Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang mempunyai faedah kesihatan ketika dimakan.
Mereka terdapat dalam makanan tambahan dan makanan yang ditapai.
Probiotik boleh meningkatkan fungsi imun anda dan kesihatan pencernaan dan jantung, antara faedah lain.
Beberapa kajian juga menunjukkan bahawa probiotik dapat membantu menurunkan berat badan dan lemak perut.
Bakteria usus boleh mempengaruhi peraturan berat badan
Ratusan mikroorganisma berada di dalam sistem pencernaan anda.
Sebahagian besar daripadanya adalah bakteria mesra yang menghasilkan beberapa nutrien penting, termasuk vitamin K dan vitamin B tertentu.
Mereka juga membantu memecahkan serat, yang tidak dapat dicerna oleh badan anda, mengubahnya menjadi asid lemak rantai pendek yang bermanfaat seperti butirat.
Terdapat dua keluarga utama bakteria baik dalam usus: bacteroidetes dan firicutes. Berat badan nampaknya berkaitan dengan keseimbangan kedua-dua keluarga bakteria ini.
Kedua-dua kajian manusia dan haiwan mendapati bahawa orang yang mempunyai berat badan sederhana mempunyai bakteria usus yang berbeza daripada mereka yang mempunyai berat badan berlebihan atau kegemukan.
Dalam kebanyakan kajian tersebut, orang yang mengalami kegemukan mempunyai lebih banyak ketegasan dan lebih sedikit bakteroid, berbanding dengan orang yang mempunyai berat badan sederhana.
Walau bagaimanapun, beberapa kajian gagal menemui kaitan antara nisbah tegas-ke-bakteroidetes dan obesiti.
Orang yang mengalami kegemukan cenderung mempunyai bakteria usus yang kurang berbeza daripada orang yang kurus. Lebih-lebih lagi, mereka yang mempunyai obesiti yang mempunyai bakteria usus yang kurang beragam cenderung mendapat berat badan lebih banyak daripada orang yang mempunyai obesiti yang mempunyai bakteria usus yang lebih pelbagai.
Beberapa kajian haiwan juga menunjukkan bahawa ketika bakteria usus dari tikus dengan obesitas ditransplantasikan ke usus tikus tanpa lemak, tikus tanpa lemak mengalami kegemukan.
RingkasanKajian menunjukkan bahawa bakteria usus dapat memainkan peranan kuat dalam pengaturan berat badan.
Bagaimana probiotik mempengaruhi berat badan
Kaedah di mana probiotik mempengaruhi berat badan dan lemak perut belum difahami dengan baik.
Probiotik nampaknya mempengaruhi selera makan dan penggunaan tenaga melalui pengeluaran asetat, propionat, dan butirat, yang merupakan asid lemak rantai pendek.
Diperkirakan bahawa probiotik tertentu dapat menghalang penyerapan lemak makanan, meningkatkan jumlah lemak yang dikeluarkan dengan najis.
Dengan kata lain, mereka menjadikan tubuh anda "menuai" lebih sedikit kalori daripada makanan yang anda makan.
Bakteria tertentu, seperti bakteria Lactobacillus keluarga, didapati berfungsi dengan cara ini.
Probiotik juga dapat melawan kegemukan dengan cara lain, termasuk:
- Membebaskan hormon yang mengawal selera makan: Probiotik dapat membantu melepaskan hormon pengurangan selera glukagon seperti peptida-1 (GLP-1) dan peptida YY (PYY). Peningkatan tahap hormon ini dapat membantu anda membakar kalori dan lemak.
- Meningkatkan tahap protein pengatur lemak: Probiotik boleh meningkatkan tahap protein seperti angiopoietin 4 (ANGPTL4). Ini boleh menyebabkan penyimpanan lemak berkurang.
Bukti kukuh mengaitkan kegemukan dengan keradangan di seluruh badan. Dengan meningkatkan kesihatan lapisan usus anda, probiotik dapat mengurangkan keradangan sistemik dan melindungi dari kegemukan dan penyakit lain
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami sepenuhnya mekanisme ini.
RingkasanProbiotik boleh mengurangkan jumlah kalori yang anda serap dari makanan. Mereka juga mempengaruhi tahap hormon dan protein yang berkaitan dengan selera makan dan penyimpanan lemak, serta berpotensi mengurangkan keradangan, yang dapat mendorong kegemukan.
Probiotik boleh membantu mengurangkan berat badan dan lemak perut
Kajian baru-baru ini mengenai kajian yang dirancang dengan baik mengenai probiotik dan penurunan berat badan pada orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan obesiti menunjukkan bahawa probiotik dapat membantu anda menurunkan berat badan dan menurunkan peratusan lemak badan anda.
Secara khusus, kajian mendapati bahawa strain tertentu dari Lactobacillus keluarga dapat membantu menurunkan berat badan dan lemak perut.
Dalam satu kajian, makan yogurt dengan Lactobacillus fermentum atau Lactobacillus amylovorus mengurangkan lemak badan sebanyak 3-4% selama 6 minggu.
Kajian lain mengenai 125 pemakanan berat badan berlebihan menyiasat kesan Lactobacillus rhamnosus makanan tambahan untuk mengurangkan berat badan dan menjaga berat badan
Wanita yang mengambil probiotik menurunkan berat badan 50% lebih dari 3 bulan, berbanding dengan wanita yang menggunakan pil plasebo. Mereka juga terus menurunkan berat badan semasa fasa penyelenggaraan berat kajian.
Dalam satu kajian yang dirancang dengan baik, 114 orang dewasa dengan obesiti diberi probiotik Lactobacillus sakei atau plasebo selama 12 minggu. Mereka yang mengambil probiotik mengalami penurunan ketara dalam jisim lemak badan dan lilitan pinggang.
Lactobacillus gasseri
Dari semua bakteria probiotik yang dikaji sehingga kini, Lactobacillus gasseri menunjukkan beberapa kesan yang paling menjanjikan terhadap penurunan berat badan. Banyak kajian pada tikus mendapati bahawa ia mempunyai kesan anti-obesiti.
Selain itu, kajian pada orang dewasa menunjukkan hasil yang menjanjikan.
Satu kajian yang diikuti 210 orang dengan sejumlah besar lemak perut mendapati pengambilannya Lactobacillus gasseri selama 12 minggu mengurangkan berat badan, lemak di sekitar organ, indeks jisim badan (BMI), ukuran pinggang, dan lilitan pinggul.
Lebih-lebih lagi, lemak perut dikurangkan sebanyak 8.5%. Namun, apabila peserta berhenti mengambil probiotik, mereka mendapat kembali lemak perut dalam masa 1 bulan.
Ketegangan lain
Strain probiotik lain juga boleh membantu mengurangkan berat badan dan lemak perut.
Dalam kajian selama 8 minggu, wanita dengan berat badan berlebihan atau kegemukan mengambil probiotik yang merangkumi keturunan kedua-duanya Lactobacillus dan Bifidobacterium atau plasebo, bersama dengan mengikuti campur tangan diet.
Mereka yang menggunakan probiotik kehilangan lebih banyak lemak perut daripada mereka yang mengambil plasebo.
Satu lagi kajian pada 135 orang dengan sejumlah besar lemak perut mendapati mereka yang mengambil Bifidobacterium animalis subsp. laktis setiap hari selama 3 bulan kehilangan lebih banyak lemak perut dan mengurangkan BMI dan lilitan pinggang, berbanding dengan mereka yang mengambil plasebo.
Hasil ini sangat ketara pada wanita.
RingkasanBeberapa jenis probiotik di kedua Lactobacillus dan Bifidobacterium keluarga telah terbukti dapat mengurangkan berat badan dan lemak perut. Lactobacillus gasseri nampaknya salah satu yang paling berkesan.
Beberapa probiotik boleh mencegah kenaikan berat badan
Menurunkan berat badan bukanlah satu-satunya cara untuk melawan kegemukan. Mencegah kenaikan berat badan yang tidak diingini mungkin lebih berguna untuk mengelakkan kegemukan.
Dalam satu kajian selama 4 minggu, mengambil formulasi probiotik yang disebut VSL # 3 mengurangkan kenaikan berat badan dan kenaikan lemak pada orang yang mengikuti diet yang memberikan 1,000 kalori tambahan daripada yang mereka perlukan setiap hari.
Mereka yang berada dalam kumpulan probiotik mendapat lebih sedikit lemak, walaupun mereka tidak mengalami perubahan ketara dalam kepekaan insulin atau metabolisme.
Ini menunjukkan bahawa beberapa strain probiotik dapat mencegah kenaikan berat badan dalam konteks diet berkalori tinggi. Walau bagaimanapun, ini perlu dikaji lebih lanjut.
RingkasanStrain probiotik tertentu dapat mengurangkan kenaikan berat badan pada orang yang mengikuti diet berkalori tinggi.
Beberapa strain probiotik boleh meningkatkan risiko kenaikan berat badan dan kegemukan
Tidak semua kajian mendapati bahawa probiotik membantu menurunkan berat badan.
Beberapa kajian mendapati bahawa strain probiotik tertentu boleh menyebabkan kenaikan berat badan - bukan penurunan berat badan.
Satu tinjauan baru-baru ini mendapati bahawa kesan probiotik terhadap berat badan bergantung pada spesies dan jenis mana yang digunakan. Sebagai contoh, sementara satu ketegangan Lactobacillus gasseri penurunan berat badan berbanding dengan kawalan, tekanan lain mendorong kenaikan berat badan.
RingkasanTidak semua probiotik membantu menurunkan berat badan, dan ada juga yang menyebabkan kenaikan berat badan. Kesannya bergantung pada ketegangan probiotik dan mungkin berbeza mengikut individu.
Garisan bawah
Probiotik menawarkan pelbagai manfaat kesihatan.
Walau bagaimanapun, kesannya terhadap berat badan bercampur dan nampaknya bergantung pada jenis probiotik.
Bukti menunjukkan bahawa Lactobacillus gasseri boleh membantu penghidap obesiti menurunkan berat badan dan lemak perut. Selain itu, campuran suplemen probiotik yang disebut VSL # 3 dapat mengurangkan kenaikan berat badan pada mereka yang menjalani diet tinggi kalori.
Pada penghujung hari, jenis probiotik tertentu mungkin mempunyai kesan sederhana pada berat badan anda, terutama jika digabungkan dengan diet makanan keseluruhan yang sihat.
Walaupun begitu, terdapat banyak sebab lain untuk mengambil suplemen probiotik.
Mereka dapat meningkatkan kesihatan pencernaan dan faktor risiko kardiovaskular, mengurangkan keradangan, dan bahkan membantu melawan kemurungan dan kegelisahan.