Teh susu thistle dibuat dari ramuan dengan daun berwarna putih susu.
Ia mempunyai banyak manfaat, termasuk melindungi hati, merangsang pengeluaran susu ibu, dan membantu pengurusan diabetes. Walau bagaimanapun, beberapa kajian menyokong tuntutan ini.
Artikel ini memberikan gambaran terperinci mengenai teh thistle susu; sebatiannya, kemungkinan faedah, dan kelemahan; dan bagaimana membuatnya.
Ihor Martsenyuk / Getty ImagesApa itu susu thistle?
Kilang susu thistle (Silybum marianum) adalah sebahagian daripada keluarga Asteraceae dan berasal dari Mediterranean.
Namanya berasal dari urat putih susu pada daun dan getah putih yang mereka hasilkan apabila pecah. Bunga tumbuhan berwarna ungu.
Milk thistle juga dikenali sebagai Saint Mary's Thistle, thistle suci, thistle bervariasi, dan thistle Scotch. Dalam tradisi rakyat, urat putih di daunnya berasal dari setitis susu ibu Perawan Maria yang menumpahkan pada mereka.
Getah susu dan khabar angin kaitannya dengan susu Mary adalah dua sebab mengapa sesetengah orang percaya bahawa ia dapat merangsang pengeluaran susu ibu.
Sepanjang sejarah, thistle susu juga telah digunakan untuk merawat masalah hati dan pundi hempedu. Penyelidikan juga telah meneliti potensinya untuk melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif, kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Thistle susu boleh didapati sebagai kapsul, tablet, ekstrak cair, dan teh. Benih tumbuhan dan kadang-kadang daun digunakan dalam penyediaan ini.
Teh susu thistle mempunyai rasa ringan yang setanding dengan teh dandelion.
RingkasanMilk thistle adalah tanaman dengan daun bersudut putih yang secara tradisional digunakan untuk merawat masalah hati dan merangsang pengeluaran susu ibu, antara lain aplikasi. Selain teh, ia disediakan sebagai pil oral dan ekstrak.
Sebatian yang bermanfaat
Kumpulan utama sebatian aktif dalam susu thistle dikenali sebagai silymarin. Komponen utama kumpulan ini dipanggil silybin.
Walaupun silymarin terdapat di bunga dan daun thistle, paling banyak terdapat pada biji.
Manfaat kesihatan susu thistle dianggap berkaitan dengan sifat antioksidan silymarin.
Silymarin dapat menunjukkan kesan antioksidan dengan membersihkan dan mencegah pembentukan molekul reaktif yang disebut radikal bebas yang dapat menyumbang kepada kerosakan sel dan perkembangan penyakit. Ia juga dapat mengurangkan tindak balas keradangan di badan anda.
Oleh kerana teh susu thistle sering dibuat dengan biji tanah atau biji utuh, mereka menyediakan sedikit silymarin, tetapi tidak pekat seperti ekstrak.
Lebih-lebih lagi, susu thistle kurang diserap dan tidak larut dalam air. Oleh itu, minum teh ini bukanlah kaedah terbaik untuk menyerap sebatian tumbuhan yang bermanfaat.
RingkasanSebatian bermanfaat utama dalam teh susu thistle secara kolektif dikenali sebagai silymarin. Silymarin mempunyai sifat antioksidan, sebab itulah ia mungkin mempunyai manfaat kesihatan.
Kemungkinan faedah
Kajian yang ada mengenai thistle susu telah dibuat secara kecil-kecilan atau kurang dirancang atau menghasilkan hasil yang beragam. Terlebih lagi, penyelidikan terhad telah memfokuskan pada ekstrak dan pil, yang keduanya lebih pekat daripada teh.
Oleh itu, apa-apa kesan menjanjikan dari penyediaan susu thistle yang dinyatakan dalam kajian yang ada mungkin tidak berlaku untuk teh thistle susu yang dicairkan, terutama ketika mempertimbangkan kelarutan air rendah dan penyerapan yang rendah.
Ingatlah perkara ini semasa mengkaji kemungkinan manfaat susu thistle berikut.
Kesihatan hati
Manfaat susu thistle yang paling banyak dikaji adalah potensinya untuk meningkatkan kesihatan hati.
Beberapa kajian menunjukkan bahawa tumbuhan itu dapat membantu dengan pengurusan dan rawatan hepatitis virus, penyakit hati yang berkaitan dengan alkohol, penyakit hati berlemak yang tidak berkaitan dengan alkohol, kanser hati, dan kecederaan hati yang disebabkan oleh ubat-ubatan atau racun.
Walau bagaimanapun, ia tidak dijumpai untuk melindungi daripada timbulnya keadaan hati ini.
Walaupun masih belum jelas bagaimana susu thist dapat mempengaruhi hati anda, dipercayai bahawa silymarin yang diekstrak dari tumbuhan mungkin mempunyai kesan anti-radang, antioksidan, dan antivirus.
Sebagai contoh, satu tinjauan mendapati bahawa silymarin dapat memperpanjang jangka hayat penghidap sirosis akibat penyakit hati yang berkaitan dengan alkohol, mungkin dengan melindungi hati dari radikal bebas yang dihasilkan semasa metabolisme alkohol.
Terdapat juga spekulasi bahawa ekstrak susu thistle dan bentuk silymarin yang terpencil dapat meningkatkan penanda keradangan dan kerosakan hati pada orang dengan penyakit hati tertentu, walaupun kajian tidak dapat disimpulkan.
Pada akhirnya, diperlukan lebih banyak penyelidikan untuk lebih memahami keberkesanan dan keselamatan penyediaan susu thistle, termasuk teh, dalam merawat penyakit hati.
Penyusuan susu ibu
Thistle susu dianggap meningkatkan tahap hormon prolaktin dan dengan itu meningkatkan bekalan susu pada orang yang sedang menyusui.
Walau bagaimanapun, hampir tidak ada kajian klinikal yang menilai tuntutan ini - dan tidak ada kajian khusus mengenai teh susu.
Satu percubaan terkawal secara rawak pada 50 wanita menyusui mendapati bahawa mereka yang mengambil 420 mg silymarin, sebatian aktif di kilang, setiap hari selama 63 hari menghasilkan lebih daripada 60% lebih banyak susu daripada mereka yang mengambil plasebo.
Masih banyak kajian diperlukan untuk menilai keselamatan dan keberkesanan penggunaan suplemen susu teh atau teh semasa menyusui. Bercakap dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum mencuba tanaman semasa menyusu.
Diabetes
Milk thistle juga disiasat untuk kemungkinan kesan anti-diabetesnya.
Kajian sistematik mendapati bahawa suplemen silymarin mengurangkan kadar gula darah puasa pada orang yang menghidap diabetes. Namun, pengulas menyatakan bahawa kajian yang ada berkualiti rendah dan memerlukan lebih banyak kajian.
Milk thistle dapat membantu mengawal gula dalam darah dengan meningkatkan kepekaan insulin dan mengurangkan keradangan yang berkaitan dengan diabetes.
Walaupun hasil penyelidikan yang ada menjanjikan, kajian yang lebih besar dan dirancang dengan baik diperlukan untuk menyiasat penggunaan ekstrak dan teh ini dalam pengurusan diabetes.
RingkasanKajian terhad menunjukkan susu thistle dapat membantu dalam rawatan penyakit hati, merangsang pengeluaran susu ibu, dan mempunyai kesan anti-diabetes. Walau bagaimanapun, secara khusus tidak ada kajian mengenai teh thistle susu.
Dos dan kesan sampingan
Tidak ada dos standard atau pengambilan yang disyorkan untuk teh susu thistle, tetapi secara amnya dianggap selamat jika dimakan secara sederhana.
Makanan tambahan susu thistle, sebagai rujukan, boleh diterima pada dos sehingga 700 mg, 3 kali sehari selama 24 minggu.
Kesan sampingan tanaman yang mungkin termasuk sakit perut, loya, dan cirit-birit.
Oleh kerana kurangnya penyelidikan mengenai penggunaan teh susu thistle pada orang yang hamil atau menyusui, anda harus berbincang dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum mencubanya jika anda berada di salah satu kumpulan tersebut.
Thistle susu boleh menurunkan kadar gula dalam darah. Oleh itu, jika anda menghidap diabetes, anda harus berhati-hati dalam pengambilan teh atau makanan tambahan yang dibuat dari kilang.
Akhirnya, jika anda mempunyai alahan pada tanaman dalam keluarga yang sama, seperti ragweed, krisan, marigold, dan daisy, anda mungkin berisiko mendapat reaksi alergi dan harus berhati-hati.
RingkasanTeh susu thistle dianggap selamat secara sederhana. Walau bagaimanapun, jika anda hamil atau menyusui, menghidap diabetes, atau mempunyai alahan terhadap tumbuhan dalam keluarga tumbuhan yang sama, anda harus berhati-hati atau mengelakkan minum susu teh.
Cara membuat teh susu thistle
Teh susu thistle senang dibuat di rumah. Ia boleh dibeli sebagai biji dan daun yang longgar atau dikisar atau di dalam beg teh.
Masukkan beg teh atau 1 sudu teh teh longgar dalam 1 cawan (237 mL) air panas selama 5-10 minit. Sekiranya tidak menggunakan beg teh, tapis teh sebelum meminumnya.
RingkasanAnda boleh membuat teh susu susu di rumah dengan memasukkan 1 sudu teh teh longgar atau beg teh di dalam air panas selama 5-10 minit sebelum meneran.
Garisan bawah
Teh susu thistle adalah minuman herba yang disebut untuk meningkatkan kesihatan hati, merangsang pengeluaran susu ibu, dan melindungi dari diabetes.
Bagaimanapun, belum ada kajian mengenai teh susu thistle secara khusus, dan penyelidikan mengenai sediaan lain - seperti bentuk senyawa aktif silymarin yang terpencil - terhad. Thistle susu juga kurang dapat diserap dalam bentuk teh.
Sekiranya anda masih ingin meneroka kemungkinan manfaat teh susu thistle, senang dibuat di rumah. Perlu diingat bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami keberkesanan dan keselamatannya.