The Engine 2 Diet adalah corak pemakanan "kuat tumbuhan" yang mengutamakan ramuan padat nutrien seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kekacang.
Tidak seperti rancangan makan lain, ia tidak menumpukan pada penurunan berat badan yang cepat atau peningkatan pembakaran lemak.
Sebaliknya, rancangan itu berjanji untuk membantu meningkatkan kesihatan jangka panjang dan melindungi daripada penyakit kronik dengan membuat beberapa pertukaran sederhana dalam diet harian anda.
Artikel ini melihat lebih dekat Diet Engine 2 dan sama ada ia berfungsi.
Apakah Diet Engine 2?
Asalnya dirancang oleh triathlete dan bekas pemadam kebakaran Rip Esselstyn, Engine 2 Diet adalah makanan rendah lemak dan berasaskan tumbuhan yang bertujuan untuk mencegah penyakit kronik dan meningkatkan kesihatan yang lebih baik.
Buku ini didasarkan pada "Diet Penyelamat Tujuh Hari The Engine 2," sebuah buku yang memberikan maklumat dan panduan komprehensif untuk rancangan diet.
Menurut pendukung diet, Engine 2 Diet sangat sesuai untuk atlet, wanita yang sedang hamil atau menyusu, dan orang dewasa yang sudah mempunyai berat badan yang sihat.
Diet ini mendorong makanan tumbuhan yang berkhasiat dan bebas daripada produk haiwan dan minyak, garam, dan gula tambahan.
Selain mengubah diet anda, rancangan ini menekankan pentingnya melakukan senaman secara teratur dan minum banyak air sepanjang hari.
RingkasanDiet Engine 2 adalah diet rendah lemak, berasaskan tumbuhan yang bertujuan meningkatkan kesihatan dan mencegah penyakit kronik melalui perubahan diet dan gaya hidup.
Bagaimana ia berfungsi
Tidak seperti diet popular lain, Diet Engine 2 tidak memerlukan anda mengira kalori atau mengesan pengambilan nutrien anda.
Namun, ia memerlukan anda untuk menukar makanan yang anda makan dan mengikuti rancangan diet rendah lemak "kuat tumbuhan".
Buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan kekacang semuanya dibenarkan dalam diet, bersama dengan jumlah mentega kacang, tahu, tempe, seitan, smoothie, makanan panggang, dan alternatif susu berasaskan tumbuhan.
Sementara itu, semua produk haiwan, minyak sayuran, dan makanan halus atau diproses harus dielakkan.
Makanan berlemak tinggi atau gula tinggi seperti alpukat, kacang, biji, dan buah kering juga harus dibatasi sebagai sebahagian daripada rancangan.
Tidak ada kos atau bayaran yang diperlukan untuk mengikuti diet, dan banyak koleksi resipi yang diluluskan malah tersedia di laman web secara percuma.
Perancang makanan dalam talian juga boleh dibeli dengan bayaran tambahan, yang menawarkan cadangan makanan yang diperibadikan, senarai runcit, dan resipi dengan harga $ 14 sebulan, atau $ 99 per tahun.
Variasi diet yang lebih ketat, yang dikenali sebagai Rancangan Penyelamatan Tujuh Hari, juga tersedia dan dirancang untuk mereka yang ingin mencapai hasil yang lebih cepat dalam jangka waktu yang lebih singkat.
RingkasanDiet Engine 2 mendorong makanan tumbuhan dan membatasi produk haiwan, minyak sayuran, dan makanan yang diproses. Resipi percuma boleh didapati di laman web mereka, dan perancang makanan dalam talian boleh dibeli dengan kos tambahan.
Kebaikan
Walaupun penyelidikan mengenai Diet Engine 2 secara khusus terbatas, pola diet serupa telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesihatan.
Boleh menggalakkan penurunan berat badan
Walaupun penurunan berat badan bukanlah tujuan utama Engine 2 Diet, penyelidikan menunjukkan bahawa mengikuti diet vegan nabati mungkin bermanfaat untuk pengurusan berat badan.
Menurut satu tinjauan dari 12 kajian, vegetarian kehilangan rata-rata 4.5 paun (2 kg) lebih banyak daripada yang bukan vegetarian selama 18 minggu.
Dalam kajian lain, peserta yang mengikuti diet vegan rendah lemak selama 16 minggu menurunkan berat badan lebih banyak - 14.3 paun (6.5 kg) - serta jisim lemak - 9.5 paun (4.3 kg) - daripada kumpulan kawalan, secara purata.
Selain itu, sebuah kajian di hampir 61.000 orang menunjukkan bahawa vegan cenderung memiliki indeks jisim badan yang lebih rendah (BMI), ukuran yang digunakan untuk mengira lemak badan, daripada vegetarian, pescatarian, dan non-vegetarian.
Ini mungkin disebabkan oleh beberapa faktor. Makanan tumbuhan umumnya rendah kalori dan lebih tinggi serat daripada produk haiwan, dan makanan berasaskan tumbuhan juga dapat meningkatkan kepekaan insulin dan meningkatkan kesihatan mikrobioma usus, yang menyebabkan penurunan berat badan.
Menggalakkan makanan yang padat nutrien
Diet Engine 2 mengutamakan makanan yang sihat, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan kekacang.
Makanan ini kaya dengan nutrien penting, seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Ini juga membatasi makanan yang diproses, yang biasanya tinggi kalori, natrium, dan gula tambahan, tetapi kekurangan mikronutrien penting.
Ini bukan sahaja dapat membantu meningkatkan pengambilan beberapa vitamin dan mineral penting tetapi juga meningkatkan kualiti makanan anda.
Menurut satu kajian 12 kajian, vegan dan vegetarian biasanya mempunyai kualiti diet keseluruhan yang lebih tinggi daripada bukan vegetarian.
Tambahan pula, peningkatan penggunaan makanan yang diproses dikaitkan dengan risiko kanser, penyakit jantung, dan kematian pramatang yang lebih tinggi.
Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa Diet Engine 2 juga menyekat beberapa ramuan sihat dan kaya nutrien yang tinggi lemak, termasuk minyak sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan alpukat.
Selain itu, perancangan yang teliti diperlukan untuk memastikan keperluan pemakanan dipenuhi dalam diet vegan. Sebenarnya, kajian menunjukkan bahawa diet vegan mungkin lebih rendah dalam beberapa nutrien, termasuk asam lemak omega-3, vitamin B12, zat besi, dan zink. .
Ringkas dan berterus terang
Bagi mereka yang mencari rancangan diet yang sederhana dan mudah, Diet Engine 2 mungkin merupakan pilihan yang baik.
Daripada mewajibkan ahli diet mengukur secara teliti bahagian, mengira kalori, atau mengesan gram lemak, karbohidrat, atau serat, Engine 2 Diet menyediakan senarai ringkas yang merangkum makanan dan makanan yang harus dielakkan.
Walaupun pada mulanya sukar untuk menukar jika anda memakan banyak produk haiwan, makanan yang diproses, atau bahan-bahan tinggi lemak, kesederhanaan rancangan ini dapat mempermudah dalam jangka panjang.
Lebih-lebih lagi, kerana tidak ada nisbah, resipi, atau rancangan makan makronutrien yang diperlukan, ruang yang dibenarkan untuk bereksperimen untuk mencari yang sesuai untuk anda.
RingkasanDiet Engine 2 mendorong makanan sihat, padat nutrien dan boleh mendorong penurunan berat badan. Ia juga tidak memerlukan anda mengesan kalori atau nutrien, yang memudahkan anda mengikuti jangka panjang.
Kelemahan
Walaupun Diet Engine 2 mungkin berkaitan dengan banyak faedah kesihatan, ada beberapa kelemahan yang perlu dipertimbangkan.
Pertama, sangat menyekat dan membataskan banyak kumpulan makanan, termasuk semua produk haiwan, minyak sayuran dan makanan yang diproses.
Atas sebab ini, anda mungkin sukar mengikuti rancangan ini, bergantung pada bagaimana diet semasa anda.
Oleh kerana begitu banyak makanan dihilangkan sebagai sebahagian daripada rancangan, pergi ke restoran atau makan dalam situasi sosial juga boleh mencabar.
Tanpa perancangan yang betul, Diet Engine 2 juga dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi anda.
Kajian menunjukkan bahawa diet vegan mungkin lebih rendah nutrien penting, termasuk vitamin D, vitamin B12, kalsium, zink, dan asam lemak omega-3.
Ia juga rendah lemak dan menyekat beberapa bahan padat nutrien, seperti alpukat, kacang, biji, dan minyak sayuran.
Makanan ini kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh tunggal yang sihat untuk jantung.
Kajian menunjukkan bahawa diet rendah lemak mungkin tidak meningkatkan kesihatan jantung secara keseluruhan atau melindungi daripada penyakit.
RingkasanDiet Engine 2 adalah ketat dan, tanpa perancangan yang tepat, dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi tertentu. Ia juga menghilangkan beberapa makanan sihat, termasuk makanan tinggi lemak seperti kacang, biji, alpukat, dan minyak sayuran.
Keberkesanan
Menurut pencipta rancangan itu, Engine 2 Diet dapat membantu mencegah pelbagai keadaan kronik, termasuk penyakit jantung, barah, diabetes, dan penyakit Alzheimer.
Walaupun tidak ada penyelidikan mengenai keberkesanan Diet Engine 2 secara khusus, kajian mengenai pola diet yang serupa telah menghasilkan hasil yang menjanjikan.
Sebenarnya, kajian menunjukkan bahawa beralih ke diet vegan dapat meningkatkan pengambilan nutrien yang memajukan kesihatan dan menawarkan perlindungan terhadap penyakit jantung, obesiti, barah, tekanan darah tinggi, dan diabetes jenis 2.
Di samping itu, diet vegan rendah lemak dikaitkan dengan peningkatan berat badan dan peningkatan kepekaan insulin, meningkatkan keupayaan tubuh untuk mengangkut gula dari aliran darah ke sel dengan lebih berkesan.
Atas sebab ini, beberapa kajian mendapati bahawa diet berasaskan tumbuhan dapat membantu mencegah sindrom metabolik, sekumpulan keadaan yang meningkatkan risiko penyakit jantung, strok, dan diabetes.
Walaupun diperlukan lebih banyak penyelidikan untuk menilai kesan diet vegan terhadap keadaan neurologi seperti penyakit Alzheimer, beberapa kajian menunjukkan bahawa diet berasaskan tumbuhan berpotensi digunakan untuk membantu menyokong kesihatan otak.
Sebagai contoh, satu kajian pada 12.062 orang mendapati bahawa vegetarian mempunyai risiko 38% lebih rendah terkena demensia daripada bukan vegetarian.
Terlebih lagi, kajian lain menunjukkan bahawa membuat perubahan diet yang sihat seperti meningkatkan pengambilan sayur-sayuran dan mengurangkan pengambilan gula dan garam dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah di kemudian hari.
RingkasanKajian menunjukkan bahawa pola diet yang serupa dengan Engine 2 Diet mungkin dikaitkan dengan penurunan risiko keadaan kronik seperti penyakit jantung, barah, diabetes, dan demensia.
Garisan bawah
The Engine 2 Diet adalah diet vegan rendah lemak yang mengutamakan ramuan nabati seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan kekacang.
Kajian menunjukkan bahawa pola diet yang serupa dapat mendorong penurunan berat badan dan menawarkan perlindungan terhadap keadaan kronik seperti penyakit jantung, barah, dan diabetes.
Namun, rancangannya juga sangat ketat, membatasi beberapa makanan sihat, dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi tertentu, dan mungkin sukar untuk diikuti oleh beberapa orang.