Kalsium (kalsium)

Tubuh manusia memerlukan banyak mineral dan unsur surih untuk hidup. Oleh kerana dia tidak dapat menghasilkan sebahagian besar bahan aktif yang penting untuknya, mereka harus dibekalkan ke tubuh dengan makanan. Itu juga penting Kalsium (kalsium).

Kesan kalsium (kalsium)

Mineral, vitamin dan unsur surih saling mempengaruhi.Oleh itu, interaksi yang betul dari semua bahan aktif ini diperlukan agar ia dapat digunakan secara optimum untuk tubuh.

Kalsium (kalsium) adalah mineral yang sering terjadi di alam semula jadi dan terkandung dalam banyak makanan. Ia sangat diperlukan untuk manusia, tetapi juga untuk tumbuh-tumbuhan dan haiwan. Kalsium diserap melalui usus dan dimasukkan ke dalam badan melalui vitamin D, antara lain.

Hormon badan sendiri membantu. Keperluan kalsium harian bagi orang dewasa adalah sekitar 800 miligram. Terdapat peningkatan keperluan semasa kehamilan dan semasa menyusu.

makna

Sangat diperlukan kalsium untuk membina tulang dan gigi. Walaupun pada bayi dan anak kecil, penjagaan pada umumnya diambil untuk memastikan bahawa diet mengandungi kalsium yang mencukupi dan bahawa anak-anak cukup bersenam di luar rumah.

Mineral itu mesti tersedia untuk tubuh sepanjang hayat. Aktiviti fizikal di udara segar juga penting untuk kehidupan. Pengambilan kalsium yang tinggi sahaja tidak mencukupi. Oleh itu, senaman yang sederhana dan sesuai dengan usia sangat penting.

Agar mineral dapat disatukan secara optimum ke dalam tubuh, ia memerlukan, antara lain, vitamin D. Vitamin ini, yang termasuk dalam kumpulan vitamin larut lemak, dapat dihasilkan oleh tubuh itu sendiri. Vitamin D dihasilkan di dalam tubuh manusia di bawah pengaruh aktiviti fizikal di bawah sinar matahari.

Kekurangan kalsium jangka panjang mengancam osteoporosis pada usia tua. Penyakit lain disebabkan oleh kekurangan kalsium. Sekiranya badan tidak mendapat cukup kalsium dalam fasa pertumbuhan, misalnya pelembutan tulang dan riket dapat menjadi akibat lebih lanjut dari kekurangan kalsium. Kegembiraan yang berlebihan dari sistem saraf dan otot (tetany) boleh berlaku. Kesihatan gigi juga terganggu apabila badan tidak mendapat kalsium yang mencukupi.

Penyerapan kalsium mungkin sukar pada masa-masa. Kopi, alkohol dan minuman yang mengandungi gula (mis. Cola) menghalang penyerapan mineral untuk beberapa waktu. Magnesium juga mempunyai fungsi ini. Selalunya cukup untuk mengambil makanan yang mengandungi kalsium dengan jeda waktu dari makanan yang menghalang penyerapan kalsium.

Oleh itu, jika anda banyak bersukan dan kerana itu juga mengambil magnesium, anda juga harus memikirkan kalsium dan mengambil kedua-dua mineral dengan jeda waktu. Antagonis kalsium lain adalah kalium. Antara lain, ia bertanggungjawab untuk membuang air dalam badan. Semakin banyak air yang hilang oleh badan, semakin banyak kalsium yang dikeluarkan.

Kejadian dalam makanan

Kalsium (kalsium) terdapat dalam banyak makanan. Kebanyakannya terdapat dalam produk tenusu. Keju yang sudah matang seperti Parmesan, Emmentaler, Gouda medium atau tua mengandungi jumlah kalsium yang sangat tinggi.

Ini tentu saja terkandung dalam susu penuh dan skim, serta yoghurt dan quark. Mereka yang ingin mengurangkan berat badan mereka dan oleh itu makan lebih sedikit kalori berisiko tidak mendapat cukup kalsium.

Tetapi orang yang menderita intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu lembu juga harus membekalkan tubuh dengan kalsium dengan cara lain. Contohnya, dengan air mineral yang mengandungi kalsium.

Hampir semua sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi kalsium dalam jumlah kecil. Sayur-sayuran yang mengandungi banyak kalsium adalah kangkung, brokoli, endive, chard, leek dan bayam.