Ketuhar gelombang mikro telah menjadi bahan asas rumah tangga sejak penemuannya pada tahun 1940-an.
Dikenal kerana membuat kerja dapur lebih mudah, cepat, dan lebih mudah, perkakas ini sangat serba boleh.
Walau bagaimanapun, jawapan untuk soalan mengenai keselamatannya, khususnya bagaimana ia mempengaruhi air, masih sukar difahami.
Artikel ini mengulas sama ada anda boleh mendidih air dalam ketuhar gelombang mikro, jika melakukannya adalah selamat, dan langkah berjaga-jaga yang harus diambil.
Keselamatan air mendidih dalam ketuhar gelombang mikro
Gelombang mikro menggunakan gelombang elektromagnetik untuk bergerak pantas dan menyebabkan geseran antara molekul air menghasilkan haba.
Satu kajian mengenai bagaimana pelbagai suhu gelombang mikro mempengaruhi sifat air mengesahkan bahawa gelombang mikro dapat memanaskan air hingga suhu mendidih.
Yang mengatakan, gelombang elektromagnetik dalam gelombang mikro memanaskan molekul air di tempat yang rawak. Ini bermaksud bahawa jika air tidak dipanaskan cukup lama, poket air mendidih boleh tumbuh di bawah lapisan air yang lebih sejuk.
Oleh itu, penting untuk mengacau air sebelum digunakan. Anda juga harus menggunakan cawan yang selamat untuk gelombang mikro semasa mendidih air dalam ketuhar gelombang mikro.
Untuk kawalan suhu yang lebih baik, lebih baik menggunakan kaedah lain seperti dapur.
Kesan kesihatan gelombang mikro kekal kontroversial. Sehingga kini, tidak ada bukti yang meyakinkan bahawa gelombang mikro mempunyai kesan penyebab barah, yang menunjukkan bahawa ia adalah kaedah penyediaan yang selamat.
RingkasanAnda boleh mendidih air dalam microwave. Walau bagaimanapun, gelombang mikro boleh memanaskan air secara tidak rata, jadi pastikan untuk mengaduknya sebelum digunakan. Kajian mengenai kesan kesihatan gelombang mikro terhadap kesihatan tetap tidak dapat disimpulkan.
Langkah berjaga-berjaga
Walaupun air mendidih dalam ketuhar gelombang mikro mudah dan senang, anda harus mengambil langkah berjaga-jaga.
Menumpahkan air mendidih boleh membahayakan. Untuk melindungi kulit anda dari luka bakar, pastikan anda menggunakan pembalut panas semasa mengeluarkan air dari gelombang mikro anda.
Anda hanya boleh mendidih air dalam ketuhar gelombang mikro dalam bekas yang diluluskan. Jangan gunakan plastik atau kaca kecuali jika dinilai selamat untuk penggunaan gelombang mikro. Penting juga untuk diperhatikan bahawa logam tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.
Wap wap juga boleh menyebabkan luka bakar. Oleh itu, pastikan untuk melindungi kulit anda dan jangan meletakkan tangan anda tepat di atas air mendidih sehingga sejuk sedikit.
Pastikan anda membaca arahan microwave anda dengan teliti untuk membiasakan diri dengan output kuasa, tetapan, dan bekas yang sesuai.
RingkasanSemasa mendidih air di dalam ketuhar gelombang mikro, pastikan anda mengambil langkah berjaga-jaga yang betul. Gunakan pembalut panas dan bekas yang sesuai untuk mengelakkan luka bakar.
Cara mendidih air dengan selamat di dalam ketuhar gelombang mikro
Air mendidih dalam ketuhar gelombang mikro mudah dan cepat.
Berikut adalah 6 langkah mudah untuk diikuti:
- Pilih mangkuk selamat microwave. Mangkuk kaca atau seramik berfungsi dengan baik.
- Tuangkan air ke dalam bekas yang tidak ditutup. Jangan menutup atau menutup bekas.
- Letakkan objek bukan logam di dalam bekas. Ini mungkin sumpit atau tongkat es loli, yang akan mencegah air menjadi terlalu panas.
- Panaskan dalam selang waktu pendek. Kacau setiap selang 1-2 minit sehingga air mendidih.
- Ketuk sisi mangkuk untuk memeriksa kepanasan. Mengetuk sisi mangkuk mengganggu molekul air dan melepaskan haba yang terperangkap.
- Tanggalkan bekas dengan berhati-hati. Gunakan pembalut panas untuk mengelakkan terbakar.
Air rebus dapat digunakan untuk banyak tujuan seperti memasak atau membuat teh, koko panas, atau kopi.
ringkasanAir mendidih di dalam microwave adalah mudah. Pastikan menggunakan bekas yang selamat dari gelombang mikro, panaskan dalam jangka masa pendek, dan kacau air sebelum digunakan.
Garisan bawah
Air mendidih dalam ketuhar gelombang mikro adalah mudah dan selamat.
Kaedah ini paling baik digunakan ketika memanaskan air dalam jumlah kecil, kerana gelombang mikro dapat menyalurkan haba secara tidak rata.
Menurut penyelidikan semasa, tidak ada kesan negatif kesihatan yang dikaitkan dengan air mendidih di dalam gelombang mikro.
Oleh itu, apabila anda perlu mendidih air dengan cepat, sila gunakan microwave.
