah orang tidak menyenangkan. Bahan aktif lada cayenne juga menyembuhkan pelbagai penyakit dan juga digunakan secara pencegahan.
Kejadian & penanaman lada cayenne
Buah beri, yang dikenali sebagai cabai, rasanya sedikit pahit, agak berasap dan mempunyai rasa tajam. Lada cayenne adalah tanaman yang sangat tua. Lada cayenne (Capsicum frutescens) juga akan cili atau Lada Sepanyol dipanggil. Ia tergolong dalam keluarga nighthade (Solanaceae). Subrrub abadi tumbuh hingga ketinggian setengah meter hingga satu meter. Daun gantinya berbentuk bujur atau berbentuk pisau pembedah. Dalam tempoh berbunga (Jun hingga September), pokok renek itu mempunyai bunga putih berbentuk bintang yang tumbuh 5 hingga 7 kali ganda. Kemudian tanaman membentuk buah sepanjang 2 cm, berbentuk kerucut runcing dan melengkung ke atas dengan permukaan licin, berkilat merah.Buah beri yang popular Cili padi dipanggil, rasa sedikit pahit, agak berasap dan mempunyai ketajaman yang tajam. Lada cayenne adalah tanaman yang sangat tua. Pokok renek itu ditemui seawal 7000 SM. Diusahakan di Peru. Pasukan itu sampai ke Sepanyol dengan Christopher Columbus. Hari ini, lada cayenne ditanam di seluruh dunia di banyak kawasan dengan iklim tropika dan subtropika. Selain cili padi, lada cayenne yang dijual secara komersial juga mengandungi varieti cili lain.
Kesan & aplikasi
Hanya ramuan yang telah kering dan kering, minyak resin dan jus tebal yang digunakan sebagai ubat semula jadi. Cili beri mengandungi capsaicinoid, karotenoid, flavonoid, minyak dan banyak vitamin C. Capsaicinoids adalah zat yang memberikan rasa tajam pada buah ini. Wakil yang paling penting bagi kumpulan bahan aktif ini adalah capsaicin, satu peratus daripadanya terkandung dalam polong. Untuk mendapat kesan positifnya, pengguna mesti meminumnya setiap hari atau sekurang-kurangnya sebagai penawar yang bertahan selama beberapa minggu.
Tumbuhan perubatan kuno digunakan secara dalaman dan luaran. Pesakit memakannya dalam bentuk cili kering dengan makanan (atau diproses di dalamnya) atau sebagai makanan tambahan dalam bentuk kapsul. Mengambil satu kapsul dua kali sehari dengan makanan menghilangkan rasa tidak selesa dan mempunyai kesan pencegahan terhadap penyakit. Sebagai penyelesaian berkumur, lada cayenne membantu melegakan sakit tekak. Apabila digunakan secara luaran, capsaicin terdapat dalam salap, krim, plaster berubat dan sebagai tapis ubat.
Bahan aktif boleh diterima dengan baik oleh kebanyakan pengguna. Sekiranya anda alah kepada produk paprika, persediaan capsaicin tidak boleh digunakan. Penggunaan jangka panjang boleh menyebabkan gejala seperti ketagihan pada pesakit dengan sindrom iritasi usus atau perut yang mudah marah. Dalam dos yang betul, bahan aktif tidak membahayakan wanita hamil. Digunakan secara luaran, boleh menyebabkan kemerahan kulit yang teruk dan kerengsaan kulit yang lain pada pesakit dengan kulit yang sangat sensitif.
Apabila digunakan secara luaran, sediaan lada cayenne tidak boleh masuk ke mata dan hidung, kerana ini boleh menyebabkan sengatan mata dan kerengsaan membran mukus hidung. Selain itu, dalam keadaan apa pun tidak boleh digunakan untuk luka terbuka. Pengguna produk lada cayenne dengan idealnya menghindari rawatan haba tambahan, kerana sensasi suhu berubah ketika capsaicin diambil untuk waktu yang lama. Ubat terbaik diambil dengan kelewatan kepada produk cili.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan
Capsaicin yang terkandung dalam lada cayenne mempunyai banyak khasiat yang memajukan kesihatan. Ini meningkatkan peredaran darah di kulit dan dengan itu mencegah gangguan peredaran darah. Bahan aktif juga melegakan ketegangan otot di bahu, leher, lengan dan tulang belakang. Sekiranya pesakit menggunakan produk capsaicin ke kawasan yang terjejas, kawasan itu menjadi merah dan menjadi sangat panas sehingga ketegangan segera mereda.
Bahan aktif ini juga dapat membantu mengatasi sakit saraf yang ringan. Oleh itu, Lumbago sering disembuhkan dengan tampalan pemanasan capsaicin. Bersama dengan tanah liat, minyak mustard dan air, capsaicin adalah sebahagian daripada paket Munari, yang digunakan untuk menyembuhkan rasa sakit dan ketegangan pada sistem muskuloskeletal (rematik, osteoartritis, keluhan setelah kemalangan sukan). Digunakan secara dalaman, lada cayenne membantu pencernaan dan melegakan kolik. Dengan meningkatkan aliran darah ke mukosa gastrik, melindungi perut dan memberi kesan pencegahan pada gastritis.
Ia meningkatkan kesihatan hati kerana membantu mencegah fibrosis dan dengan itu sirosis hati dan barah hati. Sekiranya terdapat parut pada tisu hati, cili akan menghalang perkembangan fibrosis. Nilai hati yang lebih baik menyebabkan penurunan tahap kolesterol. Bubuk panas yang kecil juga berfungsi dengan baik dalam menyembuhkan dan mencegah diabetes: menurunkan kadar gula darah pagi dan sekaligus mengurangkan rembesan insulin.
Dikonsumsi secara berkala, ia mengurangkan daya tahan insulin sel. Di samping itu, kesan penipisan darah lada cayenne telah dibuktikan oleh kajian klinikal. Ini dapat mencegah emboli, serangan jantung dan penyakit kardiovaskular. Kerana capsaicin adalah antioksidan yang kuat, ia menguatkan sistem imun. Ia mencegah jangkitan dan jangkitan kulat dan menyembuhkan keradangan kronik. Kajian klinikal bahkan membuktikan keberkesanannya dalam merawat barah: bahan aktif mengaktifkan program bunuh diri sel yang diubah secara patologi.
Pod Amerika Selatan yang kecil juga sesuai untuk penurunan berat badan. Sekiranya pemakanan juga mengambil capsaicin, terdapat kenaikan suhu badan sementara, yang akan meningkatkan penggunaan tenaga tubuh. Selain itu, bahan aktif cili memastikan pemecahan lemak badan yang berlebihan dan juga mengurangkan rasa lapar dan keinginan untuk manis dan gemuk.
Kesejahteraan emosi juga mempengaruhi polong merah yang serba boleh: Sensasi terbakar yang disebabkan di mulut semasa memakan buah menyebabkan pembebasan endorfin, yang meningkatkan mood pengguna. Capsaicin malah meningkatkan potensi lelaki. Peningkatan aliran darah ke organ genital mencegah mati pucuk dan mengatasi kelemahan potensi yang ada.