Pankreas adalah organ kelenjar yang menghasilkan sejumlah hormon penting untuk tubuh. Ia membentuk bahagian penting dalam sistem pencernaan.
Pankreas terletak di bawah dan di belakang perut, di lengkung duodenum, yang merupakan bahagian usus kecil. Pankreas mengeluarkan cecair yang membantu memecah makanan di usus kecil, bersama dengan hempedu dan cecair lain yang membantu metabolisme lemak dan protein.
Pankreas juga penting untuk produksi insulin dan glukagon, yang mengatur kadar glukosa dalam darah. Sekiranya pankreas berhenti menghasilkan insulin, ini menyebabkan diabetes dan sejumlah masalah kesihatan yang berkaitan.
Masalah lain yang membimbangkan pankreas termasuk barah pankreas. Ini adalah barah yang sukar dijumpai kerana tumor pada umumnya tidak terasa (tidak dapat dirasakan) disebabkan oleh kedudukan pankreas. Orang yang menghidap barah pankreas biasanya hanya mula menunjukkan gejala apabila tumor menjadi cukup besar untuk mengganggu organ tetangganya.