Baking soda terkenal dengan pelbagai kegunaan, dari menghilangkan bau peti sejuk anda hingga memutihkan gigi. Menurunkan berat badan adalah salah satu faedah terbaru yang dinyatakan.
Sebilangan orang berpendapat bahawa mencairkan soda penaik dalam air, cuka sari apel, atau jus lemon dan meminumnya semasa perut kosong dapat membantu anda menurunkan berat badan dengan mudah. Yang lain mencadangkan bahawa merendam mandi baking soda akan berjaya.
Artikel ini menerangkan sama ada baking soda menawarkan faedah penurunan berat badan, serta potensi risiko yang berkaitan dengan pengambilan ramuan soda penaik.
Adakah baking soda membantu menurunkan berat badan?
Tuntutan banyak menyatakan bahawa baking soda, jika digabungkan dengan air, cuka sari apel, atau jus lemon, sangat berkesan untuk membantu anda membuang lemak badan yang berlebihan. Walau bagaimanapun, ada sedikit sains untuk menyokongnya.
Mungkin mempunyai kesan langsung terhadap penurunan berat badan
Baking soda dikatakan mempunyai kesan alkali pada tubuh, yang biasanya dipercayai dapat menurunkan berat badan atau mencegah kenaikan berat badan. Walau bagaimanapun, teori ini telah disingkirkan berulang-ulang kali.
Ini kerana badan anda menggunakan proses yang diatur dengan ketat untuk mengawal tahap pHnya, dan apa yang anda makan atau minum sedikit mempengaruhi mereka.
Teori lain menunjukkan bahawa menambahkan baking soda ke dalam air mandi anda akan membantu mengurangkan berat badan dengan menambah kadar magnesium dan sulfat - dua nutrien yang disebutkan untuk meningkatkan metabolisme dan menghilangkan toksin. Namun, teori ini juga tidak disokong oleh sains.
Namun, baking soda dapat menenangkan perut yang sakit, kerana mempunyai kemampuan untuk meneutralkan asid perut.
Tindak balas kimia ini menghasilkan karbon dioksida, yang merupakan gas yang boleh menyebabkan anda meletup. Walaupun ini dapat memberi anda rasa perut yang lebih ringan, ia tidak mempunyai pengaruh langsung pada jumlah lemak badan anda.
Mungkin mempunyai kesan kecil dan tidak langsung terhadap penurunan berat badan
Baking soda mungkin mempunyai kesan penurunan berat badan secara tidak langsung, terutamanya disebabkan oleh cecair yang anda pilih untuk mencampurkannya.
Salah satu pilihan yang popular adalah mencampurkan baking soda dengan cuka sari apel, cecair yang ditunjukkan oleh penyelidikan yang lebih tua dapat membantu anda merasa kurang lapar. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini yang menyokong kesan penurunan berat badan cuka sari apel adalah terhad.
Baking soda sering dicairkan di dalam air, bersendirian, atau bersama dengan cuka sari apel atau jus lemon.
Apabila diminum setiap hari, minuman tersebut boleh mengakibatkan pengambilan cecair harian yang lebih besar. Ini dapat meningkatkan tahap penghidratan keseluruhan anda, kesan yang dicadangkan oleh kajian dapat mengurangkan rasa lapar, meningkatkan metabolisme, dan mendorong penurunan lemak badan.
Penting untuk diperhatikan bahawa kemungkinan kesan penurunan berat badan ini tidak banyak berkaitan dengan serbuk penaik dan lebih banyak kaitan dengan cecair lain. Menambah baking soda ke dalam campuran nampaknya memberikan sedikit faedah tambahan.
RINGKASANTidak ada ilmiah yang menunjukkan bahawa baking soda dapat membantu anda menurunkan lemak badan. Mencampurkan baking soda dengan air, air lemon, atau cuka sari apel secara tidak langsung dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi baking soda nampaknya tidak ada kaitan dengan ini.
Kaedah penyediaan
Terdapat tiga kaedah popular yang digunakan orang untuk memasukkan baking soda ke dalam rutin harian mereka.
Yang pertama melibatkan mencairkan 1/2 sudu teh soda penaik dalam 1-2 cawan (240-480 mL) air dan minum ramuan ini semasa perut kosong bila-bila masa yang paling selesa pada siang hari.
Yang kedua memerlukan pencampuran 1 sudu teh baking soda dengan 2 sudu besar (30 mL) cuka sari apel atau jus lemon. Setelah campuran ini berhenti mengeluarkan gas, anda boleh mencairkannya ke dalam air dan meminumnya semasa perut kosong.
Mencairkan adalah penting untuk mengelakkan luka bakar tekak atau menghakis enamel gigi anda, kerana keasidan yang tepat tidak diketahui.
Cara alternatif untuk menggabungkan baking soda ke dalam rejimen anda tanpa memakannya adalah mencairkan 3-4 cawan (662–883 gram) soda penaik di dalam tab mandi yang penuh dengan air sebelum merendamnya.
Perlu diingat bahawa keselamatan kaedah penyediaan ini tidak disokong oleh sains, jadi gunakannya dengan risiko anda sendiri.
RINGKASANBaking soda biasanya dicairkan dalam jus lemon, cuka sari apel, atau air sebelum dimakan. Yang lain lebih suka menambah baking soda ke air mandi dan merendam dalam campuran. Walau bagaimanapun, terdapat sedikit maklumat mengenai keselamatan pilihan ini.
Adakah ia selamat?
Pengambilan soda penaik yang berlebihan dikaitkan dengan pelbagai kesan sampingan.
Asidosis metabolik
Mengonsumsi baking soda dalam jumlah besar dapat berisiko, kerana dapat menyebabkan asidosis metabolik, keadaan yang mengancam nyawa yang terjadi ketika tubuh anda tidak lagi dapat mengawal pH darah anda.
Asidosis metabolik boleh disebabkan oleh pengambilan sebatian alkali yang berlebihan, seperti baking soda, dan menyebabkan kelemahan otot, kekejangan, degupan jantung yang tidak teratur, dan perubahan status mental. Sekiranya tidak dirawat, ia boleh membawa maut.
Tekanan darah tinggi dan kesan kesihatan yang lain
Baking soda cenderung tinggi natrium. Oleh itu, pengambilan soda penaik yang tinggi boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, pengumpulan cecair, atau bahkan kegagalan jantung pada beberapa orang. Orang yang mempunyai alkoholisme atau fungsi ginjal terganggu harus berhati-hati.
Baking soda juga boleh menyebabkan kesukaran bernafas dan kejang pada anak kecil, dan tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun. Wanita hamil dan menyusui juga mendapat manfaat daripada mengelakkan pengambilannya.
Menggabungkan baking soda dengan asid, seperti cuka sari apel atau jus lemon, menyebabkan reaksi kimia yang melepaskan gas karbon dioksida. Ini boleh mengakibatkan gas atau kembung, terutama jika anda mengambil campuran sebelum semua gas terlepas.
Interaksi ubat-ubatan dan keselamatan jangka panjang
Baking soda boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu. Orang yang sedang mengambil ubat harus berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan mereka sebelum menambahkan baking soda ke dalam makanan mereka.
Akhirnya, terdapat sedikit maklumat mengenai keselamatan jangka panjang pengambilan soda penaik, sama ada secara bersendirian atau digabungkan dengan jus lemon atau cuka sari apel. Oleh itu, mungkin paling selamat untuk mengelakkan campuran tersebut sehingga lebih banyak penyelidikan muncul.
Merendam di dalam tab mandi yang mengandungi baking soda mungkin lebih selamat daripada memakannya. Walau bagaimanapun, tidak ada kajian yang meneliti faedah atau risiko yang berkaitan dengan amalan ini.
RINGKASANPengambilan soda penaik yang berlebihan boleh menyebabkan pelbagai kesan sampingan. Baking soda juga boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan, dan hanya sedikit yang diketahui mengenai keselamatan jangka panjang memakannya.
Garisan bawah
Baking soda disebut untuk membantu menurunkan berat badan, tetapi ada sedikit bukti saintifik yang menyokong tuntutan ini.
Menelan sejumlah besar soda penaik yang dicairkan dalam air, cuka sari apel, atau jus lemon dikaitkan dengan pelbagai risiko kesihatan yang berpotensi. Lebih-lebih lagi, sedikit yang diketahui mengenai keselamatan jangka panjang dalam pengambilan ramuan ini.
Oleh itu, kemungkinan paling selamat untuk mengelakkan penggunaan campuran ini sehingga lebih banyak penyelidikan muncul.