Diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang banyak orang gunakan untuk menurunkan berat badan.
Diet membatasi makanan berkarbohidrat tinggi seperti biji-bijian, roti, sayur-sayuran berkanji, buah-buahan, dan pencuci mulut, yang membolehkan tubuh anda membakar lemak sebagai bahan bakar.Sekiranya anda mengikuti pola makan ini, berhasrat untuk mengehadkan pengambilan karbohidrat hingga 20-50 gram sehari dan dapatkan sekitar 60% kalori harian anda dari lemak.
Untuk mencapai ini, ada baiknya menyediakan beberapa resipi mesra keto yang enak dan mudah. Menggunakan Periuk Segera, yang merupakan periuk tekanan gabungan dan periuk perlahan, adalah cara mudah dan cepat untuk membuat hidangan keto.
Berikut adalah 14 resipi keto yang boleh anda buat dalam Periuk Segera.
Sarapan pagi
1. Casserole sarapan pagi Pot dengan sosej
Memandangkan anda dapat menyatukan telur, daging, dan keju dalam masa yang singkat, sangat mudah untuk membuat sarapan keto di Periuk Segera.
Casserole sarapan dengan sosej ini siap dalam 35 minit dan hanya memerlukan 4 ramuan. Ia membuat 6 hidangan dan mengandungi kurang daripada 1 gram karbohidrat setiap hidangan.
Tambahan pula, telur adalah makanan yang sangat baik untuk dinikmati ketika sarapan. Mereka penuh dengan protein pengisian dan menyediakan beberapa nutrien, termasuk kolin, yang sangat penting untuk kesihatan otak dan sistem saraf.
2. Gigitan telur Instan Pot sous vide
Sekiranya anda bukan orang pagi atau perlu makan sarapan di mana sahaja, buat gigitan telur rendah karbohidrat ini di dalam Periuk Segera anda. Ia mesra peti sejuk dan mudah dipanaskan semula.
Dibuat dengan telur, krim, keju, dan daging asap, setiap gigitan hanya menyediakan 1 gram karbohidrat dan 11 gram protein.
Anda boleh mengubah resipi untuk memasukkan sayur-sayuran bukan berkanji seperti brokoli atau paprika. Ini menambah dos vitamin C dan serat yang baik, yang dapat membantu kesihatan pencernaan.
Makan tengah hari
3. Balut selada ayam kerbau keju Instan
Sos kerbau dan ayam adalah kombo masakan yang unggul, dan bungkus selada adalah cara terbaik untuk menikmati duo ini dalam diet keto.
Dengan bantuan Periuk Segera, anda boleh memasak ayam kerbau yang dimasak dengan sempurna dalam masa kurang dari 30 minit. Tumpuk di atas daun romaine yang renyah, dan makan tengah hari rendah karbohidrat anda siap dihidangkan.
Balut selada ayam kerbau ini menggunakan beberapa sumber tenusu yang berbeza, semuanya menyediakan kalsium yang membina tulang.
Resipi membuat empat hidangan, masing-masing mempunyai 2 gram karbohidrat bersih. Karbohidrat bersih dikira dengan mengurangkan gram serat daripada jumlah karbohidrat. Mereka biasanya digunakan untuk menambahkan karbohidrat setiap hari pada diet keto.
4. Sup taco karbohidrat rendah Pot Segera
Nikmati semua rasa taco terbaik dalam bentuk sup - tanpa tortilla karbohidrat tinggi.
Sup taco karbohidrat rendah dibuat dengan daging lembu, keju krim, dan krim, menjadikannya pilihan makan tengah hari yang mesra dan keto. Ia bahkan mempunyai beberapa sayuran dalam bentuk tomat dadu dan cabai.
Membuat sup taco dalam Pot Segera mengurangkan masa memasak dan hasil yang cukup untuk seisi keluarga. Setiap hidangan mempunyai 7 gram karbohidrat bersih.
Lebih-lebih lagi, daging lembu mempunyai banyak nutrien, termasuk vitamin B12, yang menyokong sistem saraf yang sihat.
5. Mangkuk gulung telur Instan Pot karbohidrat rendah
Sekiranya anda gemar gulung telur yang dibawa keluar, cuba buat gulungan telur yang sudah dibongkar dalam mangkuk dalam Periuk Segera. Mereka mempunyai rasa yang serupa tetapi tidak digoreng. Selain itu, mereka dapat mengikuti diet keto.
Mangkuk gulung telur Instan Pot karbohidrat rendah ini boleh dibuat terlebih dahulu untuk makan siang yang mudah sepanjang minggu, dengan setiap mangkuk hanya mengandungi 8 gram karbohidrat bersih.
Resipi ini juga sarat dengan sayuran, termasuk kubis, wortel, cendawan, dan bawang hijau, semuanya menyediakan serat. Makan lebih banyak serat dapat membantu mengurangkan sembelit, kesan sampingan biasa dari diet keto.
6. Scampi udang bawang putih dengan nasi kembang kol
Nikmati rasa udang scampi dalam rendisi karbohidrat rendah ini, yang disajikan di atas nasi kembang kol dan bukannya pasta.
Resipi berasal dari laman web Pot Segera dan mempunyai masa persiapan yang singkat. Dengan ramuan seperti wain putih, bawang putih, dan jus lemon, rasanya enak dan mesra keto. Setiap hidangan mempunyai 7 gram karbohidrat bersih.
Udang adalah protein tanpa lemak berkhasiat yang bagus untuk digunakan dalam makanan keto. Ia mengandungi lemak sihat dan merupakan sumber selenium yang baik, mineral penting yang melindungi tubuh anda daripada kerosakan oksidatif yang boleh menyumbang kepada penyakit.
Makan malam
7. Salmon dan asparagus periuk lemon sekejap
Ikan adalah sumber protein yang sihat untuk dinikmati dalam diet keto, dan Periuk Segera dapat memasak kebanyakan jenis ikan dalam beberapa minit.
Hanya dengan masa memasak selama 10 minit, resipi salmon dan asparagus yang mesra keto ini pasti akan menjadi juara pada malam-malam yang sibuk. Ia menghasilkan 4 hidangan, masing-masing dengan 5 gram karbohidrat total dan 3 gram karbohidrat bersih.
Makan lebih banyak salmon mempunyai manfaat kesihatan juga. Salmon kaya dengan protein, vitamin, mineral, dan asid lemak omega 3 yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.
8. Ayam dan cendawan Periuk Segera
Ayam dan cendawan berkrim adalah makanan yang selesa dan memuaskan, dan ia boleh berada di atas meja hanya dalam 30 minit dengan bantuan Periuk Segera.
Bahan-bahan dalam hidangan ayam dan cendawan Instan Pot ini asas tetapi lazat - dan rendah karbohidrat. Resipi membuat 6 hidangan, yang sangat sesuai untuk memberi makan seisi keluarga, dan setiap hidangan mempunyai karbohidrat kurang dari 3 gram.
Selain itu, cendawan menyediakan nutrien penting, termasuk vitamin B yang membantu metabolisme tenaga dalam badan anda. Mereka juga mengandungi beberapa sebatian bermanfaat yang dapat melindungi dari barah dan penyakit lain.
9. Panggang keto
Periuk panggang biasanya merupakan hidangan yang memakan masa, tetapi dengan Periuk Segera, anda boleh menyediakan panggang yang mesra keto dalam masa satu jam.
Panggang keto ini mempunyai daging lembu yang lembut, tinggi lemak dan protein, dipasangkan dengan pelbagai sayuran yang tidak berkanji. Resipi menghasilkan 8 hidangan, masing-masing hanya mempunyai 3 gram karbohidrat bersih.
Sayuran - zucchini, kembang kol, bawang, saderi, dan lada - menyediakan serat, vitamin, dan mineral. Lobak, yang mengandungi sebatian yang mungkin mempunyai kesan antidiabetik, menggantikan kentang.
10. Pot daging babi masam Pot Segera
Periuk Segera menjadikannya sangat mudah untuk memasak daging babi yang sempurna dalam masa yang singkat.
Itulah satu sebab mengapa daging babi krim masam ini adalah pilihan yang bagus untuk makan malam yang cepat pada malam yang sibuk. Krim masam menyumbang lemak tambahan dan rasa berkrim yang lembut, membantu mengekalkan karbohidrat bersih pada kadar 5 gram setiap hidangan.
Selain menjadi sumber protein yang sangat baik, daging babi menyediakan pelbagai mikronutrien. Ini adalah salah satu sumber diet tiamin terbaik, vitamin B larut dalam air yang diperlukan untuk mengekstrak tenaga dari makanan.
Makanan ringan dan pencuci mulut
11. Muffin blueberry Keto Instant Pot
Walaupun makanan ringan sering dikaitkan dengan karbohidrat, anda masih boleh menikmati makanan ringan yang lazat dengan diet keto.
Muffin blueberry Pot Instan ini menggunakan tepung kelapa dan eritritol, alkohol gula yang dikurangkan dari jumlah kandungan serat, untuk memastikan kandungan karbohidrat rendah. Setiap muffin hanya mempunyai 2 gram karbohidrat bersih, menjadikannya makanan keto yang sempurna untuk dinikmati di antara waktu makan.
Blueberry adalah salah satu daripada beberapa buah keto yang mesra, dengan syarat anda memakannya dalam bahagian kecil. Terlebih lagi, makan blueberry dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung dan diabetes jenis 2.
12. Pot keto bayam artichoke
Bayam artichoke bayam biasanya dibuat dengan bahan-bahan tinggi lemak, dan dengan beberapa tweak, itu dapat dimasukkan ke dalam rancangan makan keto.
Artichoke mengandungi banyak sebatian yang mempromosikan kesihatan yang dikenali sebagai polifenol, yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung.
Dip articoke bayam Pot Instan hanya mengambil masa 25 minit untuk menyiapkan dan menghasilkan 10 hidangan, masing-masing mempunyai 6 gram karbohidrat bersih. Hidangkan celup ini dengan sayuran karbohidrat rendah, seperti bunga kembang kol.
13. Kek keju Pot Segera
Pada diet keto, anda masih boleh makan kek anda dan memakannya juga.
Cheesecake Pot Segera, dibuat dengan bahan-bahan tinggi lemak dan mesra keto, adalah makanan manis yang merosot. Sukar untuk mempercayai bahawa setiap kepingan hanya mempunyai 8 gram karbohidrat bersih.
Walaupun resipi ini dapat dinikmati secara sederhana, ia masih mempunyai beberapa nilai pemakanan. Produk tenusu menyumbang kalsium, kalium, dan vitamin A.
Roti
14. muffin keto periuk segera
Kemungkinan Pot Instan yang mesra keto tidak berhenti pada waktu makan dan makanan ringan, kerana anda juga boleh menggunakan multicooker ini untuk membuat roti mesra keto.
Muffin keto Inggeris ini dibuat dengan krim keju, mentega, telur, tepung kelapa, keju Parmesan, dan perasa. Setiap muffin mempunyai kira-kira 4 gram karbohidrat bersih.
Untuk membuat makanan atau makanan ringan yang berkhasiat, letakkan muffin dengan alpukat dan telur rebus. Alpukat akan memberikan lemak dan serat yang menyihatkan jantung, sementara telur menyumbang protein yang memuaskan.
Garisan bawah
Periuk Segera boleh sangat berguna ketika mengikuti diet keto. Anda boleh menggunakannya untuk membuat pelbagai makanan keto yang senang disediakan dan sedap.
Pastikan anda merujuk senarai ini setiap kali anda memerlukan idea untuk makanan keto atau makanan ringan untuk dibuat dalam Periuk Segera anda.