Dinamakan untuk pinggiran hijau, kerang dengan bibir hijau - juga dikenal sebagai kerang New Zealand - adalah kerang asli dari New Zealand.
Telah diklaim mempunyai khasiat perubatan dan dengan itu menjadi popular sebagai makanan tambahan.
Kerang mengandungi beberapa sebatian anti-radang yang diklaim dapat merawat keadaan keradangan, termasuk asma dan artritis.
Artikel ini menerangkan semua yang perlu anda ketahui mengenai suplemen kerang hijau, termasuk potensi manfaat, bentuk, dan keselamatannya.
finallast / Getty ImagesKerang bibir hijau dibungkus dengan nutrien
Kerang dengan bibir hijau adalah makanan pokok penduduk asli Māori di pesisir New Zealand.
Minat terhadap manfaat kesihatan kerang bermula pada awal tahun 1970-an dan berpunca dari pemerhatian bahawa orang Māori mempunyai kejadian arthritis yang lebih rendah daripada orang yang tinggal di pedalaman.
Ia kemudian ditentukan bahawa kerang adalah sumber kaya asid lemak omega-3 anti-radang, terutama asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA).
Selanjutnya, penyelidik telah mengenal pasti jenis asid lemak lain dari kerang. Mereka juga mungkin mempunyai kesan anti-radang dengan menghalang enzim dan protein yang menghasilkan keradangan dan kesakitan.
Begitu juga, kerang bibir hijau mengandungi kondroitin sulfat, komponen tisu penghubung seperti sendi dan tulang yang dapat mengurangkan keradangan dengan cara yang sama.
Sebagai tambahan kepada nutrien anti-radang ini, kerang adalah sumber zink yang baik dan sumber zat besi, selenium, dan beberapa vitamin B yang sangat baik.
RingkasanKerang dengan bibir hijau mengandungi nutrien anti-radang, seperti asid lemak omega-3 dan kondroitin sulfat. Mereka juga mengandungi beberapa vitamin dan mineral utama.
Kesan pada keradangan
Ekstrak kerang bibir hijau telah dikaji untuk pelbagai keadaan keradangan, seperti asma dan bentuk arthritis yang berbeza.
Asma
Asma adalah keadaan keradangan kronik yang mempengaruhi paru-paru anda dan menyukarkan pernafasan.
Dengan membantu mengurangkan keradangan di saluran udara paru-paru, kerang dengan bibir hijau dapat memberi manfaat kepada orang yang menderita asma.
Dalam satu kajian, para penyelidik memberi pesakit asma sama ada 400 mg ekstrak kerang lipid hijau atau plasebo setiap hari selama 3 minggu sebelum mereka mencuba rawatan sebaliknya selama 3 minggu lagi.
Berbanding dengan plasebo, ekstrak tersebut menyebabkan pengurangan radang saluran udara dan gejala asma yang ketara.
Satu lagi kajian selama 8 minggu pada penderita asma mendapati bahawa ekstrak serupa yang mengandungi 400 mg kerang mengurangkan kekerapan gejala asma dan radang saluran udara apabila diambil setiap hari, berbanding dengan plasebo.
Walaupun hasil ini menjanjikan, lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Artritis
Artritis, yang dicirikan oleh pembengkakan dan kekakuan yang menyakitkan pada satu atau lebih sendi anda, disebabkan oleh keradangan kronik.
Jenis artritis yang paling biasa adalah osteoarthritis (OA) dan rheumatoid arthritis (RA).
Kerana sifat anti-radang, ekstrak kerang bibir hijau diklaim dapat mengurangkan keradangan sendi, membantu melegakan gejala artritis.
Walau bagaimanapun, satu tinjauan menyimpulkan bahawa terdapat bukti terhad untuk menyokong penggunaan ekstrak kerang hijau untuk RA atau OA, terutama jika dibandingkan dengan suplemen pemakanan lain seperti glukosamin dan kondroitin, yang mempunyai sokongan lebih saintifik.
Sebaliknya, tinjauan lain dari empat ujian klinikal secara rawak menyimpulkan bahawa ekstrak kerang bibir hijau meningkatkan kekakuan sendi dan kesakitan pada orang dengan OA.
Walau bagaimanapun, penemuan ini tidak dapat dikaitkan dengan ekstrak saja, kerana orang-orang di setiap kajian juga menggunakan ubat penahan sakit.
Kajian juga berkualiti rendah dan dipengaruhi oleh bias yang dapat mengubah hasilnya.
Percubaan tambahan telah dilakukan dalam beberapa tahun kebelakangan, tetapi mereka menunjukkan penemuan yang tidak konsisten atau berkualiti rendah.
Oleh itu, keberkesanan kerang bibir hijau untuk melegakan simptom artritis tetap lemah berdasarkan kajian semasa.
RingkasanPenyelidikan semasa masih terhad atau gagal menyokong penggunaan suplemen kerang bibir hijau untuk asma atau artritis.
Potensi faedah lain
Di luar asma dan artritis, ekstrak kerang bibir hijau telah dikaji untuk potensi faedahnya pada atlet, dan juga kanak-kanak dengan gangguan mental.
Sakit otot
Sakit otot onset yang tertangguh (DOMS) dicirikan oleh kesakitan otot dan kekejangan yang berlaku 24-48 jam selepas latihan yang kuat atau tidak biasa dan boleh berlangsung selama beberapa hari.
Beberapa faktor dianggap menyumbang kepada DOMS, salah satunya adalah kerosakan otot yang disebabkan oleh senaman yang menyebabkan tindak balas keradangan.
Walaupun kajian gagal menemui peningkatan DOMS dari ekstrak komersial kerang bibir hijau pada atlet terlatih, 400 mg ekstrak yang diambil selama 11 minggu mengurangkan sensasi kesakitan pada individu yang kurang terlatih.
ADHD
Gangguan hiperaktif kekurangan perhatian (ADHD) adalah gangguan kanak-kanak biasa yang menyebabkan masalah memberi perhatian dan mengatur tugas dan aktiviti.
Punca ADHD sebahagian besarnya tidak diketahui, tetapi genetik dianggap memainkan peranan penting.
Dan sementara lebih banyak penyelidikan diperlukan, ADHD juga dikaitkan dengan keradangan.
Satu kajian pada kanak-kanak berumur 6 hingga 14 tahun dengan gejala ADHD menunjukkan peningkatan ketara dalam perhatian dan kemampuan belajar setelah 8 - tetapi tidak 14 minggu - suplemen dengan ekstrak komersial yang mengandungi 150-200 mg kerang bibir hijau.
Kerana ini adalah satu-satunya percubaan setakat ini yang menyiasat kesan ekstrak kerang hijau pada simptom ADHD, diperlukan lebih banyak penyelidikan.
RingkasanEkstrak kerang bibir hijau boleh memberi manfaat kepada keadaan keradangan lain seperti DOMS dan ADHD pada kanak-kanak, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Borang tambahan
Ekstrak kerang berwarna hijau boleh didapati dalam bentuk minyak atau serbuk dan semestinya senang didapati dalam talian atau di kedai kesihatan tempatan anda.
Walaupun kurang biasa, anda juga dapat menemui gel dan krim yang menyatakan dapat meredakan sakit sendi dan sakit otot ketika disapukan pada kulit.
Sebilangan besar kajian yang mengkaji sifat anti-radang kerang bibir hijau telah menggunakan ekstrak minyak.
Menariknya, penyelidikan menunjukkan EPA mungkin lebih baik diserap dari bentuk serbuk daripada dari ekstrak minyak.
Dalam mana-mana keadaan, jika anda ingin mencuba suplemen kerang hijau, pastikan ia dihasilkan menggunakan kaedah yang mengekalkan profil nutrien semula jadi kerang.
Salah satu contohnya ialah pengeringan beku, yang menghilangkan air pada suhu rendah, memberikan kestabilan produk dan pengekalan nutrien.
Juga, cari syarikat suplemen ternama yang menjalani ujian pihak ketiga untuk memastikan kualiti dan keselamatan produk.
RingkasanTerdapat beberapa bentuk suplemen kerang dengan bibir hijau, termasuk serbuk, pil, krim, dan gel. Terlepas dari bentuknya, pastikan ia dihasilkan dengan cara yang menjaga nutrien kerang.
Keselamatan dan kesan sampingan
Oleh kerana kerang dengan bibir hijau adalah jenis kerang, anda harus mengelakkan makanan tambahan ini jika anda mempunyai alergi atau intoleransi kerang.
Anda juga harus mengelakkan makanan tambahan jika anda hamil atau menyusui kerana kekurangan maklumat keselamatan.
Di luar populasi ini, beberapa kesan sampingan yang buruk telah diperhatikan dengan suplemen kerang bibir hijau.
Sebagai contoh, kajian awal melaporkan keradangan hati yang berkaitan dengan jenama makanan tambahan yang mengandungi toksin yang dihasilkan oleh kerang.
Kesan buruk lain yang dilaporkan berkaitan dengan suplemen kerang bibir hijau termasuk pengekalan cecair, mual, dan sakit perut.
Yang mengatakan, kajian yang lebih baru gagal menemui kesan sampingan serius yang berkaitan dengan makanan tambahan yang mengandung kerang.
Akhirnya, suplemen kerang dengan bibir hijau boleh berinteraksi secara negatif dengan atau meningkatkan kesan sampingan ubat-ubatan tertentu, seperti ubat pengencer darah dan ubat-ubatan anti-radang seperti ubat-ubatan anti-radang nonsteroid (NSAID).
Ingatlah perkara ini sebelum mencuba suplemen kerang hijau, atau berbincang dengan doktor anda jika anda tidak pasti sama ada suplemen ini selamat untuk anda.
RingkasanBeberapa kesan sampingan negatif dikaitkan dengan suplemen kerang hijau, yang harus dipertimbangkan sebelum mencubanya.
Garisan bawah
Kerang dengan bibir hijau berasal dari New Zealand, di mana mereka adalah makanan pokok dalam diet orang-orang asli Māori.
Mereka juga terkenal sebagai makanan tambahan, kerana kerang mengandung pelbagai nutrien anti-radang, termasuk asam lemak omega-3 dan kondroitin sulfat. Mereka juga mengandungi beberapa vitamin dan mineral.
Walau bagaimanapun, hanya bukti yang jarang dan tidak konsisten menyokong penggunaan suplemen kerang hijau untuk keadaan keradangan seperti asma, artritis, DOMS, atau ADHD pada kanak-kanak.
Sebelum mencuba suplemen kerang hijau, pastikan ia dihasilkan menggunakan kaedah seperti pengeringan beku, dan berjumpa dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda mengenai potensi risiko kesan sampingan negatif.