Bladderwrack (Fucus vesiculosus) adalah sejenis rumput laut coklat yang terikat dengan ubat tradisional. Ia juga dikenali sebagai rockweed, red fucus, dyers fucus, rock wrack, black tang, and bladder fucus.
Tumbuh hingga 35 inci (90 cm), pundi kencing tumbuh di sepanjang garis pantai Samudera Atlantik dan Pasifik, Laut Utara dan Baltik, dan pelbagai perairan di Kanada dan Amerika Syarikat.
Amalan perubatan tradisional telah menggunakannya selama berabad-abad untuk merawat pelbagai keadaan, seperti kekurangan yodium, kegemukan, sakit sendi, kulit penuaan, masalah pencernaan, jangkitan saluran kencing, dan disfungsi tiroid, termasuk hipertiroidisme, hipotiroidisme, dan perkembangan gondok.
Kaya dengan vitamin, mineral, dan antioksidan, banyak orang percaya bahawa profil nutrien yang mengagumkan dapat memberikan manfaat kesihatan, walaupun pengkritik berpendapat bahawa tuntutan tersebut mendahului penyelidikan.
Artikel ini memberitahu anda semua yang perlu anda ketahui mengenai pundi kencing, termasuk faedah, penggunaan, dan kesan sampingannya.
Pemakanan pundi kencing
Selama berabad-abad, banyak budaya telah memakan rumput laut sebagai sebahagian daripada makanan biasa mereka kerana profil nutriennya yang luar biasa.
Bladderwrack adalah sejenis rumput laut yang kaya dengan vitamin dan mineral, seperti kalsium, yodium, magnesium, kalium, natrium, zink, dan vitamin A dan C.
Fitokimia juga tinggi. Sebatian tumbuhan yang mempromosikan kesihatan ini, termasuk phlorotannins dan fucoxanthin, dapat membantu menurunkan tekanan oksidatif - ketidakseimbangan antara tahap radikal bebas dan antioksidan dalam badan anda.
Bladderwrack tinggi serat, yang dapat menyokong usus yang sihat. Khususnya, kandungan asid alginik dan fucoidan tinggi, yang kedua-duanya terbukti mempunyai sifat yang mementingkan kesihatan.
RingkasanBladderwrack kaya akan serat, vitamin, mineral, dan sebatian tumbuhan yang mempromosikan kesihatan yang dikenali sebagai fitokimia.
Tuntutan kesihatan
Walaupun terdapat banyak tuntutan kesihatan berkaitan dengan pundi kencing, bukti terhad menyokong penggunaan pundi kencing untuk penurunan berat badan, artritis, sakit sendi, kesuburan, dan jangkitan saluran kencing.
Sebilangan besar penyelidikan pundi kencing melibatkan kesannya terhadap kesihatan tiroid dan kulit, serta sifat anti-radang.
Fungsi tiroid
Bladderwrack mengandungi tahap yodium yang tinggi, unsur jejak yang menyokong kesihatan tiroid dengan menghasilkan hormon tiroid triiodothyronine (T3) dan tiroksin (T4). Hormon ini membantu mengatur metabolisme anda dan menyokong pertumbuhan dan perkembangan neurologi yang betul.
Kekurangan yodium boleh menyebabkan tahap T3 dan T4 rendah dan akhirnya boleh menyebabkan komplikasi kesihatan, seperti gondok dan hipotiroidisme - keadaan yang ditandai dengan gejala seperti kenaikan berat badan, keletihan, kulit kering, dan peningkatan kepekaan terhadap selesema.
Walaupun biasa di negara-negara membangun, hipotiroidisme dari kekurangan yodium jarang terjadi di Amerika Syarikat dan negara industri lain. Sebaliknya, hipotiroidisme kebanyakannya berkaitan dengan penyakit autoimun yang dikenali sebagai tiroiditis Hashimoto.
Walaupun merupakan sumber diet yodium yang baik - mineral yang dapat menyokong kesihatan tiroid - mengambil makanan tambahan pundi kencing atau makan dalam jumlah yang banyak dapat memberikan jumlah yodium yang berlebihan.
Sebilangan besar individu yang sihat dapat bertoleransi dengan berlebihan yodium. Walau bagaimanapun, mereka yang mengalami gangguan tiroid, seperti hipertiroidisme atau hipotiroidisme, harus berhati-hati, kerana boleh menyebabkan gejala yang memburuk, terutama jika kekurangan yodium bukan penyebab utama gangguan tersebut.
Untuk selamat, lebih baik bercakap dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil suplemen pundi kencing.
Kesan anti-radang
Bladderwrack kaya dengan antioksidan, seperti phlorotannins, fucoxanthin, asid alginik, fucoidans, dan vitamin A dan C.
Khususnya, phlorotannins dan fucoxanthin terkenal dengan aktiviti antioksidan yang tinggi dan kemampuannya untuk membersihkan radikal bebas. Radikal bebas adalah sebatian berbahaya yang boleh merosakkan sel dan membawa kepada penyakit kronik dan penuaan pramatang.
Beberapa kajian tabung uji dan tikus menunjukkan bahawa alga coklat seperti pundi kencing menawarkan anti-radang yang menjanjikan dan dapat membantu mengurangkan pertumbuhan tumor, kadar gula darah, dan risiko penyakit jantung.
Selain itu, satu kajian besar pada 40,707 lelaki dan 45,406 wanita mendapati penurunan risiko penyakit jantung sebanyak 12% dengan pengambilan rumput laut setiap hari, yang mengandungi sebatian yang serupa dengan yang terdapat pada pundi kencing.
Di luar kajian ini dan satu lagi yang menunjukkan peningkatan kecil dalam kawalan gula darah, terdapat sedikit percubaan pada manusia. Walaupun, secara teori, pundi kencing dapat memberikan manfaat anti-radang, lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Kesihatan kulit
Bladderwrack telah digunakan sebagai rawatan topikal untuk masalah kulit, seperti selulit, penuaan kulit, dan luka bakar.
Penyelidikan awal telah menunjukkan bahawa antioksidan dalam pundi kencing, iaitu fucoidan, mendorong sintesis kolagen pada kulit, yang dapat membantu meningkatkan penampilan selulit, meningkatkan penyembuhan kulit, dan melambatkan penuaan kulit pramatang.
Pada fasa pertama kajian dua fasa, menerapkan ekstrak pundi kencing pada sampel kulit menyebabkan peningkatan produksi kolagen sebanyak 228%, dibandingkan dengan tidak ada peningkatan dalam kumpulan kawalan.
Pada fasa kedua, campuran ekstrak pundi kencing dan ekstrak alga lain diuji pada kulit kaki atas manusia selama 12 minggu. Berbanding dengan produk plasebo, campuran alga menyebabkan penurunan ketara dalam penampilan selulit dan ketebalan lemak.
Kajian lama yang lain menggunakan gel topikal yang mengandungi 1% ekstrak pundi kencing dikaitkan dengan peningkatan pengeluaran kolagen.
Kandungan antioksidan yang tinggi dari bladderwrack dikaitkan dengan pemecahan kolagen dan elastin yang kurang apabila digunakan pada sampel kulit manusia. Mencegah pemecahan kolagen dan elastin adalah penting untuk penampilan kulit awet muda.
Walaupun terdapat hasil ini, kajian manusia jangka panjang masih kurang. Lebih-lebih lagi, tidak ada kajian yang menyokong penggunaan pundi kencing sebagai makanan atau makanan tambahan untuk meningkatkan kesihatan kulit.
RingkasanBladderwrack mengandungi tahap yodium yang tinggi, yang boleh membahayakan kesihatan tiroid anda. Walau bagaimanapun, kandungan antioksidannya yang tinggi dapat menyokong keupayaan tubuh anda untuk melawan tekanan oksidatif dan meningkatkan pengeluaran kolagen semula jadi kulit anda.
Langkah berjaga-jaga dan kesan sampingan
Walaupun umumnya diakui selamat, pundi kencing mungkin mempunyai kesan sampingan yang tidak diingini.
Memakai pundi kencing pada kulit mungkin selamat. Namun, elakkan menggunakannya pada luka dan luka terbuka, dan hentikan penggunaannya jika anda mengalami reaksi buruk, seperti ruam pada kulit.
Seperti rumput laut yang boleh dimakan, pundi kencing selamat dimakan apabila dimakan dalam jumlah kecil. Namun, ia mengandungi kadar yodium, garam, dan logam berat yang tinggi, yang dapat menimbulkan risiko kesihatan, terutama jika diambil dalam bentuk suplemen.
Dalam satu kes, seorang lelaki berusia 60 tahun mengalami hipertiroidisme setelah mengambil makanan tambahan pundi kencing bersama dengan litium, ubat untuk merawat gangguan bipolar. Setelah menghentikan pundi kencing, tahap tiroidnya kembali normal.
Bersama mereka yang mengalami gangguan tiroid, pundi kencing mungkin tidak selamat untuk wanita yang sedang hamil atau menyusu. Sehingga penyelidikan lebih lanjut tersedia, elakkan mengambil suplemen pundi kencing dan berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum makan atau meminumnya.
Lebih-lebih lagi, pundi kencing boleh mengganggu ubat-ubatan lain dan produk herba, seperti pengencer darah (misalnya, heparin, warfarin), ubat-ubatan antiarrhythmic (mis., Amiodarone), ubat tiroid, St. John's Wort, ginkgo biloba, dan akar valerian.
Pastikan anda berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil pundi kencing.
RingkasanKerana tahap yodium, garam, dan logam berat yang tinggi, pundi kencing mungkin tidak selamat bagi orang yang mengalami gangguan tiroid, mereka yang mengambil ubat tertentu, dan wanita yang sedang hamil atau menyusu. Sentiasa berjumpa dengan profesional penjagaan kesihatan anda terlebih dahulu.
Bentuk dan dos
Bladderwrack boleh didapati dalam pelbagai bentuk.
Anda boleh membeli pundi kencing kering, serbuk, atau dikemas dalam talian atau di beberapa kedai makanan kesihatan. Ia juga disediakan sebagai teh.
Oleh kerana kajian terhad, tidak ada cadangan dos standard untuk pundi kencing. Walau bagaimanapun, kebanyakan suplemen pundi kencing terdapat dalam dos 500 mg.
Untuk membuat teh pundi kencing, curam satu beg teh selama 4–5 minit dalam 8 auns (236 mL) air panas. Sebagai alternatif, tambahkan 1 sudu teh (5 mL) pundi kencing kering ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 10-15 minit.
Sehingga lebih banyak penyelidikan keselamatan tersedia, sebaiknya hadkan pengambilan anda tidak lebih dari 2 cawan (500 mL) sehari untuk mengelakkan pengambilan terlalu banyak yodium dan bahan aktif lain dalam pundi kencing.
RingkasanBladderwrack boleh dibeli kering, serbuk, sebagai makanan tambahan, atau dalam bentuk teh. Lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum dos yang disyorkan dapat dibuat.
Garisan bawah
Bladderwrack adalah rumput laut coklat yang boleh dimakan yang telah digunakan sebagai ubat semula jadi selama berabad-abad. Ia disediakan kering, serbuk, sebagai teh, atau dalam bentuk makanan tambahan.
Walaupun terdapat banyak tuntutan kesihatan, penyelidikan terhad menyokong pundi kencing sebagai rawatan yang berkesan untuk masalah tertentu, seperti kegemukan, sakit sendi, kesuburan, dan jangkitan saluran kencing.
Walau bagaimanapun, kandungan antioksidannya yang tinggi dapat mengurangkan keradangan ketika diambil secara oral, serta meningkatkan kesihatan kulit dengan meningkatkan produksi kolagen ketika digunakan secara topikal. Masih banyak penyelidikan diperlukan.
Memandangkan kandungan yodium yang tinggi di kandung kemih, orang yang mengalami gangguan tiroid dan mereka yang menggunakan ubat-ubatan tertentu harus menghindarinya kecuali jika seorang profesional penjagaan kesihatan menasihati mereka sebaliknya. Tidak digalakkan untuk wanita yang hamil atau menyusui kerana kekurangan data keselamatan.
Sekiranya anda ingin mencuba pundi kencing, pastikan anda berjumpa dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda terlebih dahulu untuk memastikan ia sesuai untuk anda.
.jpg)
