Daripada buah delima terutamanya dikenali sebagai buah klasik. Sebahagian daripadanya juga boleh digunakan untuk tujuan perubatan.
Kejadian & penanaman buah delima
Delima (Punica granatum), juga disebut grenadine, tergolong dalam keluarga loosestrife (Lythraceae). Delima adalah pokok kecil yang kadang-kadang hanya boleh menjadi semak. Daripada buah delima (Punica granatum), juga Grenadine dipanggil, tergolong dalam keluarga paling longgar (Lythraceae). Delima adalah pokok kecil yang kadang-kadang hanya boleh menjadi semak. Ketinggian maksimumnya ialah 5 meter. Ciri-ciri pokok delima termasuk kulitnya yang kelabu hingga merah-coklat. Daunnya, yang panjangnya hingga 10 sentimeter, berkilat dan mempunyai konsistensi berkulit.Pada musim bunga dan musim panas, bunga kuning atau merah yang menyerupai loceng berkembang di dahan pokok. Dari bulan September hingga Februari bunga berkembang menjadi buah. Ini adalah delima merah bulat yang kira-kira seukuran kepalan tangan manusia. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan saiz yang ketara. Ciri khas buah delima adalah mahkota kecil yang terletak di atas buah bulat. Bahagian dalam epal dipenuhi dengan banyak biji. Ini dikelilingi oleh cangkang dan pulpa yang boleh dimakan berwarna merah. Apabila buahnya masak, mereka boleh dipetik dari pokok.
Delima berasal dari Asia Barat dan Tengah. Kawasan penyebarannya meluas dari Turki melalui Kaukasus dan selatan Rusia hingga ke Afghanistan dan China. Ia juga ditanam di wilayah Mediterranean dan Timur Tengah. Kawasan yang berkembang termasuk Israel, Mesir, Syria, Maghribi, Sepanyol dan Armenia. Kawasan lain yang tumbuh adalah India dan Indonesia.
Kesan & aplikasi
Delima mengandungi banyak bahan berharga. Buahnya juga boleh digunakan untuk tujuan terapi. Banyak polifenol seperti flavonoid dan antosianin adalah bahan yang bermanfaat. Pewarna semula jadi ini boleh memberi kesan penyembuhan. Juga penting adalah fitohormon seperti estrogen tumbuhan, yang dapat mengimbangi kekurangan estrogen.
Sebaliknya, buah delima juga mengandungi hormon tumbuhan yang mengatasi kelebihan estrogen. Buah delima boleh membantu untuk merawat barah payudara atau barah prostat dan menyokong terapi perubatan konvensional. Phytohormones juga mengaktifkan metabolisme, yang bermaksud bahawa organisma tumbuh semula dengan lebih baik. Kulit juga bermanfaat kerana kelihatan lebih muda. Daripada
Buah delima juga mengandungi vitamin dan mineral penting. Buah delima boleh digunakan secara dalaman dan luaran. Bahan perubatan yang paling penting adalah buah dan jusnya. Untuk mengembangkan kesan terapeutik, pulpa buah delima hanya dimakan. Pilihan lain ialah minum jus itu. Dengan nama Grenadine, ia juga ditawarkan khas di kedai. Namun, jus delima segar dianggap lebih berkesan daripada jus botol.
Untuk hidangan segar, lapisan biji berair dimasukkan ke dalam ayak dan diperah. Ini meninggalkan biji dan juga kulit biji benih. Sebagai sebahagian daripada rawatan barah, ada juga jus delima fermentasi khas, yang biasanya disebut "delima delima". Kesan positif dari elixir ini telah disahkan dalam kajian saintifik. Satu lagi bentuk pemberian delima adalah kapsul yang mudah ditelan oleh pengguna. Benih juga boleh digunakan secara dalaman. Mereka hanya dimakan bersama dengan ini.
Biji buah delima juga dapat diproses menjadi minyak dan digunakan secara luaran. Untuk melakukan ini, benih terlebih dahulu dibersihkan dan dikeringkan. Kemudian mereka dihancurkan dalam pengisar. Pure yang dihasilkan kemudian dimasukkan ke dalam balang atas skru dan disiram dengan minyak badam atau minyak jojoba. Setelah campuran itu berada di tempat yang ringan selama dua minggu, minyak tersebut boleh digunakan untuk perawatan kulit setelah diregangkan. Ia juga boleh digunakan untuk membuat salap atau krim.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan & pencegahan
Buah delima boleh digunakan secara terapeutik untuk pelbagai tujuan. Oleh kerana jus delima mengandung banyak antioksidan, dianggap sangat sesuai untuk pencegahan penyakit kardiovaskular seperti pengerasan arteri, serangan jantung atau strok. Ia juga boleh mencegah penyakit degeneratif pada usia tua.
Satu lagi bidang aplikasi adalah rawatan barah. Menurut kajian perubatan, ramuan buah mempunyai kesan penghambat barah. Ini berlaku terutama untuk barah seperti leukemia (barah darah), barah prostat, dan barah payudara. Walau bagaimanapun, kesan positif buahnya agak sedikit, sehingga lebih sesuai untuk sokongan. Dengan cara ini, misalnya, kesan sampingan kemoterapi dapat dikurangkan. Oleh kerana ramuan buah delima mempunyai kesan positif pada sistem endokrin wanita, mereka sesuai untuk rawatan gejala menopaus.
Kawasan aplikasi lain yang mungkin berlaku ialah kemandulan dan sindrom pramenstruasi (PMS). Delima juga dianggap sebagai agen anti-penuaan yang berkesan. Dengan cara ini, ia melancarkan peredaran darah dan meregenerasi tisu, menjadikan tubuh kelihatan lebih muda. Buah ini juga sesuai untuk merawat keluhan berkaitan usia seperti masalah sendi, kolesterol tinggi, kegemukan dan masalah kulit.
Kawasan lain dari penggunaan delima adalah perlindungan hati, rawatan kesan sampingan diabetes, cirit-birit, masalah perut, penyakit mata dan kebersihan mulut. Walaupun jus delima atau ekstrak delima tidak mempunyai kesan sampingan, penjagaan harus diambil dengan kulit akar delima. Kandungan asid tanik dan alkaloid yang tinggi boleh menyebabkan masalah kesihatan seperti cirit-birit dan muntah. Walaupun pada masa sebelumnya kulit akar delima digunakan untuk merawat cacing pita, ia tidak digunakan hari ini.