Otot buccinator adalah otot muka utama yang mendasari pipi. Ia memegang pipi ke gigi dan membantu mengunyah.
Otot buccinator dilayani oleh cabang bukal saraf kranial VII, juga dikenali sebagai saraf muka.
Buccinator adalah salah satu otot pertama yang dapat dikawal oleh manusia; refleks menghisap bayi bergantung kepadanya. Senyum, mengunyah, dan bersiul semuanya bergantung padanya, dan pertuturan akan menjadi sukar dan tidak jelas tanpa fungsinya yang betul.
Sekiranya saraf muka terganggu, seperti di Bells Palsy atau strok, buccinator sering lumpuh, sehingga menjadikan semua fungsi bergantung kepadanya sukar atau mustahil.
Otot buccinator dan fungsinya yang betul menarik perhatian ahli terapi pertuturan. Kerana otot inilah yang menyebarkan mulut dengan lebar, bunyi fricative bilabial - tidak digunakan dalam bahasa Inggeris tetapi digunakan untuk bunyi [b] dan [v] Sepanyol - dan bunyi tertentu yang memerlukan mulut lebih lebar - seperti [i] dan [ e] bunyi - terganggu apabila buccinator tidak berfungsi dengan baik. Otot buccinator juga mengawal jumlah ruang terbuka di mulut, mempengaruhi banyak faktor vokal lain seperti nada dan gema.
