Buah delima (Punica granatum L.) adalah pokok renek berbuah.
Ini dapat tumbuh hingga 30 kaki (9 meter) tinggi, menghasilkan buah yang berdiameter sekitar 2–5 inci (5–12 cm).
Di dalam buah berkulit tebal terdapat sekitar 600 aril, atau biji yang dapat dimakan, yang dapat dinikmati mentah atau diproses menjadi jus.
Mengeluarkan biji delima boleh menjadi sesuatu yang mencabar, tetapi mengetahui teknik yang betul dapat menjadikan prosesnya mudah.
Artikel ini menerangkan cara membuang biji delima dengan mudah dan memberikan cadangan untuk memasukkannya ke dalam makanan anda.
2 cara mudah untuk membuka dan menanam sebiji buah delima
Terdapat dua cara mudah untuk mengeluarkan biji delima - dengan sudu atau pisau.
Dengan sudu
Satu kaedah yang popular dan mudah untuk membuang biji delima adalah dengan menggunakan sudu kayu.
Pertama, potong buah menjadi separuh di tengah. Kemudian, pegang di atas mangkuk dengan sisi biji menghadap ke bawah.
Pukul kulit buah delima dengan kuat dengan belakang sudu kayu sehingga semua biji jatuh.
Anda boleh mengisi mangkuk separuh dengan air, sehingga biji benih tenggelam ke bahagian bawah sementara kepingan melayang ke bahagian atas. Ini menjadikannya lebih mudah untuk memisahkan biji.
Bilas dan tapis benih untuk membuang sisa-sisa batu karang yang tidak diingini. Sekarang, aril sudah siap dinikmati.
Menjaringkan gol dengan pisau
Kaedah lain yang sama popular dan berkesan untuk mendapatkan biji delima adalah dengan menggunakan pisau untuk mendapatkan buah.
Pertama, dengan menggunakan pisau pengupas, lepaskan batang kecil di bahagian atas buah, yang dikenali sebagai bunga.
Kemudian, jaringkan sisi dengan memotong kulit antara rabung dari atas ke bawah. Sekiranya anda tidak dapat merasakan rabung, buat kira-kira enam potongan jarak yang sama rata di sekitar buah.
Untuk mengelakkan jus melarikan diri, jangan membuat potongan terlalu dalam.
Seterusnya, pegang buah dan letakkan ibu jari anda di bahagian atas tempat bunga itu berada. Keluarkan buah dengan lembut untuk memisahkan bahagian.
Mungkin berguna untuk melakukan ini di atas mangkuk sehingga semua biji yang longgar ditangkap.
Untuk meneruskan, kupas membran putih yang mengelilingi setiap bahagian biji.
Terakhir, mengusahakan mangkuk atau permukaan bersih, tarik tepi setiap bahagian kembali ke arah anda untuk mendorong biji keluar dan masuk ke dalam mangkuk.
Bergantung pada kematangan buah dan seberapa mudah biji keluar, anda mungkin perlu menggosok sedikit biji dengan lembut untuk melepaskannya.
Sekarang, mereka sudah bersedia untuk dinikmati.
RingkasanAnda boleh mengeluarkan biji delima yang enak dari buah menggunakan kaedah sudu kayu atau pisau pengupas.
Cara mudah menambahkan delima ke dalam diet anda
Biji delima enak dan serba boleh, menjadikannya tambahan mudah untuk pelbagai hidangan.
Berikut adalah beberapa cara untuk menikmati biji delima:
- Masukkan salad hijau atau buah.
- Taburkan beberapa biji ke dalam yogurt atau oatmeal anda.
- Masukkannya ke dalam smoothie atau jus.
- Gunakan biji delima sebagai hiasan yang tajam pada roti bakar alpukat.
- Hiaskan hidangan daging panggang atau panggang dengan biji yang enak.
- Tambahkan mereka ke sangria, koktel, atau mocktail.
- Makannya segar dari buah.
RingkasanBiji delima adalah tambahan serbaguna dan beraroma untuk hidangan manis dan gurih.
Petua berguna
Berikut adalah beberapa petua berguna untuk memanfaatkan pengalaman menggunakan buah delima anda:
- Pilih buah yang sudah masak. Bukan sahaja lebih mudah mengeluarkan biji dari buah yang sudah masak, tetapi rasanya juga lebih enak. Buahnya harus lebat dengan kulit yang tegas. Perhatikan bahawa calar kecil pada kulit tidak akan mempengaruhi bahagian dalam.
- Makan bijinya sahaja. Walaupun bahagian putih dan pucatnya selamat dimakan, pahit dan kebanyakan orang memilih untuk membuangnya. Kulit boleh dimakan secara teknikal juga tetapi umumnya digunakan dalam bentuk ekstrak dan serbuk.
- Bekukan biji. Anda boleh menyimpan biji delima yang tersisa di dalam peti sejuk anda sehingga 12 bulan. Cukup beku pada loyang selama 2 jam, kemudian kumpulkan dalam beg beku.
RingkasanUntuk menikmati buah delima anda dengan lebih baik, pertimbangkan untuk memilih buah yang sudah masak, makan hanya biji, dan bekukan sisa untuk digunakan kemudian.
Garisan bawah
Delima adalah buah dengan biji yang enak dan boleh dimakan.
Memukul bahagian belakang delima yang telah dipotong separuh dengan sudu kayu atau menjaringkan buah ke bahagian yang terpisah adalah dua cara mudah dan berkesan untuk mengeluarkan biji.
Proses ini lebih mudah apabila buahnya masak.
Setelah dikeluarkan, anda dapat menikmati biji benih merah ruby yang cerah atau menambahkannya ke resipi kegemaran anda untuk rasa segar namun manis dan menyegarkan.
.jpg)
