Adakah Diet Keto Lemak Tinggi menjadi Keprihatinan bagi Orang dengan Keadaan Kesihatan Tertentu?

Walaupun diet keto dapat mengurangkan daya tahan insulin dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung, pola diet lain mungkin lebih mudah dipatuhi.

Q: Adakah kandungan lemak keto yang tinggi menjadi perhatian orang yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu seperti ketahanan insulin atau penyakit jantung?

Diet ketogenik atau keto adalah diet rendah karbohidrat, tinggi lemak yang banyak orang gunakan untuk mempromosikan penurunan berat badan dan menguruskan kadar gula darah mereka.

Sebagai contoh, kajian menunjukkan bahawa diet keto dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kawalan gula darah, dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung seperti trigliserida dan kadar kolesterol LDL (buruk). Diet keto juga dapat meningkatkan kolesterol HDL pelindung jantung.

Selain itu, diet keto dapat membantu mengurangkan daya tahan insulin, suatu keadaan di mana sel menjadi tahan terhadap insulin hormon pengatur gula darah, menyebabkan kadar gula darah tinggi dan peningkatan risiko diabetes.

Oleh itu, kandungan lemak keto yang tinggi tidak semestinya menjadi perhatian orang yang mempunyai keadaan tertentu seperti ketahanan insulin dan penyakit jantung.

Walau bagaimanapun, walaupun bukti menunjukkan bahawa mengikuti diet keto mungkin mempunyai manfaat metabolik, seperti menurunkan kadar gula darah dan trigliserida, kualiti, kajian jangka panjang yang meneroka hubungan antara pola diet keto dan kesihatan keseluruhan kurang.

Selain itu, diet keto sangat ketat dan biasanya tidak diperlukan untuk mendorong penurunan berat badan, meningkatkan kepekaan insulin, atau mengurangkan faktor risiko penyakit jantung. Sebenarnya, pola pemakanan yang kurang ketat yang memusatkan perhatian pada makanan yang padat nutrien dan kualiti diet keseluruhan daripada komposisi makronutrien biasanya merupakan pilihan yang lebih baik.

Ini kerana diet keto rendah karbohidrat - biasanya di bawah 10% daripada jumlah pengambilan kalori anda - sehingga umumnya tidak jangka panjang.

Di sisi lain, diet Mediterranean, pola makanan yang kaya serat, protein, dan lemak sihat, mempunyai kajian ilmiah selama beberapa dekad yang menyokong kemampuannya untuk menurunkan berat badan dan mengurangkan risiko penyakit kronik - belum lagi skor kepatuhan yang baik.

Walaupun diet keto dapat memberikan beberapa manfaat kesihatan, manfaat yang sama mungkin dapat dicapai dengan mengikuti pola makan yang kurang ketat yang dapat diikuti seumur hidup.

Jillian Kubala adalah Ahli Diet Berdaftar yang berpusat di Westhampton, NY. Jillian memiliki ijazah sarjana dalam pemakanan dari Stony Brook University School of Medicine dan juga ijazah sarjana dalam sains pemakanan. Selain menulis untuk Healthline Nutrition, dia menjalankan latihan persendirian berdasarkan ujung timur Long Island, NY, di mana dia membantu pelanggannya mencapai kesejahteraan yang optimum melalui perubahan pemakanan dan gaya hidup. Jillian mempraktikkan apa yang dikhotbahkannya, menghabiskan waktu luangnya dengan menjaga kebun kecilnya yang merangkumi kebun sayur dan bunga dan kawanan ayam. Hubungi dia melalui dia laman web atau pada Instagram.