Vibrio parahaemolyticus adalah spesies bakteria yang mengandungi banyak jenis individu. Bakteria lebih suka tinggal di air laut dan boleh berhijrah ke usus manusia, terutama ketika makan ikan dan makanan laut yang belum dimasak. Tidak semua jenis bakteria dianggap patogen kepada manusia.
Apa itu Vibrio parahaemolyticus?
Dalam pembahagian bakteria Proteobacteria, Gammaproteobacteria membentuk kelas mereka sendiri. Ini merangkumi pesanan seperti Vibrionales, yang seterusnya termasuk keluarga bakteria Vibrionaceae. Keluarga ini mengandungi genus Vibrios, yang merangkumi pelbagai jenis bakteria berbentuk gram negatif, anaerobik fakultatif dan berbentuk batang melengkung dengan flagella unipolar. Bakteria dari gen ini mampu bergerak aktif berkat flagelnya.
Salah satu spesies Vibrion adalah spesies bakteria Vibrio parahaemolyticus dengan strain individu. Patogenitas bakteria dicatatkan oleh Fujino Tsunesaburō pada tahun 1951 setelah gelombang penyakit bakteria di Jepun. Sejak akhir 1990-an, jangkitan Vibrio parahaemolyticus juga telah merebak di Amerika Utara dan Selatan. Kes dengan jangkitan saluran pencernaan juga telah didokumentasikan di Eropah.
Vibrio parahaemolyticus dikaitkan dengan sejumlah besar strain yang berbeza, yang, bergantung pada antigen intraselular, dibahagikan kepada serotip. 76 serotaip telah dikenal pasti setakat ini. Dua belas daripadanya adalah kuman patogen. Patogenitas strain lain masih belum jelas dan masih menjadi objek kajian.
Kejadian, Pembahagian & Hartanah
Bakteria anaerob fakultatif tumbuh secara optimum dengan adanya oksigen, tetapi juga dapat hidup tanpa O2 dengan mengubah metabolisme mereka. Sebagai spesies bakteria anaerob fakultatif, spesies Vibrio parahaemolyticus tidak semestinya bergantung pada persekitaran yang kaya dengan oksigen untuk tumbuh, walaupun pertumbuhannya didorong oleh oksigen.
Strain spesies mempunyai enzim katalase dan oksidase. Suhu yang sesuai untuk pertumbuhan adalah antara 10 dan - 15 darjah Celsius. Bakteria juga dapat hidup dengan baik pada suhu yang lebih tinggi, misalnya dengan darjah Celsius antara 20 dan 30. Ini menjadikan bakteria sebagai bakteria mesofilik.
Seperti perwakilan lain dari genus superordinat, spesies Vibrio parahaemolyticus mempunyai metabolisme chemoorganotrophic dan heterotrophic. Akibatnya, bakteria menggunakan sebatian organik sebagai sumber tenaga dan juga menggunakannya untuk membina bahan sel. Bakteria ini dapat menggunakan pelbagai substrat dalam bentuk penapaian. Mereka memetabolisme karbohidrat seperti glukosa, arabinose atau mannose, misalnya fermentasi, kepada asid atau produk serupa. Berkat enzim ornithine decarboxylase dan lysine decarboxylase, mungkin bagi mereka untuk memisahkan karbon dioksida dari asid amino seperti ornithine dan lysine.
Habitat semula jadi spesies Vibrio parahaemolyticus adalah air, di mana ia semakin banyak dikesan, terutama pada bulan-bulan musim panas. Bakteria lebih suka hidup di perairan laut, terutama di perairan payau dan pesisir. Pada suhu sekitar 14 darjah Celsius, bakteria dilepaskan dari sedimen dan melekat pada komponen plankton, sehingga mereka disebarkan ke ikan dan krustasea. Ia dapat disebarkan kepada manusia melalui penggunaan hidupan laut yang tercemar seperti tiram, kerana ini sering dimakan mentah.
Jangkitan juga boleh berlaku melalui air minum yang tidak dirawat dengan baik. Dalam kes individu, penembusan bakteria melalui luka kecil di mana orang yang terkena berenang di air tercemar diperhatikan.
Tidak semua jenis bakteria patogen kepada manusia. Setelah memasuki organisma manusia, ada yang bertindak sebagai komensil dan tidak menyebabkan bahaya atau faedah.
Anda boleh mendapatkan ubat anda di sini
➔ Ubat untuk cirit-biritPenyakit & penyakit
12 serotaip patogen Vibrio parahaemolyticus telah dijelaskan setakat ini. Serotip ini terutamanya berkaitan dengan jangkitan bakteria gastroenteritis. O3: K6 adalah serotaip yang paling biasa dikenalpasti. Ini adalah strain Vibrio parahaemolyticus RIMD 2210633. Selain itu, serotaip O1: K25, O1: K41, O1: K56, O3: K75, O4: K8 dan O5: KUT dianggap sebagai patogenik.
Jangkitan Vibrio parahaemolyticus sangat meluas di Asia, seperti Jepun, Taiwan dan Asia Tenggara. Pada tahun 1998 terdapat wabak di Texas dan dua belas negara AS yang lain. Tidak lama kemudian, jangkitan wabak juga didokumentasikan di Chile. Di Eropah, Perancis menemui kes jangkitan yang paling serius.
Laluan jangkitan pilihan untuk bakteria Vibrio parahaemolyticus adalah laluan fecal-oral. Ikan mentah atau matang seperti ikan tenggiri, tuna, sardin dan belut atau makanan laut seperti ketam, sotong, udang, udang karang dan kerang adalah sumber jangkitan yang paling biasa. Lebih jarang orang mendapat jangkitan melalui luka ketika mandi di air laut yang hangat.
Jangkitan dengan strain patogen spesies bakteria menyebabkan gastroenteritis akut. Jangkitan luka dangkal dan sepsis (keracunan darah) juga dapat dibayangkan, tetapi merupakan gejala yang jarang berlaku. Setelah tempoh inkubasi hingga satu hari, mereka yang terkena mengalami cirit-birit berair, sakit perut, mual, demam dan muntah.
Gejala biasanya berlanjutan tiga hari, pada pesakit yang kekurangan imun hingga sepuluh hari. Terapi ubat hanya diperlukan jika bakteria memasuki darah dan dengan demikian jika terdapat risiko sepsis. Dalam kes jangkitan yang teruk, selain penggantian elektrolit dan cecair melalui infus, antibiotik seperti doxycycline atau ciprofloxacin diberikan. Oleh kerana pesakit yang mengalami masalah imun biasanya mempunyai risiko komplikasi yang lebih tinggi, mereka biasanya diberi ubat sekiranya mereka dijangkiti.