Blue Apron vs. Home Chef: Mana Yang Terbaik?

Edit oleh Wenzdai Figueroa

Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.

Blue Apron dan Home Chef adalah dua perkhidmatan kit makan yang memudahkan penyediaan makanan dan menjadikannya lebih mudah untuk menikmati makan malam buatan sendiri yang lebih sihat.

Tetapi walaupun kedua-dua perkhidmatan ini kelihatan serupa, beberapa perbezaan utama membezakannya.

Artikel ini melihat lebih dekat pada Blue Apron dan Home Chef untuk melihat bagaimana perkhidmatan saling bertumpuk antara satu sama lain.

Apron BiruChef RumahAsasMenyediakan peralatan makan dengan ramuan prabentuk
Pelan tandatangan: 2–4 resipi setiap minggu dengan 2 atau 4 hidangan setiap satu
Rancangan vegetarian: 2-3 resipi setiap minggu dengan 2 hidangan setiap hidangan
Pasangan wain disediakan dengan bayaran tambahanMenyediakan peralatan makan dan hidangan siap oven atau panggangan
2-6 resipi setiap minggu dengan masing-masing 2, 4, atau 6 hidangan
Membolehkan anda membina kotak mingguan dengan resipi dari menu penuhKosBermula pada $ 7.49 setiap hidangan
Sebilangan besar rancangan menawarkan penghantaran percumaBermula pada $ 6,99 setiap hidangan
Penghantaran berharga $ 6.99 untuk kebanyakan rancanganKetersediaanPenghantaran ke seluruh Amerika Syarikat yang berdekatan
Penghantaran wain hanya terdapat di negeri-negeri tertentuMenyerahkan kepada 98% Amerika Syarikat
Terdapat di kedai runcit terpilihBahan-bahanBahan bukan GMO
Berkongsi dengan pembekal yang menggunakan amalan pertanian lestari
Menawarkan pelbagai jenis makananMaklumat terhad mengenai sumber tersedia
Menyediakan pelbagai peralatan makan dan hidangan siap ketuharPenyesuaian7–12 makanan seminggu dalam rancangan Tandatangan
3-4 makanan setiap minggu mengikut rancangan Vegetarian
Membolehkan anda menukar sumber protein dalam makanan pilihan19-22 hidangan pada menu mingguan bergilir
Membolehkan anda menukar sumber protein dalam makanan pilihanKeramahan dietPilihan vegetarian, makanan yang diluluskan oleh WW, dan sekurang-kurangnya satu resipi yang sedar karbohidrat setiap minggu
Tidak sesuai untuk orang yang menjalani diet terhad atau mereka yang mempunyai alahan makanan yang terukPilihan vegetarian, sedar kalori, dan karbohidrat
Tidak sesuai untuk orang yang menjalani diet terhad atau mereka yang mempunyai alahan makanan yang terukPembungkusan85% pembungkusan boleh dikitar semula
Bekerja dengan ladang keluarga yang menggunakan amalan pertanian lestariSebilangan besar pembungkusan boleh dikitar semula atau boleh digunakan semula
Maklumat terhad mengenai amalan lestari yang lainKhidmat PelangganSokongan telefon dan e-mel
Soalan Lazim di laman webTiket bantuan dalam talian dan sokongan telefon
Soalan Lazim di laman web

Asas

Blue Apron memberikan ramuan prabentuk dan kad resipi terperinci untuk membantu anda menyediakan makanan sihat di rumah.

Perkhidmatan ini menawarkan rancangan Tanda Tangan dan Vegetarian, yang keduanya mempunyai menu bergilir dengan makanan yang siap dinikmati dalam 20–50 minit.

Anda boleh memesan 2–4 resipi setiap minggu dengan rancangan Tandatangan, yang masing-masing boleh merangkumi 2 atau 4 hidangan. Dengan rancangan Vegetarian, anda boleh memesan 2-3 resipi setiap minggu, yang masing-masing merangkumi 2 hidangan.

Blue Apron juga menawarkan penghantaran wain dengan bayaran tambahan, termasuk anggur yang melengkapkan resipi.

Home Chef adalah satu lagi perkhidmatan penghantaran makanan yang menawarkan pelbagai menu makanan, salad hidangan, dan hidangan siap oven dan panggang.

Anda boleh memilih 2–6 resipi setiap minggu, dengan masing-masing 2, 4, atau 6 hidangan.

Tidak seperti Blue Apron, Home Chef tidak menawarkan rancangan khusus tetapi membolehkan anda membuat menu tersuai menggunakan resipi dari menu penuh.

Kos

Apron Biru harganya bergantung pada paket dan jumlah hidangan yang anda pilih, termasuk:

• Pelan Tandatangan 2-hidangan: $ 9.99 setiap hidangan
• Pelan Tandatangan 4-hidangan: $ 7,49– $ 8,99 setiap hidangan
• Pelan Vegetarian 2 Hidangan: $ 9.99 setiap hidangan

Sebilangan besar rancangan merangkumi penghantaran percuma. Walau bagaimanapun, jika anda memesan hanya 2 resipi seminggu dengan 2 hidangan setiap satu, kos penghantaran adalah bayaran tetap $ 7,99.

Kos Home Chef juga berbeza-beza, tetapi harga bermula dari $ 6,99 setiap hidangan.

Sekiranya anda memesan hanya 2 resipi seminggu dengan 2 hidangan setiap satu, kos penghantaran adalah $ 13.99 tambahan. Penghantaran untuk semua rancangan lain dikenakan bayaran tetap $ 6.99.

Ketersediaan

Blue Apron boleh didapati di seluruh Amerika Syarikat yang berdekatan.

Walau bagaimanapun, wain Blue Apron hanya dihantar ke negeri-negeri tertentu. Anda boleh menyemak laman web syarikat untuk melihat sama ada penghantaran wain tersedia di kawasan anda.

Sementara itu, Home Chef menyampaikan kepada 98% Amerika Syarikat. Ketersediaan ditentukan berdasarkan kod pos anda.

Selain itu, Home Chef boleh didapati di kedai runcit tertentu di seluruh Amerika Syarikat.

Kualiti dan pelbagai bahan

Blue Apron berkomitmen untuk menggunakan bahan berkualiti tinggi dan bekerjasama dengan pembekal yang mengamalkan amalan pertanian lestari bila mungkin.

Semua makanan bebas daripada organisma yang diubahsuai secara genetik (GMO), dan beberapa ramuan disahkan organik.

Contoh resipi yang ditawarkan oleh Blue Apron ialah Zesty Pork Chorizo ​​Tacos, Caramelized Onion Grilled Cheese, dan Creamy Pasta dan Kale.

Home Chef juga berusaha untuk menyediakan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk semua alat makan, tetapi maklumat terhad tersedia mengenai sumber bahan. Selain itu, walaupun produk organik boleh digunakan dalam resipi tertentu, ketersediaan bergantung pada menu mingguan.

Berbanding dengan Apron Biru, Home Chef menawarkan menu yang lebih besar dengan lebih banyak variasi, termasuk makanan, makanan 15 minit, dan hidangan yang sesuai dengan ketuhar atau panggangan.

Beberapa pilihan yang terdapat di Home Chef termasuk Lada Sosis dan Cendawan, Bakso Babi Manis dan Sour, dan Mangkuk Nasi Melati Kelapa dengan Fried Plantains dan Jagung Pico de Gallo.

Penyesuaian

Blue Apron menawarkan 7–12 pilihan setiap minggu pada rancangan makanan Signature mereka dan 3–4 pilihan pada rancangan makanan Vegetarian mereka. Anda boleh memilih resipi dari menu mingguan rancangan anda untuk membina kotak anda sendiri.

Blue Apron juga baru-baru ini memperkenalkan fitur yang disebut Blue Apron Customized, yang membolehkan anda menukar jenis protein dalam makanan tertentu pada rancangan Signature.

Menu mingguan Home Chef biasanya merangkumi 19-22 makanan mingguan yang boleh anda pilih untuk membuat kotak anda sendiri berdasarkan pilihan anda. Anda juga boleh menyesuaikan sumber protein dalam resipi pilihan.

Keramahan diet

Blue Apron menawarkan rancangan Tandatangan dan Vegetarian.

Ini mungkin termasuk makanan pilihan yang disetujui oleh Weight Watchers (WW). Selain itu, menu mingguan mengandungi sekurang-kurangnya satu makanan tanpa karbohidrat yang menyediakan kurang daripada 48 gram karbohidrat bersih setiap hidangan.

Walaupun Home Chef tidak mempunyai rancangan khusus, anda boleh menapis menu penuh untuk mencari pilihan yang sesuai dengan pilihan makanan peribadi anda. Khususnya, Home Chef menawarkan makanan yang vegetarian, peka terhadap kalori, atau tidak mengandungi karbohidrat.

Walau bagaimanapun, kedua-dua Blue Apron dan Home Chef menyediakan pilihan terhad bagi orang yang mempunyai diet atau sekatan diet yang lebih spesifik atau ketat, termasuk diet ketogenik, vegan, dan paleo.

Tambahan pula, perkhidmatan ini tidak disarankan bagi mereka yang mengalami alergi makanan yang teruk, kerana makanan dibungkus dalam kemudahan yang juga memproses banyak alergen utama.

Pembungkusan dan kemampanan

Lebih 85% bungkusan Blue Apron mengikut beratnya boleh dikitar semula, dan arahan kitar semula terperinci terdapat di laman web syarikat.

Terlebih lagi, Blue Apron bekerjasama dengan pembekal yang mematuhi piawaian kebajikan haiwan yang ketat dan bermitra dengan lebih dari 100 ladang keluarga yang menggunakan amalan pertanian lestari.

Begitu juga, Home Chef menggunakan pembungkusan yang kebanyakannya dapat dikitar semula atau boleh digunakan semula dan memberikan maklumat mengenai cara membuang setiap komponen secara dalam talian.

Home Chef juga bekerjasama dengan pembekal yang mengikuti standard kesejahteraan haiwan yang ditentukan oleh persatuan perdagangan, termasuk Majlis Ayam Nasional.

Oleh itu, maklumat terhad tersedia mengenai bagaimana Home Chef sumber bahan-bahan lain dan sama ada perniagaan itu melaksanakan amalan kelestarian lain.

Khidmat Pelanggan

Sekiranya anda mempunyai masalah dengan pesanan anda, anda boleh menghubungi wakil perkhidmatan pelanggan Blue Apron melalui telefon atau e-mel.

Begitu juga, Home Chef membolehkan pengguna mengemukakan permintaan bantuan secara dalam talian atau menghubungi perkhidmatan pelanggan untuk menyelesaikan sebarang masalah.

Kedua-dua perkhidmatan ini juga mempunyai pusat bantuan dalam talian yang merangkumi jawapan kepada banyak soalan yang paling kerap diajukan.

Syor

Blue Apron dan Home Chef serupa dalam banyak cara. Kedua-dua perkhidmatan ini boleh menjadi kaedah mudah untuk menjimatkan masa untuk persediaan makanan mingguan anda.

Walaupun Blue Apron menampilkan menu mingguan yang lebih kecil, ia menggunakan ramuan bukan GMO dan bermitra dengan banyak ladang yang dikendalikan oleh keluarga untuk mempromosikan kelestarian.

Blue Apron juga termasuk penghantaran percuma dengan kebanyakan rancangan dan menawarkan beberapa makanan yang diluluskan oleh WW, yang memberi manfaat kepada mereka yang mengikuti program WW untuk menurunkan berat badan.

Sebaliknya, Home Chef menawarkan menu yang lebih besar, lebih banyak pilihan penyesuaian, dan harga setiap hidangan yang lebih murah.

Home Chef juga menawarkan campuran makanan dan resipi yang memerlukan sedikit persediaan, yang mungkin merupakan pilihan yang lebih baik bagi mereka yang kekurangan masa.

Garisan bawah

Blue Apron dan Home Chef adalah dua perkhidmatan kit makanan popular yang mempunyai banyak persamaan.

Home Chef sedikit lebih berpatutan, dan ia menawarkan menu yang lebih besar yang menawarkan pilihan penyesuaian tambahan dan campuran makanan dan hidangan siap oven.

Sementara itu, Blue Apron menggunakan bahan bukan GMO, bersumber secara lestari dan menawarkan makanan yang diluluskan oleh WW, yang mungkin disukai oleh sesetengah orang.

Pastikan untuk mempertimbangkan faktor-faktor ini dan periksa menu mingguan untuk setiap perkhidmatan untuk menentukan mana yang sesuai untuk anda.

Mulakan dengan kedua-dua perkhidmatan di sini

• Apron Biru
• Chef Rumah